Obendorfers Eisvogel

Sehr schönes Hotel, die baulichen Veränderungen wie zusätzliche Sauna und großer Ruheraum mit großen Glasfenstern/ Türen sind für mich vom Ambiente , der Gestaltung und dem Blick für Details wunderschön. Ich war schon öfter da und ich genieße die ausgezeichnete Küche und die ruhige Lage. Ich werde wieder kommen

Wir hatten eine sehr schöne Zeit im Birkenhof. Die Zimmer sind schön, der Wellnessbereich lässt keine Wünsche offen und das Personal ist an allen Stellen sehr aufmerksam, freundlich und hilfsbereit. Ein veganes Menü zum Abendessen zu bekommen war kein Problem und es war lecker und einfallsreich. Das Buffet zum Frühstück ist so vielfältig, dass für jeden etwas dabei ist. Einzige kleine negative Punkte: Zum Abendessen sind Getränke nicht inklusive und die Wartezeiten zwischen den Gängen waren abends zum Teil etwas lang.

Phänomenaler Abend in diesem schönen 2* Restaurant. Gediegenes und elegantes Ambiente. Entspannte Atmosphäre. Exzellentes Menü-geschmackliche und optische Meisterwerke! Die perfekt abgestimmte Weinbegleitung wurde von einem gut ausgebildeten und freundlichen Sommelier kredenzt. Auch die weitere Servicekraft war außerordentlich freundlich. Herzlichen Dank an das ganze Team für diesen wunderschönen Abend!😀 Wir kommen sehr gerne wieder und können dieses ausgezeichnete Restaurant sehr empfehlen!

Wir kommen gerne wieder. Kreatives und leckeres Essen. Toller Service und nettes Ambiente. Preise sind gehoben aber für die Leistung durchaus angemessen.

Obendorfers Eisvogel gehört zum 4****S Resort Landhotel Birkenhof und ist im Michelin-Führer mit 2 Sternen ausgezeichnet. Der 2. Stern ist noch recht frisch und wurde erst im März 2020 verliehen. Das Ambiente ist modern und gemütlich, mitten im Raum befindet sich als Blickfang das große begehbare Weinlager. Die Anzahl der Tische ist überschaubar, für genügend Abstand - auch in Corona-Zeiten - zwischen den Tischen ist ausreichend gesorgt. Dazu gibt es eine schöne Panoramasicht und einen Kamin, auf dem regelmäßig Holz nachgelegt wird. Das Essen - zur Auswahl stand ein 6-Gang-Menü (oder wahlweise nur 5 Gänge) - war ein Traum. Die Zwischengänge inkludiert waren es eigentlich 9 Gänge. Besonders in Erinnerung ist uns das rohe Wagyu Rind als einer der Vorspeisengänge geblieben, butterzart, einfach saulecker. Aber auch Loup de Mer und die Entenbrust als Hauptgang waren perfekt gebraten und zubereitet. Wir waren von allen Gängen begeistert. Aber natürlich sind die Erwartungen an ein 2 Sterne-Restaurant auch entsprechend hoch. Der Service war ebenfalls perfekt, es fehlte an nichts, man hat sich um die Gäste gekümmert, war sehr freundlich, Getränke wurden immer nachgeschüttet. So muß es sein! Einziges Manko war, daß man es zugelassen hat, daß unser Brotkorb leer geworden ist, ohne nachzulegen. Das darf eigentlich nicht passieren, ist aber auch Klagen auf hohem Niveau. Es war in Summe ein schöner und perfekter Abend, den wir im Obendorfers Eisvogel verbracht haben. Als Erinnerung an diesen Abend gab es noch eine vom Chefkoch Hubert Obendorfer handsignierte und personifizierte Menükarte. Und zum Abschied - aus Anlass der Verleihung des 2. Sterns - einen aktuellen Michelin-Führer. Wir können Obendorfers Eisvogel klar weiterempfehlen und kommen bestimmt wieder. Kostenlose Parkplätze gibt es ausreichend vorm Hotel, Kartenzahlung wird akzeptiert (allerdings keine AMEX). Ohne rechtzeitige Reservierung einige Wochen im Voraus ist es fast aussichtslos, einen Tisch zu bekommen.