Tbilisi Georgische Spezialitaten

Personal schlampig,vergisst alles und ständig! Serviert wird das Essen einfach Katastrophe! Geschmacklich nichts besonders!Qualität und die Preise passen gar nicht zusammen! Ich war dort vor 3 Jahren war alles Top! Ich schreibe normalerweise keine schlechte Bewertungen aber da muss ich was tun damit der Besitzer bissl aufpasst,wenn er natürlich Lust hat!

Wir hatten Aubergine als Vorspeise und Schaschlik als Hauptgericht. Die Aubergine war sehr lecker. Das Lamm-Schaschlik hat ein Tick nach Hammel geschmeckt. Die Salat-Beilage war fad angemacht. Die Kartoffeln waren schmackhaft. Die Bedienung war sehr nett, jedoch hat alles länger als üblich gedauert.

Mit dem Charme der georgischen Gastfreundschaft sind wir im Lokal schon begrüßt worden! Die Gerichte sind ausschließlich Spezialitäten des Hauses, alles selber gemacht und sehr lecker! Zu empfehlen ist zur Vor- und Hauptspeise ein Chatschapuri (Brot mit Frischkäse und Käse überbacken)! Jeder Zeit wieder gerne dort hin, eine absolute gastronomische Empfehlung in Augsburg!

Die Hühnersuppe war äußerst lecker kann ich nur empfehlen! Von dem Schweine Schaschlikspieß war ich leider etwas enttäuscht, mir hat etwas die Würze gefehlt besonders bei der Soße. Die Bedienung war sehr freundlich und hat Fragen zu Gerichten kompetent beantwortet. Achtung, es dauert etwas länger bis das Essen kommt und momentan kann leider nur in Bar bezahlt werden.

Ich gehe immer wieder gerne dorthin, die Küche stellt wirklich ein sehr interessantes Geschmackserlebnis dar und bildet einen angenehmen Kontrast zu der von mir ebenfalls geschätzten mediterranen Küche. Ich kann sehr die Kebap-Gerichte empfehlen, egal ob mit Lamm-, Rind- oder Schweinefleisch. Darüber hinaus schätze ich die Chinkali sehr, wobei es sich um mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen handelt. Für Vegetarier dürften unter anderem Lobio interessant sein: hierbei handelt es sich um einen sehr leckeren Kidneybohneneintopf. Bei Unsicherheiten kann man jedoch stets auch nachfragen. Ich habe das Personal dort stets als sehr freundlich wahrgenommen. Aufgrund des Lockdowns habe ich dort zuletzt mein Essen abholen müssen, was sehr gut funktioniert hat, dennoch hoffe ich sehr, dass das Tiblisi und andere Restaurants bald wieder öffnen können.