Ein déjà vu Erlebnis in Erinnerung an viele China Reisen für mich persönlich. Dazu kulinarische Genüsse plus super Auftakt zum Jahr des Hahnes sage ich und alle die am 28.1. mit mir am runden Tisch saßen !
Phantastisches Essen -zuvorkommender freundlicher Service- entspannte Atmosphäre....ich hab mich sehr wohl gefühlt
Angerufen und 30 Minuten später abgeholt. Die Soßen sind sehr authentisch und schmecken super. Das Gemüse und Vorspeisen bekommen 5 Sterne. Die Peking Ente ist ok, die Beilagen zum Füllen haben Potenzial, haben leider nur Sojasprossen dazu bekommen. Die Rippchen sind leider zu durch gewesen und zu trocken. Portionen sind ausreichend. Zu jedem Hauptgericht gibt es Reis. Leider fehlt die Speisekarte auf der Internetseite, besteht aber die Möglichkeit über Lieferando zu bestellen.
Eine kulinarische Neuigkeit ist das Essen nicht. Es gibt sicherlich interessante Gerichte, aber einiges irritiert arg. Zum Beispiel dass einige Gerichte scheinbar in Öl ertränkt sind, dass der teure Wolfsbarsch in süß-sauer Sauce (a.k.a. Ketchup) serviert wird usw. Dafür ist der Service bemüht, freundlich und zuvorkommend und die Toiletten sind tadellos.
Die Korrektheit des Personals ist wahrlich beeindruckend.Das Gasthaus ist wahrlich sehr stilvoll eingerichtet. Keine billige Deko, stattdessen es war farblich echt vieles überaus lieblich auf einander angepasst.Ich fand das Angebot ungemein sympathisch.Was ich echt unterstützen kann, sind die Nachspeisen. Mein Freund und ich waren nun zum fünften Mal dort und haben bei jedem Besuch ein klein bisschen Neues ausprobiert.
Das Essen wie immer fantastisch, eben kein für Deutsche zurecht gemachtes essen sondern traditionell, auch heute wieder mehr chinesische Gäste als Deutsche,was für die Originalität spricht. Leider aber auch wieder überforderte Kellner, sowohl unseren Nachschub an Getränken als auch die Rechnung mussten wir uns selbst am Tresen holen. Deshalb nur 4 Sterne. Leute! Verbessert das doch endlich...
Grandios.
Zum geselligem authentischem Chinesen.
Erwartungen wurden weit übertroffen.
Hierbei scheint es sich um wirklich chinesisches Essen zu handeln. Nicht Thailand nicht Vietnam sondern China.
Angenehmee Aussenbereich, bequeme Stühle.
Auf der Karte vom Schweinemagen und Füssen bishin zu fermentierten Reisklößchen alles dabei. Ente zart und nicht zerrig oder trocken. Gastfreundlichkeit Pur. Bambusschnaps Reisschnaps und Tsing Tao.
Lieber Chang wir kommen wieder🤩
Die Auswahl ist groß und der Geschmack richtig gut. Die Bedienung ist gut informiert und freundlich. Nach und nach trudelten die Speisen an unserem Tisch ein. Am Ende waren wir mehr als satt und zufrieden. Dieses chinesische Lokal kann man uneingeschränkt weiterempfehlen!
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