Tschungking Hotpot

Toller Hotpot in München. Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Beim All you can eat wurden die frischen Zutaten immer zügig gebracht. Die Qualität der Zutaten war sehr gut und geschmacklich alles top. Mein Highlight: Das scharf marinierte Rindfleisch Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert!

Ein Stück echtes China Mitten in München, von mehreren Freunden unabhängig empfohlen, das musste ich probieren. Versprochen wurde original chinesisches Essen, so wie die Chinesen in China essen und ich wurde nicht enttäuscht, sondern angenehm überrascht. Es ist deutlich anders als das, was man in Europa so unter chinesischem Essen versteht, es ähnelt mehr einer Art Fondue. Jeder Tisch hat in der Mitte eine eingelassene Wärmeplatte, auf der in zwei Behältern mit speziell gewürzter Brühe (einer scharf, einer mild) die frischen Zutaten direkt am Tisch gekocht werden. Der Geschmack ist sehr intensiv und wohltuend anders als der typische Einheitsbrei. Dazu gibt es nicht wie erwartet grünen Tee, sondern Bier, was mir sehr entgegenkommt. Fazit: Geheimtipp. Jeder sollte das mindestens einmal probiert haben. Atmosphäre entspannt und sehr sympathisch. Wenn ihr euch nicht sicher seid, was ihr essen wollt, lasst auch vom Chef etwas empfehlen!

War mein 2. Hotpot.(all you can eat) Waren zu 2. Spontan wurden gleich nett begrüßt. War sehr gut besucht haben trotzdem einen Platz bekommen. Reservieren ist von Vorteil. Bedienung war super, kein hetzen, nehmen sich die Zeit den hotpot zu erklären und bei der Bestellung. Da eigentlich schon das Hotpot was besonderes ist haben sie sogar einen servier Roboter. Zum Schluss: es gibt den Hinweis 3€ Pro 100g Reste. Ist mehr eine Abschreckung für Leute die es drauf anlegen.