Wohlers

Eigentlich wären 5 Sterne angemessen. Nettes Personal, freundlich und hilfsbereit. Kleine Karte mit sehr gut gewählten Gerichten. Die Gerichte (wir waren zu fünft) alle nicht nur optisch sondern auch geschmacklich lecker. Der Abzug ergibt sich aus mangelnder Flexibilität: einer von uns hat eine Ei-Allergie und wollte Serviettenknödel gegen z.B. Pommes tauschen. Uns wurde lang und breit erklärt, dass die Küche das nicht kann. Schade eigentlich, denn glauben will ich das eigentlich nicht.

Essen ist solides, unteres Mittelmaß. Die Muscheln auch nicht mehr als OK. Dem Sud fehlt halt Geschmack... Der Service ist nicht weiter erwähnenswert, bzw. schlicht nicht vorhanden. 2 mal am Tisch gewesen, keine Nachfrage ob es noch was sein darf oder ähnliches. Definitiv keinen weiteren Besuch wert.

Wir waren am Samstag Abend im Wohlers zum Essen. Wir hatten einen Tisch für drei Personen reserviert. Ich finde man sitzt sehr eng zusammen am Tisch, die Stühle sind für einen langen Abend unbequem. Das Essen hat uns große Freude bereitet. Es gab den Pulpo in Knoblauch gebraten, zart und geschmacklich gut abgestimmt. Die Ochsenbäckchen waren so zart und die Beilagen und Soße perfekt. Die Käsespätzle hatten endlich den Geschmack, den sie haben sollten. Ein würziger Käse wurde verwendet. Das Schnitzel sehr gut und wir waren am Ende sehr satt. Der fehlende Stern ist dem Kellner geschuldet. Wir fühlten uns nicht willkommen, das Essen wurde gebracht und Teller abgeräumt. Das geht bestimmt noch besser!