Bewertungen Brooklyn Bbq Bar - Hamburg

Die Preise sind ganz ordentlich. Das Essen schmeckt ganz okay. Den Service empfand ich unkoordiniert und nicht sonderlich gut. Wir mussten mehrfach auf die Bedienung herbeirufen.... Ich gehe gerne mal einen Burger essen. Hier wird es aber nicht meine erste Wahl sein.

Wir waren gestern das erste und garantiert nicht das letzte mal hier. Das Essen war durchweg perfekt abgestimmt, die Kombination aus Fleisch, Beilagen und Dips war eine kulinarische perfektion. Service war nett, aufmerksam und hat uns geholfen den 28. Geburtstag eines Freundes perfekt werden zu lassen. Es gibt zwar keine richtige Cocktail Karte aber der Barkeeper war sehr flexibel und hat uns alle wünsche erfüllt! Vollste Anerkennung aus Gastronomischer Sicht an Küche, Service und Bar. Danke für den schönen Abend 🥰

Unfassbar gut, in Persona sowieso, aber heute auch das erste Mal bestellt und selten so gute Qualität bei bestelltem Essen erlebt ! Wahnsinnig, wahnsinnig lecker

Unser absoluter Favorite in Altona. Einmal pro Woche gibt es für uns das unvergleichliche Brisket als Menü. Zur Zeit nur zum Mitnehmen, aber hoffentlich bald auch wieder im Restaurant! Und einen guten Musikgeschmack (old school) hat das Team auch :)

Tolles Restaurant, tolle Bar und tolles Ambiente! Wir haben uns zu dritt die große Barbecue-Platte bestellt. So war für jeden etwas dabei und man konnte alles durchprobieren. Nur zu empfehlen, top!!!! War alles super lecker! 😋

Wir hatte zu dritt eine BBQ Platte. Von der Bestellung zur Lieferung vergingen max. 10min. Klar, das Fleisch ist ja fertig. Die einzelnen Fleischsorten waren sehr lecker bis auf das BRISKET. Das Brisket ist Rinderbrust mit etwas Fett. Unsers war nur Fett!!! Das haben wir beim Service beanstandet, der sagte aber nur, dass dort sicher auch Fleisch dran gewesen wäre. UND ZACK war das Trinkgeld weg! Ich verstehe nicht, wie der Koch so etwas auf den Teller legen mag. Das wäre mir doch peinlich. Die Platte ist mengenmäßig für 75,-€ für drei Personen zu wenig. Wir haben noch einen Burger für 13,-€/Stück nachbestellt, der wirklich nicht gut war. Schade, guter Start, gutes Rennen, leider kurz vor der Ziellinie versagt. Wir gehen dort nicht mehr hin, schon gar nicht für den Burger.

Endlich ECHTES BBQ aus einem Smoker! Ein toller Laden, der bei meinem nächsten Besuch in HH wieder auf meiner kulinarischen Agenda steht, und dann nehme ich das Beef Brisket! ... Oder doch die Ribs? ... Nein, beides!! Brisket und Ribs schmecken eben NUR aus einem Smoker, und sooo viele Restaurants gibt es in Deutschland nicht, die das anbieten. Sehr freundliches Personal, toller Chef mit viel Leidenschaft für sein Restaurant, perfektes Ambiente für ein BBQ-Restaurant mit viel Liebe für's Detail. Bitte eröffnet eine Filiale in Freiburg! ;-) Die Lage: Weniger als 10 Gehminuten vom Bhf Altona entfernt. Verbesserungsvorschlag: Die Sauce zum gegrillten Lachs hätte es nicht gebraucht und hat dem Geschmack eher geschadet, als ihn zu bereichern. Serviert die Sauce lieber separat oder lasst sie weg.

Ein Loblied auf die Brooklyn BBQ Bar Wer es deftig texanisch mag mit den typischen Beilagen und vielen geilen Röstaromen gepaart mit den ausgefallensten Gewürzmischungen der ist in der Brooklyn BBQ Bar genau richtig! Das Personal war flink und aufmerksam immer parat aber ohne zu stören und nicht das das reicht ich möchte auch noch ein wenig vom Ambiente schwärmen ohne zu viel zu verraten der Name ist Programm Brooklyn BBQ Bar, der Knüller sind die bodentiefen Fenster, einfach selber vorbeischauen! Ich war rundum zufrieden.

Wir kamen mit recht hohen Erwartungen in den neuen BBQ Spot, da wir aus der BBB nur top Burger gewohnt sind. In der BBQ Bar wurden diese für uns nur von Teilen der Gerichte erfüllt. Wir haben die Karte einmal rauf und runter bestellt und fröhlich geteilt, sodass wir einen ganz guten Überblick bekommen haben. Wirklicht lecker waren die Ribs, das Pulled Beef und Pork. Da kann man nicht meckern, saftig, zart und gut! Bei den Sides konnten uns besonders der Mais, der Coleslaw und die Grünen Bohnen überzeugen. Super lecker! Die Fries waren auch gut, aber ein bisschen Abwechslung bei den Dips hätte uns gefreut (bei uns stand vier mal das Ranch Dressing auf dem Tisch). Etwas enttäuschend waren für uns das Brisket und die Mac'n'Cheese. Das Brisket war zwar super zart, ihm fehlte aber das rauchige und die Gravy schmeckte sehr dominant nach Rotwein. Wir dachten am Tisch, das Fleisch wäre in Rotwein geschmort und nicht geräuchert worden. In den Mac'n'Cheese fehlte uns der Käse, denn die Sauce wurde überaus stark von dem Geschmack von Kurkuma dominiert und die Nudeln waren seeehr weich. Insgesamt hatten wir einen sehr netten Abend aber ich denke es ist noch etwas Luft nach Oben! Der Service war sehr Freundlich, auch wenn es zu recht sportlichen Wartezeiten kam. Der Laden war aber auch gut gefüllt und eine größere Gruppe nahm das Team stark in Anspruch.

An absolute dream! Great food, great drinks ranging from classics to some exciting variations, and very friendly staff. Seats bigger and smaller groups and the general feel of the place is fantastic. Definitely go here. The ribs are to die for.

Butterzarte Ribs...perfect side dishes...top Service und ambiente! Könnt mein new fav spot werden..I ll be back um mich noch weiter durch die Karte durch zu testen/futtern :) thumbs up ya' ll....

Wir haben nur etwas getrunken, dazu war es später Nachmittag an einem Montag. Es war nix los, und so kamen die Getränke zackig, und das Personal hatte Zeit für einen kleinen Schwatz. Die Location finde ich klasse, ebenso die Aufmachung und das Angebot der Karte. Zum Essen kann ich leider nichts beitragen. Was mir allerdings etwas sauer aufstieß ist der Preis für den Wein: 4€ für 0,125 L!!! Ernsthaft? Das finde ich selbst für Hamburg zu teuer, sorry!

Brooklyn BBQ Bar is the best! Where do I begin? I will start with the people here. They are so kind and go out of their way to make your experience a great one. I have had dinner here a couple of times, but most recently I hosted my birthday dinner here. André was SO helpful. He was flexible with menus, made sure everyone: carnivores, omnivores, and vegetarians, who came were amply fed, and when I came in they had even decorated the table with balloons and streamers. So awesome! The food is incredible. I feel like as an American, I may not like my president, but I CAN judge great barbecue. Their BBQ is great. My favorite is the ribs. And as a North Carolinian, I have to say that their North Carolina-style coleslaw is spot on. It reminds me of home, which I love. The drinks are also great. Everything I have had there has been amazing. Never too sweet. And judging by the amount of drinks my friends ordered on my birthday, they all liked them too. I could go on and on, but I will stop here for now. If you want to just stop in for dinner, GO HERE. If you want to have your birthday party in a restaurant, DO IT HERE. Run, don't walk! Thank you André and everyone at Brooklyn BBQ bar for making my birthday such a special night. Can't wait to be back again and again. <3

Wir hatten einen tollen Abend bei euch. Alles war wirklich hervorragend. Das Essen und auch die Cocktails :-) Die Bedienung auch super lieb. Wir kommen wieder :-)

2 ** für das freundliche Personal und die hübsche Einrichtung. Wegen des Essens geht man dort leider nicht noch ein zweites Mal hin. Sehr schade!

Knaller! Das hat in Hamburg absolut noch gefehlt! Super leckeres BBQ! Besonders zu empfehlen sind die Chicken Wings und die Spare Ribs!

Die besten Ribs, die ich bisher gegessen habe �Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich.

Unfassbar gutes BBQ mit fantastischen Service und einer nahezu perfekten Getränkeempfehlung!

Soulfood pur, mehr muss man dazu nicht sagen. Geschmacksexplosionen und super nett hier. � Bis bald!