Fazit nach 2 Besuche (einmal Abends und einmal Mittags): top top top!
Super Essen, sehr netten Service, gute Weine und sehr gemütliche (und lustige) Stimmung, kann ich nur weiter empfehlen!
Ah et bravo pour la tarte flambée "Parisienne" Loic...à la fois surprenante et délicieuse :) À bientôt pour la suite!
Ganz grosses Kino was hier gezeigt wird. Hier stimmt einfach alles. Ich rate jedem auf die Empfehlungen von Loic zu hören vorallem die verschiedenen Menüs lassen keine Wünsche offen.
Toller Laden Kompliment !!!
Das Essen ist wahrhaft fantastisch und die Bedienung super nett und freundlich. Als wir uns mit ein wenig Rotwein bekleckert hatten, half uns die gesamte Belegschaft mit Wasser und Salz zur Reinigung der Sachen.
Alles in allem war es toll!
Sehr gute französische Küche. Ohne den Schokokuchen mit dem flüssigem Kern komme ich da nicht raus Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Tolle Atmosphäre zum Verweilen. Es macht einfach Spaß
Sehr leckeres Essen, gutes Preis-Leistungsverhältnis, charmante Bedienung und ein netter Innenhof- was will man mehr? Auch die Aperitifs und die Weinempfehlung (Gigondas) waren toll.
Soeben als Dank für's Leben meine Mutter mit einem Besuch dieses vortrefflichen Lokals überrascht.
Loïc Cantegrel, Inhaber, Koch, Kellner, Gastgeber & Showman (sehr angenehmer französischer Humor), hat an seinem 'neuen Standort' eine wirklich hervorragende Gastronomie geschaffen.
Mit modernem Französischem Flair, werden hier beste Zutaten in der offenen Küche - und trotzdem wie durch Magier - in interessante Neuauflagen verwandelt.
Als Aperitif wurde uns eine sommerliche Eigenkreation von Grapefruit & Orangenlikör mit Rosmarin garniert vorgeschlagen.
Sehr frisch und äußerst schmackhaft.
Unsere Wahl für's Essen fiel auf die 2-fache Ausführung des Surprise 3-Gänge-Menü
• Vorspeisen:
1. Rinds-Carpaccio
mit Salat-Nest, an Trüffelöl
2. Thunfisch-Carpaccio
mit Salat-Nest, Orange, Thymian & Dill
• Hauptgänge:
1. Garnelen mit Kapern
2. Kalb
Je an gegrilltem Gemüse und Wassermelone mit Mousse vom Blumenkohl
• Desserts:
Teigfächer
1. an Erdbeer-Salat & hausg. Vanilleeis
2. an Trauben-Salat & Basilikum Sorbet
Besonders die sorgfältig gewählten Zutaten, die Hingabe zum Detail & die gut durchdachten Interpretationen haben überzeugt.
Die Hauptkomponenten der Gerichte (Fleisch, Fisch, Früchte) haben ihren eigenen Charakter behalten & entwickeln im Zusammenspiel mit ihren 'Mitstreitern' (Saucen, Gemüse, Teigfächer+Eis/Sorbet) ihr volles Potential.
Sehr schöne und preislich äußerst anständige gehobene Küche, mit viel gesundem Humor serviert.
Wir waren begeistert & ich freue mich schon auf den nächsten Besuch,
der hoffentlich wieder so köstlich ausfällt.
SO: jetzt aber genug meiner Worte, lasst euch selbst auf einen Besuch ein & hoffentlich werdet ihr genau so positiv überrascht wie wir :)
Vielen Dank für diese Gelegenheit
Monsieur Loïc Cantegrel & TEAM
(2 Pers. inkl. Aperetif/Wein/Wasser/Espresso ~115,-)
Herzlicher Service, fantastisches Essen!
Exzellentes französisches Restaurant. Attraktive, übersichtliche Karte mit jeweils 4-5 Vorspeisen, Hauptgerichten and und Desserts. Exzellente Weine, sehr gute Käseplatte und leckere Desserts. Bedient wurden wir von einem Bilderbuch-Franzosen, freundlich, aufmerksam und mit französischen Charme und Akzent. Coole aber gemütliche Einrichtung.
Schöner Garten, liebenswerter Service und sehr gutes Essen. Was will man mehr?
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