Hashigo Sushi

Haben das Sushi telefonisch vorbestellt und dann abgeholt. Die aktuelle Karte findet man zur Zeit über die Facebookseite des Ladens. Die Dame am Telefon war sehr nett und die Zubereitungszeit mit 15 Minuten ist fix. Wenn jemand ausgefallene Sorten sucht, ist dort fehl am Platz. Das Sushi ist jedoch lecker und frisch. Die Fischqualität schmeckt man. Die Preise sind ebenfalls angemessen. Wird auf jeden Fall nicht das letzte Mal gewesen sein dort zu bestellen.

Das Restaurant ist eher eine Imbissbude mit ein paar Tischen. Wie so oft ist hier auch der klassische "fettige" Geruch vertreten, dank offener Küche. Probiert wurden Sushi, Suppen und ein Reisgericht. Das Sushi ist für sein Preis/Leistungsverhältnis gut. Nichts herausragendes aber gut. Das Reisgericht war geschmacklich auch gut aber sehr Reis-lasting und hatte etwas wenig Soße. Die Nudelsuppen waren äußerst fade und die Nudeln zu lang gekocht. Alles in allem solide. Für wenig Geld gibt es gutes Essen... Das Sushi passt und der Laden heißt ja auch Hashigo Sushi und nicht Hashigo Suppen.

Neben Sushi gibt es auch asiatische Speisen aus China und Vietnam . Preis - Leistung ist ok . Besonders gut fanden wir die Suppen . Allerdings fanden wir zu oft Geschmacksverstärker in den Soßen . Nächstes Mal wählen wir die vietnamesischen Speisen . Die Frontküche sah sauber aus , leider aber nicht jede Ecke im kleinen Gästeraum , der nur gut 10 Plätze bietet .

Sehr leckeres Sushi. Ein kleines Restaurant, mit dem Scharm einer Imbissbude. 1/3 des gesamten Ladens nimmt die offene Küche ein. Man kann sehen wie das Essen zubereitet wird. Natürlich liegt dadurch auch ein Essensgeruch in der Luft. Aber das empfinde ich nicht schlimm. Das Paar, das dieses kleine Lokal betreibt, ist immer sehr nett und höflich. Die Preise sind in Ordnung, Sushi ist halt teurere als ein Döner. Aber es gibt auch andere Gerichte, die so aber nicht auf einer typisch chinesischen Speisekarte stehen. Unter den Gästen sind viele asiatische Studenten - so vermute ich das zumindest - was ich als gutes Zeichen sehe. Ein Laden der gut gefüllt ist und wo "Einheimische" essen gehen, kann nicht schlechte sein. Ich gebe fünf Sterne.