Schwabenrestaurant Daub - Dorfkrug Volksdorf

Unfassbar gutes Essen und herausragender Service! Wir hatten eine ganze Ente zu zweit, die direkt am Tisch tranchiert wurde. Das war nicht nur optisch ein Erlebnis, sondern unglaublich lecker! Das Personal war die perfekte Mischung aus höflich, locker und professionell. Gehobener Service und dennoch nicht abgehobene Bedienung. Das war unser erster, aber mit Sicherheit nicht letzter Besuch! 👌

Nach einiger Zeit waren wir mal wieder im Dorfkrug. Leider fanden wir es - bei vier verschiedenen Hauptspeisen - allerhöchstens durchschnittlich. Meine Bestellung -Currywurst mit Pommes- kam lustlos/lieblos angerichtet daher. Bei dem Anspruch, den das Restaurant an sich hat, war das gar nichts. Die Wurst ok, die Pommes wie vom Fast Food. Ketchup draufgeklatscht - fertig. Das kann jede Imbissbude mindestens genauso gut - wahrscheinlich sogar besser. In anderen Restaurants habe ich die Umsetzung dieser einfachen Bestellung wesentlich besser erlebt - geschmacklich wie optisch. Immerhin war der Service sehr freundlich. Das Verhältnis von Preis zu Leistung halte ich für nicht in Ordnung. Was mir nachhaltig den Abend verdorben hat, war der eintretende Niesreiz und die laufende Nase, ausgelöst durch den Hund am Nachbartisch. Der Hund lag brav und ruhig in seiner Ecke und kann natürlich nichts für meine Hundeallergie (also eine Überempfindlichkeit des Immunsystems gegen bestimmte Stoffe, die von Hunden abgegeben werden). Aber nicht nur ich bin von einer Hundeallergie betroffen; sie ist so ganz selten nicht. Darf ein Gastwirt darum bitten, den geliebten Vierbeiner nicht ins Restaurant mitzubringen? Kann der Wirt nicht außerhalb des Gastraumes einen Raum anbieten, wo die Tiere einen ruhigen Platz finden könnten. Auch ein trockener Platz im Außenbereich könnte eine Lösung bringen. Bis dahin sollte ein Schild angebracht werden: "Allergiker müssen draußen bleiben". Wir bleiben es.

Seit einigen Monaten unser Lieblingsrestaurant! Das Personal ist freundlich und immer zu allen Schandtaten bereit. Jederzeit fühlen wir uns willkommen und erleben perfekte Gastgeber. Es ist das Ambiente, die Terrasse, das Personal und das Essen, was es zu einem tollen Erlebnis macht. Die Küche ist wirklich auf einem tollen Niveau und das neu dazugekommene Sushi-Angebot rundet alles ab. Vielen Dank für die tollen Erlebnisse und alle Extra-Wünsche, die ihr erfüllt habt. (Labskaus :)) Macht weiter so.... wir finden euch sehr gut. Lg Dirk