La Bodega De Ramon

Eigentlich müsste man hier 0 Sterne vergeben. Wir haben über 2 Stunden auf unsere VORBESTELLTE Paella gewartet, obwohl wir beim betreten des Restaurants extra nochmals angegeben haben, vorbestellt zu haben. Auch Getränke kamen erst nach circa 45 Minuten und ständigem Erinnern des nichtsnutzen Personals. Wir sind letztendlich gegangen ohne gegessen zu haben. Organisatorisch einfach unter aller Sau - Wir kommen nicht wieder und raten allen Verwandten und Freunden lieber zu anderen Lokalen.

Ein gutes und preiswertes spanisches Restaurant mit einer großen Auswahl an Tapas und einigen unterschiedlichen Paellas. Die Hausweine sind ebenfalls sehr gut und zu empfehlen. Leider gibt's aber auch ein paar Kritikpunkte, müssen als Beilage wirklich immer Kartoffeln dabei sein bei den meisten warmen Tapas? Der Service lässt leider auch etwas auf sich warten ist aber durchwegs sehr freundlich. Nach dem Essen sollte man auf jeden Fall mal einen Brandy trinken, es wird eine reiche Auswahl angeboten.

Spoiler: Einer der besten Spanier in Nürnberg, 100% authentische Küche. Bewertet werden die Speisen und der Service Speisen: Ich kann fast alle Speisen empfehlen, 100% authentisch und lecker. ABER: Lammgerichte sind mir persönlich etwas zu durch, ich präferiere es wenn es innen schön rosa ist. Ansonsten top. Das Aioli ist ungeschlagen das beste was ich je gegessen habe, aber Vorsicht: Da original spanisch ist es wirklich sehr scharf/ mit viel Knoblauch. Wer da die "deutsche" Version anderer Spanier favorisiert wird damit wahrscheinlich nicht glücklich. Service: Hier muss man mindestens einen Stern abziehen, in meinen Bewertungen steht allerdings das Essen im Vordergrund, daher dennoch 4 von 5 Sternen gesamt. Der Service schwankt extrem und ist im Durchschnitt maximal ausreichend, da die Wartezeiten leider wirklich vie zu hoch sind. Manche Bedienungen sind dann zusätzlich noch ziemlich frech und können schlecht mit Kritik umgehen. Nervig, aber nicht Schuld des Restaurants: Man muss lange im Voraus reservieren, da er ständig voll ist und keine Plätze mehr hat. Das bezieht sich natürlich auf die Zeit vor dem Lockdown. Jetzt ist die Lage sehr entspannt für Selbstabholer. Insgesamt eine klare Empfehlung. Übrigens steht Ramon selbst in der Küche, finde das top :)

Eigentlich müsste ich 0 Sterne vergeben. Wir haben 2 Stunden auf das Essen gewartet und als bis dahin nichts kam, sind wir unzufrieden gegangen. Also über das Essen selber kann ich nichts sagen, da wir nicht gegessen haben. Der Service ist miserabel, man wird förmlich ignoriert. Wir mussten bereits 45 Minuten warten, um überhaupt die Bestellung aufgeben zu können. Sehr schade...