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Le Gourmet Im Hotel Die Hirschgasse - Heidelberg - Fotoalbum

Das wahrscheinlich beste Restaurant dieser Region. Vom Konzept her konkurriert man eher mit den 3-Sterne-Restaurants in Baiersbronn als mit den anderen 1-Sterne-Restaurants in der Nähe. Die Qualität spiegelt das wieder, natürlich merkt man das auch an den Preisen. Die sind aber leistungsgerecht!

Ambiente stilvoll, Bedienung freundlich und zuvorkommend, Essen ein intensives Geschmackserlebnis.

Geniales Essen! Es ist wirklich schwer mit Worten zu beschreiben. Wir empfanden jedes Gericht wie ein Kunstwerk mit unterschiedlichsten, aneinander perfekt (das ist der seltene Fall, wo das Adjektiv wirklich korrekt angewendet werden kann) abgestimmten Geschmacksnoten, welche sich nach und nach im

Leider sehr enttäuschend. Hat auf keinen Fall ein Michelinstern verdient. Ich gründe meine Rezension auf die folgende Punkte: Ambiente war dunkel und unangenehm. lieblose Menüvorbereitung von Silvestermenü, die Brühesuppe war versalzen, der Fisch nicht richtig entgrätet, das Eis viel zu fest vorber

Rundum eine sehr positive Erfahrung. Kulinarisch ausgefeilt und perfekt abgestimmt, vorzüglicher Service und ein sehr angenehmes Ambiente. Wir kommen definitv wieder.

Es war ein perfekter romantischer Abend zu zweit. Alle 8 Gängen waren sehr lecker und kreativ, allerdings war ich etwas zu satt, wobei mein Freund ganz glücklich war. Die 8 Gänge bleiben nicht bei 8, dazu kommen natürlich noch die Begrüßung, Vor-Dessert usw. Das Restaurant kann ja aber nichts dafür,

Wir hatten einen sehr schönen Abend in toller Atmosphäre, mir sehr freundlichem, zuvorkommendem Service und nicht zu vergessen: einem absolut erstklassigem Menü. Sowohl die Qualität der Produkte, die verschiedenen Kompositionen als auch der hervorragende Geschmack ließen keine Wünsche offen. Herzlic

Eine gelungene Überraschung! Im vornehmen Ambiente, das manchen schon verstaubt vorkommen könnte, wurde uns kreative, moderne Küche serviert, die klassisches Handwerk mit asiatischem Einschlag und sensationellen Geschmacksrichtungen verbindet. Nie rein klassisch, immer überraschend, von der Anrichtu