Restaurant Ruz

Restaurant Ruz, Berlin Auguststr. 63 - Berlin

mediterran
• spanisch
• europäisch
• Restaurant

80/100
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Gesamtwertungen und Bewertungen

80
/100
Basierend auf 703 Gesamtwertungen und Bewertungen
Aktualisiert

Das Menü von Restaurant Ruz von Sluurpy-Benutzern vorgeschlagen

Website-Bewertungen

TA

Trip
Last update on 15/05/2021
4,0
155 Bewertungen
Opentable
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Last update on 12/10/2022
4,1
48 Bewertungen
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Last update on 12/08/2023
3,7
146 Bewertungen
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4,7
2 Bewertungen

S

Speisekarte.menu
Last update on 10/09/2020
4,0
32 Bewertungen

M

Menulist.menu
Last update on 17/05/2022
4,1
53 Bewertungen

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 12/10/2022
3,5
65 Bewertungen

Bewertungen

5
Oliver Plank
+5
Was für ein fantastischer Abend!!! Wir haben uns natürlich für die 8, bzw 9 Gänge entschieden. 😬 Die Darbietung der Speisen mit den dazu gehörigen Erklärungen der Mitarbeiter ist ein Erlebnis. Soviel Liebe zum Detail, zu erfahren, woher die Zutaten der Gerichte kommen, ist herrlich. Das junge Team ist ausgezeichnet, sehr höflich und gleichzeitig locker. Zu der Qualität der Speisen brauche ich nichts zu sagen. Einfach toll und lecker. Eine Vielfalt Aromen. Zu Beginn haben wir uns für den Lieblingswein von Nancy entschieden, und sind dann später in die Weinbegleitung eingestiegen. Es war ein rundum toller Abend, vielen Dank 🥰
5
Heiner Kirchhoffer
+5
Ein schönes Erlebnis! Sehr viel Perfektion und tolle Harmonie der Aromen. Sowohl die „billigere“ als auch die „teurere“ Weinbegleitung hat sehr viel Spaß gemacht (ja wir hatten beide). Lediglich der „wilde“ Wein zu Anfang mit Aromen die an belgisches Sauerbier (was absolut nichts schlechtes ist!) erinnern war nicht so unser Fall. Ganz hervorragender aromatischer Espresso. Ausgefallene Schnäpse. Und es gab frisch gebackenes sehr sehr gutes Brot.
5
Ullrich H. Noll
+5
Restaurant auf kleiner Terrasse an der Feuertreppe zwischen Häuserschlucht dämpft zunächst großen Erwartungen. Sie werden aber erfüllt, die Erwartungen an ein 3 Sterne Restaurant, vom ersten bis zum letzten Gang. Hervorragender Aromenkonzert und Freunde für das Auge. Perfekter Service
5
Timo Eitel
+5
Was soll ich sagen... drei Sterne Küche und trotzdem alles sehr entspannt und nichts übertrieben. Einer der acht Gänge wurde von Marco Müller persönlich serviert und alle Gerichte wurden liebevoll von dem immer aufmerksamen Serviceteam erklärt. Der Geschmack war so toll und fein wie die optische Komposition. Die Weinbegleitung muss nicht unbedingt sein und ist etwas teuer ausgefallen. Dafür ist das Preis/Leistungsverhältnis bei den Gerichten absolut super. Vielen Dank für den tollen Abend, wir kommen wieder!
5
Gerald Blomeyer
+5
Es war sehr besonderes. Unglaublich, wie schnell die Zeit verging. "Die Reise" bestand zum einen aus den vielen kleinen Kunstwerken (jeweils im eigenen Rahmen serviert), die wir mit den Augen und Gaumen "verkosteten", verbunden mit dem Genuss der Aromen. "Essen" ist ein normalerweise ein Gericht, das man kontinuierlich isst. Hier wurde die Bühne für den nächsten Akt immer wieder neu bereitet (mit einem schwarzen Handschuh) und zur Vorbereitung ein passendes Getränk serviert. Dazu gute Gespräche. Rundum ein fabelhaft großzügig inszenierter Abend!
5
Lutz Dr. v. Bergen
+5
Herausragend! Völlig verständlich sehr hoch gehandelt. Die Küche ist fantastisch, die Weinauswahl konkurrenzlos und die Beratung äußerst kompetent. Absolutes Spitzenniveau. Danke für einen unvergesslich genussvollen Abend.
5
Andreas Billker
+5
Fantastisches Essen mit traumhafter Weinbegleitung. Das beste kulinarische Rundumerlebnisse, das möglich ist. Super zelebriertes Menü mit tollen Zwischengängen.
5
Petra Reifen
+5
Waren dort am Freitag essen im Rutz.,Tolle Service sehr aufmerksam, das Essen war traumhaft ein Erlebnis.

Beschreibung.

Zeitpläne

Montag:
12:00 - 00:00
Dienstag:
12:00 - 00:00
Mittwoch:
12:00 - 00:00
Thursday:
12:00 - 00:00
Freitag:
12:00 - 00:00
Samstag:
10:00 - 00:00
Sonntag:
10:00 - 00:00

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