Sebastians Steakhaus

Wahre kulinarische Offenbarung, in...Siegen! Endlich mal ein Laden, der die Bezeichnung *Steak House* auch verdient und noch dazu den entsprechenden Gourmet-Tempeln und en vogue Venues in Berlin, Frankfurt oder Düsseldorf in absolut nichts nachsteht. Besonders erfreulich: selbst die Vorspeisen und auch die Nicht-Steak Hauptgänge überzeugen auf ganzer Linie! Von der überragenden Qualität der diversen Cuts nicht zu reden (es gibt sogar hanging tender OMG) Danke Sebastian Otterbach und Team für ein so unverhofftes Highlight!

Es war ein sehr schöner Abend. Die Location ist warm und stillvoll eingerichtet, ein guter Kontrast zum netten und aufmerksamen Personal. Das Essen war großartig!!! Schön angerichtet und kraftvoll im Geschmack, zudem kann man sich gut beraten lassen. Das Preis- Leistungsverhältnis entspricht dem guten Essen dort. Zudem gibts neben den Steaks eine gute Wein und Whisky Auswahl.

Wir waren das 1. Mal in Sebastians Steakhaus. Es war ein unvergleichlicher Besuch. Super geschulter Service, aber nicht steif, sondern sehr herzlich. Auch die Besitzer sind sehr herzlich und freundlich. Die Qualität des Fleisches ist jeden Cent wert. Wer perfekte Steaks essen möchte, muss unbedingt hierher gehen. Von außen super kross, innen auf den Punkt gegart, unglaublich zart und perfekt gewürzt. Die Anrichteweise sehr dekorativ ohne überladen zu wirken. Die Portionen der Beilagen sind sehr groß, sodas jeder garantiert satt wird. Wir kommen garantiert wieder.

Sehr leckeres Essen, gut angerichtet. Exotische Zutaten, die man hier finden kann- ist natürlich nicht jedermanns Sache. Die Bedienung war total herzlich und man hat sich sehr wohl gefühlt, da man als Mensch wahrgenommen wurde und nicht abgefertigt wurde, wie es anderswo oft vorkommt. Ambiente war sehr klassisch, rustikal, Designelemente waren stimmig zum Gesamtbild. Nur die Toiletten waren etwas wirr, da man erst durch einen Flur zu diesen kommt.