Asia Markt Thang Long

Noch vor ein paar Monaten war die Qualität des Essens super! Öfter wurden die Gerichte vertauscht, was schon dazu geführt hat, seltener hier zu bestellen. Heute nochmal probiert und prompt von 2 Gerichten einmal das falsche bekommen. Der gebratene Reis zum anderen Gericht hatte keinerlei Geschmack und war nicht zu genießen. Früher habe ich diesen Laden wirklich empfohlen, heute rate ich davon ab.

4,5 Sterne Gleich vorab: Ich liebe das Essen hier! Man sollte bei keinem der Gerichte den "typischen europäisierten 0815-Asia-Geschmack" erwarten! Das Hühnchen Süßsauer z.B. schmeckt ganz anders als anderswo. Vielleicht, weil kein Glutamat drin ist... aber gerade das finde ich toll! Es wird super frisch gekocht! Daher variieren die Zutaten manchmal ein Bisschen und die Soße hat nicht immer 100% die gleiche Konsistenz. Ich schätze das aber sehr! Ich esse hier seit Jahren mindestens einmal die Woche. Die Auswahl an Speisen finde ich super. Habe schon mindestens 15-20 verschiedene Gerichte probiert. Besonders zu empfehlen finde ich die sehr authentischen vietnamesischen Gerichte (z.B. die 78. Bun bo xao: gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Kräutern, Salat und Reisnudeln), die mich immer an meine Asien-Reisen erinnern. Auch die Frühlingsrollen, die Glücksrollen und die Tom Kha Gai finde ich hervorragend. Warum einen halben Stern Abzug? In Ausnahmefällen schwankt die Qualität etwas (Garnele nicht ganz durch, Lauch etwas angebrannt). Aber bei der Häufigkeit meiner Besuche ist das vielleicht auch normal, dass mal was nicht perfekt ist. Die Preise haben im letzten Jahr angezogen. Ich finde es aber immer noch preiswert. Das Einzige, was ich nicht empfehlen würde ist die Gemüsesuppe. Die war mir zu wässrig. Alles Andere lohnt sich, wie ich finde. Fazit: unbedingt mal probieren! Hat Suchtpotential! ;) P.S. die Auswahl im Laden finde ich auch gut. Habe immer alles bekommen, was ich zum Kochen brauchte. Die Besitzerin ist immer ausgesprochen freundlich zu mir!

F.A.M. V. <zwenki12@googlemail.com> 15:11 (vor 0 Minuten) Seit Jahren kontinuierlich teurer geworden. Die bereit gestellten scharfen Saucen im Imbiss sind mit hoher Wahrscheinlichkeit verdünnt (ab und zu kaufe ich dort eine neue Flasche und diese hat eine viel festere Konsistenz). Die sauer-scharfe Suppe gehört zu den schlechtesten, die ich kenne. Die zwei Sterne gibt es für die freundliche Dame in der Küche und die Nr. 77 (Suppe Bun rieu cua). Die ist wirklich sehr lecker und zu empfehlen. Ansonsten wacklige Tische zwischen Verkaufsregalen, z.T. oft benutzte, deutlich abgedunkelte Holzstäbchen. Das macht keine Lust auf mehr. Preise beim Einkauf beachten. Unerhört teure Frischware (ein kleiner Bund asiatischer Koriander aus dem Kühlhaus 4,-EUR (!!!!). Das lässt sich auch in Anbetracht der derzeit schwierigen Lage erklären. Ein kleiner Beutel gefrorene Dim Sum (augenscheinlich hausgemacht) kosteten heute 10,-EUR. 6 Zutaten für 3 Personen 28,-EUR. Unglaublich! Da gehen wir für das gleiche Geld solide asiatisch essen oder lassen liefern. An der Kasse wurde zudem für die Sichuan-Sauce mehr boniert, als auf den Preisschild im Regal stand. Fazit: Nie wieder.