Bewertungen Restaurant Wolfshöhle - Freiburg

Auf das Futter und unsere Getränke mussten wir in keiner Weise lange warten. Das war prima, da wir an diesem Abend einen mächtigen Hunger hatten.Die Stühle sind ausgesprochen gemütlich und den Abstand zwischen den Tischen finde ich besonders vertretbar. Dort bekommt man in keiner Weise das Gefühl, wie Fische in der Dose Abend zu speisen.Die Professionalität der Angestellten sind wirklich eindrucksvoll.Ich kann das Lokal nur empfehlen!

War wegen des Michelin-Sterns hier essen und wurde nicht enttäuscht: Tolle Produkte gepaart mit guter, teils kreativer Zubereitung und sehr freundlichem Service. Das Ambiente ist auch noch ein Highlight. Und dieses Brot (Kreuzkümmel?) in Kombi mit dem Pata Negra, köstlich!

Beruflich bin ich seit vielen Jahre in erstklassigen Hotels und Restaurants auf diesem Planeten unterwegs. Qualität, Service und Ambiente in der Wolfshöhle stimmen einfach! Sehr gerne bald wieder.

Fantastische Speisekreationen, wundervoll angerichtet, für alle Sinne eine Schmeichelei. Und dabei ein unkapriziöser Service. Wunderbarer Abend. Herzlichen Dank.

Wunderschönes Lokal inmitten der Altstadt von Freiburg. Der Service war nett, kompetent und zuvorkommend. Die Weinkarte ist beeindruckend und hat eine tolle Auswahl an erlesenen Weinen aus der Region. Das Essen war schlichtweg grandios. Der Hummer und der Wolfsbarsch waren auf den Punkt gegart und die Saucen waren exquisit. Die geschmorte Zwiebel hat ebenfalls gemundet. Alles in allem ein perfekter Abend mit wunderbarem Essen. Die Wolfshöhle ist eine Reise wert.

Wir hatten das vegetarische Menü mit Weinbegleitung gewählt. Das Essen war sehr lecker. Zusätzliche Aufmerksamkeiten gab es aber keine (bis auf ein Gebäck zu Abschied). Die Bedienung war leider etwas überfordert. Das bestellte Brot kam erst auf weitere Nachfrage und Weine wurden verwechselt. Insgesamt ein solides, aber eben nicht herausragendes Abendessen.

Das war ein sehr gelungener Abend mit meinem Sohn. Tolles Ambiente, netter Service und hervorragendes Essen. Sehr zu empfehlen 👍

Es stimmt hier einfach alles. Das Ambiente in der Wolfshöhle kenne ich sonst nirgendwo so toll

We were able to snag a Friday lunch reservation on short notice, and we're glad we did. We had the chef's surprise menu, and still find ourselves talking about one of the dishes 5 months later! Service was fantastic. Definitely would recommend to anyone interested in a lovely, modern meal.

Wir hatten das 6-gängige Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. Die einzelnen Gänge waren hervorragend und die Weine haben ausgezeichnet mit dem Essen harmoniert. Das Service-Personal ist sehr jung, dafür aber hervorragend informiert und kompetent. Unser Wissendurst bzgl. der Gänge und Komponenten wurden umfassend gestillt. Ein sehr empfehlenswertes Restaurant!

One of the best dinners ! Excellent food, great service ! Thank you from r a wonderful experience!

Super Ambiente, tolles Essen und perfekte Bedienung ���� Können wir nur weiterempfehlen!!

Top top top.... einfach unbeschreiblich gut 🤤

Durch Zufall zum Mittagessen in die Wolfshöhle gekommen. Was hier aufgetischt wurde war absolute Spitze. Vorspeise, Hauptgang und Dessert, ohne Wenn und Aber nur das Beste. Auch ein grosses Kompliment an die Mitarbeiter. Werde auf jeden Fall wiederkommen, ein so gutes Lokal findet man äusserst selten.

Cadre chaleureux et contemporain, service alerte et sympathique, cuissons et saveurs maîtrisées. La plus belle table de freiburg centre...

großartiges Esse, spannende Weine und ein unendlich charmanter Service! Danke für dieses schöne und spontane Weißwein-Tasting! Nunmehr doch eine Pflicht-Instanz für mich bei meinen Besuchen in Freiburg! Merci!

Geniales Essen in schöner Umgebung. Ein tolles Erlebnis. Das 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung ist absolut zu empfehlen.

Vielen Dank für diesen wundervollen Abend! Es war fantastisch - unglaublich tolle Küche und ein tolles Team!

Locker flockig wird hier eine ausgezeichnete moderne Küche serviert. Mit Leidenschaft, Können und Liebe. Das schmeckt und spürt man. Der aufmerksame charmante Service rundet das Gourmet-Erlebnis der Extraklasse ab. Absolut empfehlenswert!

Schönes Ambiente, zuvorkommender, exzellenter Service, feiner Wein und sehr feine Speisen. Gerne wieder ��!

Top essen. Top Qualität. Top Service