Sehr guter lokaler Bäcker. Im Vergleich sehr gute Auswahl an vollwertigen (Vollkorn, Dinkel...) Bäckereiwaren. Trotz der langen Schlangen geht es relativ schnell durch genügend Personal. Auch das ist nicht selbstverständlich. Vielen Dank für den tollen Service
Super saftige Franzbrötchen und preislich echt top! Nur die Bedienungen haben uns leider sehr schlecht verstanden!
Nicht umsonst wird sie im Feinschmecker genannt 😊 Franzbrötchen sind immer lecker, ebenso wie Torten und belegte Brötchen. Die "normalen" Brötchen sind Sonntags manchmal ein bisschen labrig, sodass man diese aufbacken sollte. An anderen Tagen knusprig
Jetzt muss auf jeden Fall mal eine Rezension für einen Bäckerei und Konditorei her ... über diese unglaublichen und wie ich finde allerbesten Franzbrötchen der gesamten Stadt. Dadurch dass ich nicht mehr in Hamburg wohne bin ich immer gezwungen mir einen ordentlichen Vorort mit ins Exil zu nehmen. Dann merke ich aber immer erst zu Hause, ob ich mal Franzbrötchen einer handwerklichen guten und geschmacklich einwandfreien Wahl getroffen habe oder ob es einn Griff in den Mülleimer war. Über die Jahre habe ich viele Varianten und Hersteller ausprobiert. und heute ist es passiertdie Franzbrötchenaus der kleinen Konditoreisind überragend gut. Sie haben nach meinem Geschmack einfach das richtige Verhältnis von Butter, Zucker, Zimt, Feuchtigkeit, Konsistenz, größer Geruch....Kompliment an die Backstube.
Sehr nett und harmonisch trotz 3 Minuten vor Feierabend !
Super gemütlich, atmosphärisch und lecker! Große Auswahl und nettes Personal!
Ich hole mir dort wirklich gern jeden Morgen meine Frühstücksbrötchen. Gutes Handwerk, leckere Brötchen und freundliches Personal. Am Wochenende ist die Warteschlange nur sehr lang, aber das war sie vor Corona auch schon.
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