Produkte-Qualität ohne Kompromiss, perfekte Garstufen, kein Salzkorn zu viel oder zu wenig. In die Details der Weinbegleitung möchte ich nicht gehen, sie war schlicht und einfach perfekt: Zu jedem Gang die stimmige Begleitung, so vielfältig ist die Auswahl an offenen Weinen.
Das Bio-Mittag-Menü war ausgezeichnet. Aufmerksamer, freundlicher und unkomplizierter Service. Ein nettes Gespräch. Die passende Einstellung. Ein schöner Sitzplatz. Sehr gerne wieder...
Wir hatten einen fantastischen Abend im Erasmus. Der Service und die Beratung zur Weinbegleitung waren sehr gut. Der Chef und die Chefin sind beide sehr nett und das Essen war hervorragend. Vor allem die Empfehlung doch noch den Fisch zu probieren. Großartig!
Alexander & Fabian Wiede
+5
Das Erasmus-Team hat uns und unseren Freunden einen wunderbaren Abend bereitet! Angefangen beim unglaublich freundlichen Service, der perfekten Beratung zur Speise- und Weinkarte und den meisterhaft zubereiteten und angerichteten Gängen war der Abend ein absoluter Genuss! Besonders begeistert hat uns die Frische der Produkte und der Einfallsreichtum des Küchenchefs aus jeder Zutat das Beste herauszuholen! Wir sind restlos begeistert und das Erasmus hat ab sofort vier neue Stammgäste!
Wundervoller Abend.
Wahnsinnig tolles Essen. Wir haben einen besonderen Anlass gefeiert und uns durch 4 Gänge gearbeitet. Sind jetzt sehr satt und sehr glücklich nach Hause gegangen.
Vielen Dank für den außergewöhnlichen Abend!
Endlich trotz COVID 19 eine Abwechslung in der abendlichen Speisekarte dank der kleinen und leckeren Auswahl im kleinen Laden, zu empfehlen z.B. die Fenchelsalami, Weine sind auch gut.
Sehr ansprechender Laden, gut sortiert, außergewöhnliche Feinkost, freundliches und kundiges Personal
Sehr gutes Restaurant, hier wird in einzelnen Gängen serviert. Die Bedingungen sind sehr zuvorkommend.
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