Bewertungen Haco

Rol Reh

SPEKTAKULÄR. Wirklich rundum ein tolles und einzigartiges Erlebnis. Nicht nur weil das Essen einsame Klasse war, sondern vor allem auch weil die Mitarbeiter dafür gesorgt haben, dass man sich pudelwohl fühlt. Spitzenküche bei lockerer, entspannter Atmosphäre in puristischem, modernem, geschmackvollem Ambiente. 12 Gänge sind die richtige Wahl für einen besonderen Abend.

ANDRE KOENIG

Wir hatten das 12-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und waren absolut begeistert. Das Lokal ist eine kleine Perle, vom Essen, über den Service und Allem, was noch zu einem perfekten Abend gehört. Wer auf der Suche nach einem Essen als Erlebnis ist und mal etwas Anderes als 0815 sucht, wird hier definitiv glücklich werden. Ich habe, obwohl ich eigentlich kein Fisch esse, auch den Fischgang probiert (mir wurde zudem eine Alternative an den Tisch gebracht) und war begeistert. Vielen Dank für den wunderschönen Abend und bis hoffentlich bald. Eine klare Empfehlung!

Patrick

Ein sehr schönes und modernes Ambiente mit einem Koch der uns persönlich das Essen auf dem Tablett präsentiert hat. Die Karte zeigt nur die Basiszutaten für jeden Gang und lässt die Neugier ansteigen. Jedes Gericht war durchdacht, auf das wesentliche fokussiert und mit regionalen Produkten bereichert. Der rote Faden beim Menü war der Holzkohle-Grill der jedem Gericht eine besondere Note gab. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir können HACO wärmstens empfehlen.

Jens E.

Tolles Menü mit sensationeller Weinbegleitung. Ok, nicht günstig, aber jeden Euro wert.

Sonja Richter

Eine echte Bereicherung! Eine fantastische Mischung aus entspannter Atmosphäre zum Wohlfühlen und erstklassiger, kreativer Küche. Spitze war neben dem freundlichen und aufmerksamen Service auch die sehr gute Weinbegleitung zum Menü. So ein Abend ist zwar nicht günstig, aber für das, was man bekommt, jeden Cent wert. Danke für den tollen Abend!

EVENTADOR Berlin

Von der herzlichen Begrüßung bis zum Dessert einfach ein gelungerer Abend. Das 4-Gang Menü war mit Abstand das leckerste Essen seit langem und ich bin regelmässige in guten Restaurants unterwegs. So viel Liebe und Passion erlebt man selten, Danke an das gesamte Team. Wir kommen definitiv wieder. LG Tobias

Barbara Casteel

Bei Freunden zu Gast - wir hatten ein wahnsinnig tolles Erlebnis. Das gesamte Team hat sich unwahrscheinlich um uns bemüht - nicht nur weil ich Geburtstag hatte. Es war ein wunderschöner Abend mit erstklassigem Menü. Wir können es kaum erwarten wieder zu kommen. Danke!

Daniel Hazke

Ein äußerst angenehme und gemütliche Atmosphäre, eine sehr nette, offene und aufgeschlossene Bedienung und ein wirklich schönes Ambiente. Das Essen ist unglaublich. Jeder einzelne Gang enthält Zutaten, die man nicht einfach so kaufen kann. Das Essen ist durch und durch perfekt zubereitet. Und die Gestaltung der Teller zeugt von Liebe zum Detail und und einem Gefühl von Ästhetik. Der Chefkoch selbst bringt die Gänge zum Tisch und erzählt zu jedem eine kleine Geschichte, darüber woraus es besteht und wie es zubereitet wurde. Desweiteren überzeugt das Restaurant über den Abend hinweg mit vielen kleinen Details, wie z.B. eine auf der Toilette bereitgestellte Handlotion. Der Besuch war eine wahrlich einzigartige Erfahrung

Bewertungen Haco - Hamburg