The Barn Roastery

Irgendwie enttäuschend. Zwei Kaffee und ein Babycino für 11 Euro... der kleine kam extra mit 2 Euro, war dafür aber auch in einer mittelgroßen Tasse und mit paar Schokostückchen. Mir hätte aber eine kleine Tasse mit nem Schuss Milch genügt, gerne auch für 1 Euro. Aber das fand ich dann schon dreist. Da kann die Milch noch so Bio sein, sie kostet ja nicht soo viel. Bei anderen gehört das zum Service, um das Kind ruhig zu stellen und Eltern - seines hipster oder nicht - ebenfalls als Kunden empfangen zu können. Hier will man aber ja eh keine Kinder haben. Weiß man ja. Trotzdem war es mal an der Zeit nach 5 Jahren auch diesen Ort zu testen, als wir plötzlich einen Kaffee brauchten und dies die nächste Möglichkeit war. Zum Kaffee: Die Aeropress war zu leicht, schwaches Aroma. Die Noten kamen durch, aber nur sehr sehr leicht. Hatte sie extra dem Filter vorgezogen, der noch leichter hätte sein sollen. Der Flat White war Specialty Coffee Standard, wie man ihn in jedem Third Wave Café bekommt. Alles in allem hatten wir (bedeutend) mehr erwartet. Vor allem für die sehr happigen Preise... 5 Euro eine Aeropress und 4 Euro ein Flat white sind schon eine Hausnummer. Also da sind andere weit vorne - 19 Grams, Röststätte oder auch Bonanza... Schade. Aber wir kommen nicht nochmal.

The Barn ist schon lange nicht mehr, was es einst war. Enttäuschend -3 verschiedene spezialitäten Kaffees (2 Filter/1 Espresso) bestellt, wovon der Spannendste nach Bestellung "mysteriöserweise" nicht mehr auf Lager war. -Trotz Filterröstung waren beide Kaffees grauenhaft überröstet, die Filterröstungen waren sogar mehr geröstet als die Espressoröstung. Von Fruchtigkeit und den angegebenen Tastingnotes war nichts zu erkennen. Geschmacklich 4/10 Punkte, Geruch 2/10 (jede Bohne riechte ranzig und überröstet) Das Geld ist bei anderen Röstern viel besser investiert!