Fantastischer Abend mit tollem Essen und Getränken. Harmonische Auswahl im 5 -Gänge Menü und tolle Wein- und Champagner Auswahl! Wir haben es in vollen Zügen genossen. Ein Ort zum Wiederkommen!
Homecooking... es war eine tolle Erfahrung und ein total entspannter Abend bei uns zu Hause mit Freunden. Essen war super lecker - wir haben uns überraschen lassen und es hat unsere Erwartungen übertroffen. Raffinierte und toll abgestimmte Kombinationen. Service und Qualität der Produkte war top un
Unglaublich tolle und raffinierte Küche. Definitiv für jeden Geschmack etwas dabei und eine spannende Reise für den Gaumen. Auch der Service ist sehr gut, nah am Gast und jedes Gericht wird schön beschrieben und erklärt.
Wir waren Freitagabends zu viert zu Gast.
Essen überragend in schönem Ambiente und bei authentisch freundlichem Service.
Aus unserer Sicht angemessene Preise für die überragende Qualität, die serviert wird.
Sehr interessante Kombinationen im Menü, die uns bei der Vorstellung oftmals kurios vorkamen,
Ein wunderschöner Abend in so tollem Ambiente. Ganz tolles Essen in 6 Gängen . Das Hegel1 hat ne grosse Schippe drauf gelegt seit unserem letzten Besuch
Ausgezeichnetes Essen zu einem für die Qualität sehr fairen Preis. Der Thunfisch und das Dessert waren für mich die highlights des heutigen Menüs. Wir werden wiederkommen.
Einfach Michelin!
Was braucht man mehr? Fantastisches Essen mit fantasiereichen Ideen, nettes Ambiente, sehr spaßiges Personal und passende Weine werde empfohlen! Zusammen mit meiner Familie konnten wir den Abend genießen, vor allem das frisch, zubereitete Essen hat uns alle umgehauen! Es lohnt sich
Wie immer einfach nur ein Traum! Jan’s service ist einfach herzlich, unkonventionell und nett. Tolle Weine und das Menü ist einfach nur traumhaft. Danke für den schönen Abend!
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