Wir waren mit einer kleinen Gruppe zum essen und jeder Gang war ein Genuss und auch die Weine waren toll. Preis/Leistung ist perfekt und wir werden dieses Jahr bestimmt wieder kommen. Gesättigt und nach etwas extra Wein, waren wir froh tolle Zimmer im Hotel gebucht zu haben :)
Wunderbar, wirklich wunderbar. Aufgrund eines Missverständnisses sind wir in den Genuss einer phänomenalen Mecklenburger Landente gekommen, so kross und saftig wie ich es nur selten erlebt habe. Und die hausgemachten Klöße und das Rotkraut dazu, wow. Das hausgemachte Sorbet in der Variation grüner Apfel und Mandarine mit Champagner waren eine Geschmacksexplosion. Der Service ist super freundlich und sehr kompetent in der Weinberatung, wir haben uns mega wohl gefühlt und sind extrem gut gelaunt gegangen. Wir kommen wieder!!
Ps: Gäste mit Halbpension können sich die HP anrechnen lassen im Blüchers
Einladende designer Räume laden zum verweilen ein. Das Essen ist auf Sterne-Niveau! Es war ein schöner Abend
Stimmiges Menü!
Highlight war das Fleisch!
Wir hatten ein ganz wunderbares Abendessen im Blüchers. Die Gerichte waren alle sehr lecker, gut aufeinander abgestimmt, gut gewürzt, immer mit frischem knackigen Gemüse. Fleisch und Garnelen waren auch zart und sehr lecker. Drinnen saß man sehr gemütlich, auf der kleinen Terrasse ist es aber auch sehr schön.
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