The food was GREAT!!! The service is really nice and Juan makes delicious food!! I liked the atmosphere and the entire concept! I can recommend the place if you want to enjoy fresh and delicious food and be treated well!!
Am Samstag haben wir endlich das Nauta ausprobieren können. Ich war sehr gespannt. Ich koche selber sehr gerne und auch einige Sternerestaurants liefern für meinen Geschmack teilweise nur mittelgut ab (nicht falsch verstehen, auch einfache Restaurants können eine tolle Küche haben). Zurück zum Nauta. Es ist noch in der Startphase und die Auswahl ist sehr übersichtlich. So fiel meine Wahl schnell auf das Lachs-Sashimi als Starter und den Pulpo als Hauptgericht. Was soll ich sagen? Es war einfach "genial". Die Portionen sind als Kombination groß genug. Optisch ansprechend arrangiert. Und der Geschmack? Man hätte es einfach nicht besser machen können �. Zum Beispiel war der Pulpo perfekt geröstet und selbst die Armspitze war immer noch auf den Punkt gegart. Respekt! Gespannt warten wir nun auf die Ergänzung der Menüauswahl. Vielen Dank an die Küche und das Serviceteam für den tollen Abend
Hervorragende und präzise arbeitende Küche. Den Gästen zugewandter Service. Nur die Weinkarte ist noch ausbaufähig.
I love it! Einrichtung, Staff, Service und vor allem das Essen: top. Man merkt, dass alle lieben, was sie tun und das spiegelt sich besonders auf den Tellern wider. Werde es jedem empfehlen und hoffentlich bald selbst wiederkommen.
Great food, great ambiance, great pisco sour. And great ceviche...
Juan cooked for twice of us an especially vegan friendly menu, served us personally the whole evening and was a warm and welcoming, lovely host. Also the service at Nauta was in general extraordinary friendly and attentive. We had an unforgettable, inspiring evening with innovative and yummy food. Seriously, we cannot wait to come back! Thanks a lot lovely Nauta team and Juan.
The best ceviche, perhaps even in Peru.
sehr leckeres Essen, dass man so in der Form nur sehr selten bekommt. Dazu ein sehr freundlicher Service, gute Weine und nicht zuletzt ein sehr gelungenes Konzept-Design des Ladens.
Bis zum nächsten Mal!
Sehr schöne Location mit gutem Essen und sehr netten Menschen.
Nur zu empfehlen.
Great food and service and really nice interiors!
Ceviche mixto, helado de chicha morada, y más delicias. Recomiendo !!
Ausgezeichnetes Ambiente und sehr nettes Personal, zum Wohlfühlen und Genießen. Der Außenbereich müsste noch etwas einladender sein, aber wenn man in das Restaurant/ Bar reinkommt, dann fühlt man sich von den originalen Einrichtungsdetails ganz überwältigt. Daumen hoch !! Der Umbau vom 103 zum NAUTA hat sich echt gelohnt, sehr schön geworden!!
Schmeckt sehr gut und frisch, nur schmeckt alles ähnlich. Die Location ist cool, im Sommer wenn man draußen sitzen kann, kann die nahe Straßenbahn schon mal laut werden.
Service ist sehr gut und wir konnten auch kurzfristig noch reservieren.
Angenehme Atmosphäre, super Bedienung, Essen einfach fantastisch!!!!
Empfehlenswert
NAUTA bietet eine tolles Fusion aus der peruanischen und japanischen Küche begleitet mit guten Pisco-Drinks und Weinen. Ich fand die kleine Karte gut ausgeglichen. Auf den Bilder sind Ceviche Nikkei (mit Tuna), Steak Tataki und Cacao Amazónico (Cacao-Kuchen mit Koriander Eis) zu sehen. Es wirklich gelungener Abend!
Sehr schönes Restaurant mit gutem Essen und toller Bedienung. Wir waren zum Geburtstag meiner Freundin hier essen, und fühlten ubs sofort von der Aufmachung und der freundlichen Bedienung willkommen geheißen. Das Essen ist sehr lecker, man muss jedoch bereit sein was neues offen auszuprobieren.
Ich kann es nur empfehlen!
Fine Dining - wer "normale" Preise erwartet, wird enttäuscht, es ist teuer. Aber fabelhaftes Essen, jedes Gericht ein Genuss. Klar, gutes Preis-Leistung ist nicht 100% gegeben, aber super Qualität und offene Küche. Service freundlich aber am Ende sehr chaotisch.
Wunderbares Essen! Das Essen war einfach fantastisch, fantasievoll mit exotischen Aromen. Absolute Weiterempfehlung für alle die neue Geschmäcker lieben.
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