Weinzentrale

Weinauswahl ist wirklich toll und gerade auch im offenen Ausschank sehr interessant. Das Ambiente gefällt ebenfalls und die Reservierung hat gut funktioniert. Abzüge gibts für den leider schwachen Service. Es gab mehrere Situationen in denen wir uns als Gast nicht wahrgenommen gefühlt haben und die einfach nicht gehen. Da ist deutlich Luft nach oben.

Auch wenn wir bei etwas kälteren Temperaturen draußen saßen, war es ein super Abend. Ist wird empfohlen zu reservieren, um dann auch gemütlich drinnen zu sitzen. Die Weinauswahl war jedoch umwerfend und verführte dazu mehr zu trinken als man initial wollte. Die Snackauswahl war auch toll, um das Weinvergnügen zu abzurunden. Liebend gern wieder.

Weinzentrale und Elbzentrale - zwei Institutionen für Dresden. Die Weinzentrale ist ein super Treffpunkt mit exzellentem Wein und angenehmen Sitzmöglichkeiten drinnen wie draußen. Stets belebt und mit sehr nettem Publikum. Zuletzt wurde während der Corona-Zeit nochmal renoviert, was die Räumlichkeiten noch schöner gemacht hat. In den Sommermonaten wird überwiegend an der Elbe / unterhalb der Albertbrücke mit einem eigenen, urigen Wagen (alter Feuerwehrwagen) die sogenannte Elbzentrale angeboten. Damit hat man zusätzlich auch die Möglichkeit direkt an der Elbe zu entspannen. Super Location, an der ich immer noch viel zu selten bin. :)

Wein und Speisen waren lecker und qualitativ hochwertig. Leider der Service nur am Anfang, ließ dann stark nach. Zum Beispiel: Langes Warten, um weitere Bestellungen aufgeben zu können. Das nachbestellte Wasser wurde gebracht, energisch auf den Tisch gestellt, doch die leeren Gläser wurden leider nur am Nachbartisch aufgefüllt. Sehr schade.