Stockbrotmanufaktur - Feuer&flamme

Gemütliches Ambiente, tolle Idee dazu sehr lecker und mal was anderes 2 Stunden gingen schnell rum. Wir kommen sehr gerne wieder und geniessen die schöne Atmosphere. Dankeschön für den netten Service. Grosses Lob

Mit Abstand das romantischste und idyllischste Restaurant in dem ich bisher war! Hier geht man nicht einfach mal schnell essen, sondern man kann mit seinen Liebsten am Lagerfeuer verweilen und einen Gang nach dem nächsten selbst garen. Das Ganze ist so harmonisch und es schmeckt auch noch super lecker! Ich kann es nur empfehlen! 😍

Kennen Sie diese Menschen, die auf Sie persönlich wirken, dass sie alles Richtig machen? Dann ist das echtes GLÜCK, dass man von dieser Richigkeitk auch noch daran Teilhaben darf. Aber fangen wir am Anfang an: Wenn Sie zu den wenigen Menschen gehören, die in diesen schweren Zeiten trotzdem ausgehen und einen dieser begehrten Plätze sich haben reservieren können, dann: Glückwunsch. Sie werden persönlich in Empfang genommen und höflich darauf hingewiesen, sich bitte die Hände zu desinfizieren und den Mundschutz bis zum Tisch aufzubehalten. Ja, die Feuertische stehen „draußen“ unter einem Vordach mit Seitenwänden. Doch die Schlitze für die Frischluft müssen ja sein und nimmt der Gemütlichkeit keinen Abbruch. Im Gegensatz zu uns Gästen bleiben und blieben die MNS-Masken bei dem Personal unaufgefordert über Mund und (!!!!!) Nase. Und wir konnten auch beobachten: die Tische werden umgehend desinfiziert, wenn Gäste aufstehen und das Lokal verlassen. Vorbildlich! Sie sitzen als im Schein vom Feuer vor einem dieser speziell konstruierten Tische. Der nächste Nachbartisch ist ca. 3 Meter entfernt - gut gelöst!!! Die Karte ist überschaubar - aber vielfältig. Den alleine schon bei den Brotteigen können unterschiedliche Mehle (Roggen, Dinkel und Weizen) geordert werden. Es gibt die Option von vornherein Menüs zu ordern, die gegenüber der Einzelbestellung etwas günstiger sind. Jedoch ist es ein MUSS, sich die einzelnen Gänge selber auszusuchen. Daher kann man das Wort Menü auch mit Preisgarantie betiteln. Zur Erinnerung: noch immer sitzen von anderen Menschen weit genug entfernt. Die Musik plätschert im Hintergrund - total ruhige und entspannende Musik, fernab dem Mainstream. Und alles ist in gedämpften Feuerschein getaucht. Und dann geht es auch schon los: Die ersten Spieße kommen und im gebotenen Abstand wird (passend zur Musik) sanft erklärt, wie die Zubereitung nun funktioniert. Kleiner Tip: nicht zwingend notwendig aber hilfreich, eine Uhr, die im Feuerschein ablesbar ist - ein Spieß und auch die Stockbrote etc - alles wird von Ihnen selber über offener Flamme selber gegart. Sie bekommen aber kleine Tips für die Zubereitung - eben gekoppelt an z.B. Angaben zu Minuten etc. Und wer jetzt denkt: Stockbrotmanufaktur kann nur Stockbrot, der irrt. Es gibt auch leckeren andere Dinge zu entdecken: Würstchen zum Beispiel. Aber auch Maultaschen mit Schinken ummantelt Und immer noch diese sanfte Musik und der Feuerschein. Man merkt, dass hier auch die Seele anfängt aufzutanken. Das Essen ist also ebenfalls der Hammer. Extrem gut aufeinander abgestimmte Zutaten. Freundliches, rücksichtsvolles Personal. Am Ende geht man nicht nur satt, sondern auch extrem entspannt und mit aufgetankter Seele dort raus und bekommt so etwas wie Heimweh, schnell wieder kommen zu können und dürfen. Denn hier gibt es vor allem eine Sache: ein rundum sehr gutes Gefühl für alle Belange. Eben eine Tankstelle auch für die Seele. (Leider - zum Glück - ein Unikum in Bad Nauheim. Auf Anfrage: Der Chef macht das quasi in seiner Freizeit; nur Freitag bis Sonntag und nur in Bad Nauheim. Danke, unbekannter Weise, lieber Chef, dass Du eine so gute Idee hattest und diese auch noch umgesetzt hast). Lieben Gruß PS.: Der Laden heißt ja auch Feuer & Flamme - Vorsicht, es besteht Ansteckungsgefahr, denn wir sind inzwischen Feuer & Flamme für diese Lokalität geworden.

Sehr schöne Ambiente, passende Musik, eine super angenehme Atmosphäre. Das Essen ist auch super, genauso wie die Feuer Tische. -Leider begrenzte Zeiten, sehr oft ausgebucht, stressiger Service, dafür ein Stern abgezogen!

Wirklich ein tolles Ambiente und für jeden Anlass geeignet. Das Essen war super Lecker und auch die Bedienung und Wartezeiten waren top. Eine klare Empfehlung und ich freue mich auf meinen nächsten Besuch.