Wunderbares neues Konzept mit Fokus auf klassischer deutscher Küche und einem Hauch internationaler Klassiker. Alle Fleischgerichte vom Biometzger aus dem Habichtswald und weitere Zutaten in hervorragender Qualität. Dazu preislich absolut angemessen für das Gebotene. Zuvorkommender Service, der sich stets um das Wohl der Gäste sorgte. Wenn Fleisch im Restaurant oder Lust auf deutsche Küche, dann für uns in Zukunft nur noch hier. Weiter so liebes Schindelhaus-Team.
Das Essen war sehr lecker, aber leider ist es kalt angekommen. Außerdem wurde das Getränk vergessen und als wir versuchten anzurufen, ging keiner mehr ran...
Trotzdem gibt es 4 Sterne, weil es so lecker war.
Ehrlich gesagt, dachte ich, es wäre etwas flotter, also moderner als früher. Naja, sauber war es auf jeden Fall. Mit meinem Essen lag ich leider nicht so gut, Dicke Rippe war jetzt nicht der Renner, schade! Die anderen aßen Schnitzel, welche wohl sehr gut waren. Bedienung Top. Super freundlich und aufmerksam. Ein dicker Pluspunkt. Naja, das nächste mal gibt's eben Rumpsteak, dann gibt's hoffentlich 5 Sterne😊
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