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Aufmerksam geworden sind wir durch etliche Empfehlungen im Internet, Preisniveau etwas über Durchschnitt, Karte klang aber extrem vielversprechend.
Also: Hin da...
Erster Eindruck: Der moderne Anbau will nicht so recht ins äußere Gesamtbild passen, das ändert sich jedoch im Inneren: Schönes Ambiente, hochwertiger und gelungener Gesamteindruck.
Die Karte hatte ich schon vorweg studiert, nicht zu viele Gerichte und sicherlich für jeden Gusto was dabei. Sehr gut.
Recht kurze Wartezeiten und los gings mit der Vorspeise: sehr leckerer geräucherter Lachs auf wirklich überragendem Kartoffelrösti. Klasse Start, das macht Lust auf mehr.
Als Hauptspeise hatte ich das Rinderfilet. Sah schon sehr beeindruckend aus, der "Fleischvulkan" ;-) . Als bekennender Steak-Liebhaber weiß ich gutes Fleisch zu schätzen und das Filet hier war wirklich gut. Gargrad genau auf den Punkt, so soll's sein. Die Kartoffelplätzchen lecker und die Rotweinschlotten ebenso. Aber der eigentliche Star des Gerichtes war definitiv die Thymianjus. Da ging einem wirklich das Herz auf.
Als Nachspeise gabs die Dessertvariation. Bananen-Eis, Crème brûlée und Schoko-Küchlein. Bin kein Bananen-Fan, das Eis war aber wirklich lecker. Crème brûlée war hervorragend und das Küchlein war mega-schokoladig aber zum Abschluß etwas zu mächtig (Ich hab in einer anderen Bewertung gelesen, die Portionen seien zu klein? Kann ich absolut nicht bestätigen).
Gesamteindruck ist überragend, Preis-Leistung passt, das Essen ist verboten lecker, Service ist auf Zack.
Als Abschlußwort zitiere ich Eure Karte bei der Dessertvariation: "Unsere Empfehlung für glückliche Genießer"
Mit den Worten werde ich Euch weiterempfehlen. Heute bin ich wahrlich ein glücklicher Genießer.
Danke und bis zum nächsten Mal...
Super Service, das Essen war total lecker. Nur zu empfehlen, wenn man in Vechta ist ����
Wirklich ein MUSS in Vechta. Super Ambiente und die Gerichte ein Traum. Service super freundlich. Wir kommen wieder...
Die Gaststätte ist super habe lange nicht so gut Gegessen.Der Preis stimmt alle mal alles hat sein Preis.Hier war es wirklich mehr als Perfekt.
Von Küche,Service drum rum und Qualität .
Und das Essen Fantastisch
Danke danke
Wir haben dort Konfirmation gefeiert und es hat alles gepasst. Schon das Vorgespräch zur Planung, Menüfolge, Getränkeauswahl und Sitzordnung im Kaminzimmer zeigte den hohen Standart: auf unsere Ideen wurde eingegangen, neue Vorschläge gemacht (und testen lassen - Maiscremesuppe mit Heidelbeeren und Popcorn klingt ja interessant, aber wenn man es dann probiert hat, weiß man dass es der Hit wird...). Am Festtag dann Speisen in hoher Qualität, aufmerksamer Service und eine super Atmosphäre, da der ganze Raum sorgfältig dekoriert wurde. Die Konfirmandin war begeistert und die Gäste auch.
Wir hatten ein wirklich tolles 3-Gänge-Menü- alles war sehr, sehr lecker. Das Personal war aufmerksam und sehr nett. Wir kommen gerne wieder. Danke.😉
Sehr schönes Restaurant mit Gaststätte. Modern und trotzdem gemütlich.
Wir haben hier am 25.05.2020 Geburtstag meiner lieben Frau gefeiert! Das war einfach bezaubernd. Das Essen hat uns sehr gut gefallen! Die Bedienung war sehr freundlich und hilfsbereit! Immer wieder werden wir uns freuen dieses Restaurant besuchen!
Anlässlich einer Familienfeier hier gewesen. Wie immer sehr gutes Essen, sehr freundliches Personal, nicht aufdringlich und trotzdem kompetenter Service, der uns alle Wünsche erfüllte. Gerne jederzeit wieder
Sehr gute Küche und zuvorkommender Service in einer stilvollen Location.
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