Unglaublich! Sowohl das Hotel nebst Personal als auch die gesamte Gastronomie (wir haben ALLE Restaurants probiert). Das „Überfahrt“ ist bei der Bewertung mit 3 Michelin Sternen und 19,5 Gault Millau Punkten natürlich ohnehin über jeden Zweifel erhaben. Ein winzig kleiner Potenzialtropfen wäre ein kurzer Tischrundgang des anwesenden Herrn Jürgens gewesen. Wir gehören zu den Menschen, die sich für solch ein Genusserlebnis wie es uns geboten wurde gerne beim Chef bedanken.
Wir möchten uns nochmals sehr herzlich beim gesamten Team für den tollen speziellen Abend bedanken. Alles hat super gepasst und hervorragend geschmeckt! Der Service war ausgezeichnet! Wir freuen uns auf‘s nächste Mal.
Auch dieses Restaurant vom Hotel Überfahrt kann ich nur empfehlen. Draußen mit Blick auf den See und sehr gutem Essen...mehr braucht man nicht. Für mich gab es das beste Dessert ever: Pistazien Panna Cotta. Was etwas störend sein kann sind die Autos in der Wendeschleife zum Hoteleingang.
Ganz großes Kino. Hervorragendes Essen, reizender Service und eine wunderschöne Lage am See.
Wenn man in einem drei Sterne Restaurant essen geht und Kritik äußert grenzt das an Hybris. Man sollte also wissen: Alles was ich hier schreibe ist bereits auf höchstem Niveau.
Service: sehr gut organisiert. Sehr professionell. Sehr viel Personal. Etwas kühl im Umgang.
Location: toll eingerichtet. Abstand der Tische groß. Jeder hat seine Ruhe.
Essen: ich hatte ein 7 Gang Menü vegetarisch. Einige Gänge waren einfach der Nicht vegetarische und dann Fleisch bzw. Fisch weggelassen. Bei denen hat manchmal der Hauptdarsteller gefehlt. Andere waren customized veggie. Hervorzuheben ist der Gang „Die Kiste“. Was besseres habe ich noch nie gegessen. Im Vergleich zur Traube Tonbach konnte das Menü in Summe aber nicht ganz mithalten, der Preis jedoch war höher.
Trinken: Weinbegleitung Benchmark!!!
Super Restaurant mit schönem Blick über den See und die Berge.
Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren fast schon zu groß.
Hallo Herr Jürgens!
Haben heute Ihr Lachsrezept aus dem letzten Newsletter der Althoff Group nachgekocht. Ein Highlight. Haben einen Norwegischen Lachs mit 1,3 kg veredelt. Sehr, sehr lecker und wirklich nicht allzu schwer für einen ambitionierten Hobbykoch wie mich nach zu kochen. Freuen uns schon auf ein „Heimkommen“ in der Überfahrt. Bleiben Sie, Ihre Familie und das gesamte Team gesund. Auf bald
Euer/Ihr
Marc Vogelbacher
Buchen sie einen tisch.
Online bestellen
Finden Sie das beste Restaurant inRottach-Egern
An error has occurred! Please try again in a few minutes