Adler

Immer wieder gerne. Immer wieder lecker. Toller Service

Ich kann ebenfalls nur das Restaurant beurteilen: Wir hatten eine größere Familienfeier und wurden in einen septeraten Raum gebracht. Dort hatten wir genug Platz für uns und die Kinder und die Bedienung war super lieb und sehr aufmerksam. Das Essen war wirklich köstlich und der Koch hat sich anschließend auch nach unserem Befinden erkundigt. Auch die Chefin des Hauses kam öfters vorbei und brachte Süßigkeiten und Malunterlagen für die Kinder. Die Tische wurden für die Feier mit frischen Blumen geschmückt und alles in allem war es unglaublich gemütlich und man hat sich sofort wohl gefühlt. Danke für diesen schönen Nachmittag.

Qualität ist spitze! Der Zwiebelrostbraten war ein Traum... Das Gulasch hervorragend und würzig gekocht - so wie es sein muss. Das Fleisch bei allen Speisen zart und auf den Punkt gebracht. Jederzeit wieder

Hotel: sehr freundlich, zuvorkommend, aufgeräumt, sauber, z.T. etwas in die Jahre gekommen. Restaurant: freundlich, gute Auswahl, hochwertige Speisen und für jeden was dabei. Diese Gaststätte ist klar zu empfehlen! Adler Restaurant und Zimmer liegt ein wenig versteckt im Ortsteil Grüningen. Von Stuttgart kommend über die B312 fährt man etwa einen Kilometer vor Riedlingen ab Richtung Grüningen. Der Straße folgend bis zur T-Kreuzung biegt man links ab und sofort wieder rechts, steht man praktisch davor. Es ist ein hell gelbes Gebäude. Die Parkplätze sind auf der Rückseite, wo ebenfalls auch der Eingang zur Rezeption zu finden ist. Die Terrasse mit Sitzmöglichkeiten zur warmen Jahreszeit ist auch der Eingang zum Restaurant. Das Haus ist zwar relativ mittig im Ort gelegen, aber dennoch sind es nur wenige Schritte, bis man wieder im Grünen ist. Riedlingen selbst ist fußläufig in etwa 25 min. erreicht. Das Restaurant ist warmen Braun- und Rottönen eingerichtet und lädt sofort zu verweilen ein. Es wirkt sehr gemütlich und aufgeräumt. Auf allen Plätzen sind Servietten, Gläser und Bestecke vorgelegt, sodass man sich wie in einem 5*-Restaurant fühlt. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Karte ist nicht überfrachtet und bietet auch ausgefallenes. Man kann aus regelmäßig wechselnden Menüs wählen oder die Folge der Gerichte selber zusammenstellen. Aus den Vorspeisen ist in jedem Fall der Alb-Büffel-Mozzarella zu empfehlen. Für jede Essgewohnheit ist was dabei, sei es vegetarisch, pescetarisch oder vollkost. Ebenfalls für Kinder und Senioren ist gesorgt. Getestet wurden das gebratene Forellenfilet und das Lachssteck mit Kräuterkruste. Zur Forelle wurden gebratene Frühlingszwiebeln und gebackene Kartoffelnocken serviert. Dazu gab es als Abrundung Ingwer-Fruchttupfen, welche ein wenig wie Chutney wirkten. Dieses harmonisierte aber perfekt dazu und gab dem Gericht noch eine überraschende Note. Lediglich der Begriff Filet war ein bisschen überstrapaziert, da einige der gröberen Gräten aus dem Kopfbereich zu finden waren. Dem Lachssteak wurden Rosmarinkartoffeln und beratene Zucchini beigelegt und ebenfalls die Ingwer-Fruchttupfen. Der Fisch wurde leider nicht auf der Hautseite gebraten, sodass dieser etwas über den Punkt, aber nicht trocken, gegart war. Die Haut war entsprechend auch nicht knusprig, Schade! Die Rosmarinkartoffeln waren auf den Punkt und sehr aromatisch, die Zucchini war ein wenig zu sehr in tiefem Öl gebraten, wobei man hier sagen muss, dass dies in der Mediterranen Küche üblich ist. Zum Glück aber wurde auf den übermäßigen Gebrauch von Knoblauch verzichtet. Die Hotelzimmer sind sauber und ordentlich. Ob gewünscht oder nicht, es ist alles sehr rustikal gehalten. Allerdings wirkt es nicht vernachlässigt, sondern lediglich gebraucht aber gepflegt. Das Interieur ist gut bürgerlich im Stil der 60er bzw. 70er Jahre gehalten. Im Bad ist alles sauber und schimmelfrei, einzig zu beanstanden ist, dass die Führungsschiene in der Dusche gebrochen ist und die Glastüren mit Vorsicht zu bewegen sind. Nochmal ist auf den außerordentlich guten Service hinzuweisen. Alle Anfragen wurden zu 100%iger Zufriedenheit erfüllt! Nochmal: Diese Gaststätte ist klar zu empfehlen!

Ich habe 4 Wochen hier verbracht - es war wie zu Hause 😊 Das Essen schmeckt sehr lecker und das Personal suuupeer nett! ☺️