Zur Lüchte

Ein sehr gutes Restaurant. Noch schön urig eingerichtet. Das macht es gemütlich. Das Essen war sehr gut. Der Aperol auf Eis war ein leckerer Aperitif. Die Hochzeitssuppe war lecker. Als Hauptgericht hatten wir Hirsch, Kalbsbäckchen und die Roulade. Das Fleisch musste man fast gar nicht schneiden so zart war es. Die Tomaten in den Bohnen waren ungewohnt. Der Rotkohl top. Besonders lecker war dann aber der Nachtisch. Das Lakritzeis war gut aber noch viel besser war das Parfait mit weißer Schokolade. Dazu gab es karamellisierte Kaktusfeige und Kirschen. Davon hätte ich gerne mehr gegessen wäre ich nicht so satt gewesen. Der Service war sehr freundlich. Gerne kommen wir wieder.

In schwierigen Coronazeiten unterstützt man gern die lokalen Restaurants und findet hier und da auch eine Perle wo man zukünftig öfters speisen möchte (oder eben auch nicht). Meine Frau und ich hatten uns eines Mittags auf ein deutsches Restaurant geeinigt; die Lüchte in Pattensen. Zum Mittagstisch gab es für günstige 9,50 € Rinderschmorbraten mit Rotkohl und Klößen im Angebot was wir uns beide bestellen wollten. Vorweg orderte meine Frau einen Salat (der war ok, und kam auch ohne Dressing wie gewünscht), ich wollte eine Hochzeitssuppe, bekam aber leider die Kartoffelsuppe gebracht (Tagesangebot). Nun gut, kann mal passieren, hab ich trotzdem gegessen und schmeckte auch ok. Beim Hauptgericht tauschten wir die Klöße gegen Salzkartoffeln ein und waren voller Vorfreude. Auf den Tisch kam dann leider lauwarmer Rotkohl, eine rabenschwarze dickflüssige salzlastige Sauce und ein wahrhaftig sehnendurchzogenes Fleisch welches wir beiden fast unangetastet zurückgehen liessen weil es einfach scheusslich war. Die Kartoffeln waren ca. 5 Minuten zu kurz gekocht (war wohl der Azubi meinte die Bedienung). Als Nachtisch gab es dann noch eine Portion Rote Grütze, die schmeckte leider angebrannt und die Vanillesauce (vermutlich Tüte) konnte da auch nichts retten. Die Bedienung fragte ob es uns geschmeckt hat; nachdem wir dies verneinten und das Fleisch, sorry, die Sehnen zeigten kam nur ein "tut mir leid, ich gebs weiter". Es gab weder einen Espresso aufs Haus o.ä., Fazit: hier geht es nicht wieder hin, da ist Mutter Buermann um Klassen besser.

Essen war total lecker, bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Das restaurant selbst ist etwas in die jahre gekommen, auch aus dem sommergarten könnte man noch einiges mehr herausholen. Schön und beruhigend sind die grossen abstände zum nächsten tisch, vor allem zu corona zeiten. Gerne wieder einmal