Excellent dining, cunning choices in the combination of tastes and flavours. The staff is elegant and professional. The wines are great and various. I would love to come back to this wonderful place.
Wir haben dort gestern Abend das 4-gängige Pfingstmenü genossen. Es war einfach ein Traum. Jeder Gang eine Offenbarung, insbesondere der Rehrücken. Auf die begleitenden Weine musste ich leider verzichten, weil ich den Fahrdienst meiner Begleitung übernommen hatte aber auch diese wurden in den höchsten Tönen gelobt. Der Service war ausgezeichnet. Vielen Dank für einen wundervollen Abend von dem wir noch lange schwärmen werden.
Angenehme Atmosphäre und aufmerksames Personal.
Das Menue (Restaurantkarussell) wurde dem Stern gerecht.
Der Fischgang hatte sogar das Zeug dazu, lange im kulinarischen Gedächtnis zu bleiben.
Die Grüße aus der Küche fielen leider etwas ab, doch danach war alles tadellos.
Sehr gastfreundliche Kalkulation.
Wir kommen gerne wieder.
Haben heute den klassisch zubereiteten Gänsebraten von dort abgeholt, es war hervorragend! Das Fleisch war saftig und durch, die Haut schön knusprig. So muß Gänsebraten!
Haben wir uns zum Hochzeitstag gegönnt. Sehr gutes Essen in schönem Ambiente. Die Bedienung war sehr sehr nett und aufmerksam! Sehr zu empfehlen!
Eine der besten kulinarischen Adressen in Essen! Wir waren begeistert von dem außergewöhnlichen Geschmack. Solche leckeren Ravioli haben wir vorher noch nie gegessen. Jeder einzelne Gang konnte überzeugen und der Service war einer der besten, die wir bisher erlebt haben. Es gab 3 Grüße aus der Küche. Sehr stark!
5 verdiente Sterne und mehr.
Sowohl die Begrüßung als auch der Service am Tisch war freundlich und zuvorkommend.
Die Speisen waren ansprechend präsentiert sowie schmackhaft zubereitet, der Stern ist mehr als verdient. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, vielen Dank!
Sehr, sehr gutes kleines Gourmet-Restaurant. Preis-Leistung ist sensationell. Die Kompositionen der kleinen Gerichte waren absolute Gaumen-Explosionen.Viele kleine Überraschungen die nicht in der Menüfolge aufgeführt waren. Aufmerksamer und gut informierter Service. Tolle Weine. Und das der Küchenchef sich bei uns noch vorgestellt hat, war schon sehr besonders. Wir kommen wieder.
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