Wenn Du mal einen gemütlichen und stillvollen Abend in Stuttgart verbringen möchtest, dann empfehle ich Dir wärmstens im Restaurant „Schweizers“ zu speisen. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich und gleichzeitig auch vielseitig. Sie bietet außer attraktiven Fleisch- und Fischgerichten noch ein komplettes vegetarisches Menu. Außerdem kannst Du bei der Bestellung in der Speisewahl sehr flexibel agieren, ohne dass das Küchenteam sofort überfordert ist. Das Ambiente ist in klassischem Jugendstil und modernem Dekor. Die Pendelleuchten sorgen für eine einladende Atmosphäre, so dass dem stillvollen Abend nichts mehr im Wege steht. Gekocht wird hier auf Sternniveau. Der Koch hat die Gerichte durchgehend auf einem sehr hohen Niveau kreativ und raffiniert zubereitet, ohne sich dabei geschmacklich zu verzetteln. Die Richtung des Chefkoches ist klar zu erkennen - kräftige und aromatische Geschmäcker mit fruchtigen säuerlichen Komponenten. Nur die nicht alkoholischen Getränke sind des feinen Essens nicht würdig. Hier könnte man sicherlich ein wenig kreativer sein. Nichtsdestotrotz ist „Schweizers“ für jeden Feinschmecker eine sehr gute Adresse.