Ti Breizh Haus Der Bretagne

Leckere bretonnische Gerichte, schlechter Service Sehr leckere Galettes und Crepes. Lob an den Koch, es schmeckte wie in der Bretagne. Dazu ein nettes Ambiente innen und aussen auf dem Fleet. Das wars dann leider auch schon an positiven Eindrücken. Der Service war miserabel. Wartezeit von ca. 30min, vergessene Getränke, Gerichte für 4 Personen wurden nicht zusammen serviert. Auf Hinweise wird breit erklärt, dass Crepes u. Galettes nicht zeitgleich serviert werden können, weil es die Küche nicht könnte. Wärmelampen scheint es in Hamburg wohl nicht zu geben... Soviel Unfachlichkeit wertet das tolle Werk des Kochs deutlich ab. Scheinbar hat der Inhaber sein Personal entweder ohne Fachkenntnisse eingestellt, sein Personal nicht gebrieft oder einfach nur günstige ungeschulte Kräfte eingestellt. Das Service Highlight folgte aber noch: Espresso ohne Zucker, auf Nachfrage vom Kellner ob Zucker gewünscht sei folgte anschließend eine Wartezeit ohne Lieferung.... naja. Zum Schluss gabs noch eine Belehrung vom Service, dass hier alles nicht so schnell geht, schließlich sei Corona und in der Bretagne gi ge es auch nicht so schnell. Eine Ansammlung von absoluten No-Go's am Gast. Zusammenfassend tut mir der Koch leid, da sein Werk vom Service und damit das ganze Restaurant so in Misskredit gebracht wird. Schade, der bretonnischen Küche nicht würdig wo Galette u. Crepes durchaus als kleines Gericht innerhalb von 15min serviert werden. Insgesamt sehr enttäuschend. Wir waren zweimal hier: das erste und das letzte Mal! Essen 4 von 5 Service 0 von 5 Ambiente 3 von 5 Preis-Leistung 1 von 5 ------------------------------------- Gesamt 2 von 5

Ungemütlich, Personal wenig freundlich und Essen leider enttäuschend! Crepes waren verbrannt und geschmacklich sicher nicht jedermanns Sache. Trinkgläser waren verschmiert und die Wartezeit von gut einer Stunde sicher nicht angemessen zumal erst auch noch ca 30 Minuten dauerte bis sich eine Bedienung sehen ließ. Der uns zugewiesene Platz war ungemütlich und sehr zugig! Ich werde dort nie wieder hingehen. Mein Mann sieht es genauso!

Die Atmosphäre des Restaurants ist außergewöhnlich schön - besonders bei schönem Wetter kann man auf dem Restauranteigenen Steg sitzen. Das Personal ist besonders höflich, man möchte allein wegen der freundlichen Behandlung immer wieder zurückkommen. Der Cider des Hauses ist hervorragend und das Essen ohne Einschränkungen exzellent.

Ich liebe diese Crêpes 🤩sie sind wahnsinnig lecker gefüllt. Wie essen immer jeder einen herzhaften und zum Nachtisch teilen wir uns einen Süßen. Oder essen jeder einen ganzen Süßen, hmmmm😋 Aber die herzhaften gefallen mir persönlich noch etwas besser 😉 Das Restaurant ist normalerweise mehr als gut gefüllt. In dieser ungewöhnlichen Zeit waren tatsächlich ab 19.30 Uhr ein paar Tische frei. Was aber nicht bedeutet, dass es nicht mehr so lecker und angenehm ist wie immer. Die Keller sind fast alle Franzosen. Das gibt dem ganzen noch einen besonderen Charme.