Das Konglomerat
Was möchte das Quartier sein? Ich bin mir nicht ganz sicher. Die Innenraumgestaltung wirkt hipp, Industrial style, aber irgendwie aufdringlich fremd. Die Decken sind hoch und der Raum wirkt nicht so Recht gefüllt. Zusammengesetzt aus vielen Elementen wird man unsicher, ob man dieses Konzept hassen oder lieben soll. Am Essen gibt es wenig auszusetzen, nach etwa 40 Minuten würde serviert. Burgerpatty hatte dir Konsistenz von Kartoffelbrei, Pommes am Rand waren bereits etwas kalt. Der große Salat war ansprechend dekoriert und aufgeschichtet, das Dressing leicht säuerlich aber harmonierte wunderbar mit den einzelnen Komponenten. Alle Gerichte waren lecker und dem Preis in Qualität und Quantität wohl auch angemessen. Hervorheben möchte ich die sehr nette Bedienung. Sie war stets bemüht um einen optimalen Service. Generell war das Lokal sauber und ordentlich, etwas zu laut vielleicht, was auch an der Malertruppe an der Tafel gelegen haben mag. Auf Nachfrage bekamen wir noch Brot dazu und zum Burger gibt's standardmäßig einen Salat. Zu zweit zählten wir knapp 40€. Auch wenn mir nicht ganz klar ist, was das Konzept beim "Quartier" darstellen soll, so wird man hier ganz bestimmt nicht enttäuscht. Die Corona-Maßnahmen werden vorbildlich umgesetzt.
Gestern Abend haben wir zum vermehrten Male das Restaurant besucht. Die Einrichtung ist sehr schön und ansprechend. Tolle Atmosphäre und das Essen wirklich köstlich. Zu Beginn bekommt man sogar immer einen kleinen Gruß aus der Küche, ein bisschen Suppe oder Salat. Und das Personal ist sehr professionell, freundlich und aufmerksam. Ich fühle mich dort sehr wohl und komme gerne wieder!
Absolut empfehlenswertes Lokal. Sehr durchdachte saisonale Gerichte, man schmeckt die Liebe zum Detail. Vegetarische und vegane Gerichte auch vorhanden. Zudem eine sehr feine Weinauswahl und ausgesprochen aufmerksamer Service.
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