Restaurant Bombay menù, Wuppertal

Restaurant Bombay Wuppertal - Menu

Salate

Gemischter Salat

weiß, lieblich

3.5 €

Punjabi Salat

bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Radieschen, hausgemachtem Hüttenkäse, Paprika und Zwiebeln, dazu verschiedene Dressings

5 €

Chicken Salat

bunter Salatteller mit Hähnchenbrustfiletstreifen und verschiedenen Früchten, eingelegt in Joghurt

7.5 €

Bombay Salat

bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Scampi, hausgemachtem Hüttenkäse und Dressing nach indischer Art

8.9 €

Suppen

Gemüse Suppe

mit verschiedenem frischem Gemüse

2.9 €

Dal Soup

rote Linsensuppe, cremig

2.9 €

Tomatensuppe

leckere Tomatensuppe mit frischen Tomaten, garniert mit Sahne

2.9 €

Chicken Soup

Hühnersuppe

3.5 €

Badam Suppe

cremige Mandelsuppe

3.5 €

Bombay Suppe

cremige Mandelsuppe

4 €

Vorspeisen

Samosa

zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen

3.9 €

Ghobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert

3.5 €

Bengan Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehlteig, frittiert

3.5 €

Panir Pakora

hausgemachter Hüttenkäse in Kichererbsenmehlteig, frittiert

3.9 €

Chicken Pakora

Hühnerfiletstreifen in Kichererbsenmehlteig, frittiert

3.9 €

Prawn Pakora

Garnelen in Teig gebacken

4.9 €

Bombay Pakora

gemischtes Gemüse in Teig gebacken

4.9 €

Vegetarische Spezialitäten

Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen in Tomaten-Currysauce

8.9 €

Cholay Bhatura

Kichererbsen in pikanter Gewürzsauce, mit Bhatura

5.9 €

Dal Makhni

verschiedene Sorten Linsen in Butter, mit Knoblauch und Ingwer

6.9 €

Sebzi

verschiedene wechselnde Gemüsesorten in Currysauce

6.5 €

Matter Panir

hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen und Ingwer in Curry Rahmsauce

6.9 €

Shahi Panir

hausgemachter Hüttenkäse mit Mandeln, Rosinen, Kokosnuss und Cashewkernen in Currysauce

8.5 €

Palak Panir

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Spinat

8.9 €

Panir Jahltrezi (scharf)

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Blumenkohl, verschiedenem Gemüse und Ingwer in Tomaten-Currysauce

8.9 €

Shahi Bengan

Auberginen gefüllt mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen in Tomaten-Currysauce

8.9 €

Panir Chili (scharf)

Hüttenkäse mit Paprika, Zwiebeln, Sojasauce und Tomaten-Chilisauce

8.9 €

Malai Kofta

vegetarische Röllchen mit Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen und verschiedenem Gemüse in Mandeln-Sahnesauce

9.9 €

Alu Ghobi

Blumenkohl mit Kartoffeln und Tomaten in Currysauce

7.9 €

Bindi Masala

Okragemüse mit frischen Tomaten und Ingwerstreifen

9.5 €

Tinda Masala

nordindische Spezialät mit Gemüse, Tomaten und Zwiebeln

9.5 €

Channa Masala

Kichererbsen-Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

8 €

Dal Tarka

typisch indisches Linsengericht

7.5 €

Mattar Kumbi

frische Champignons und Erbsen in Sahnesauce mit geriebenem Rahmkäse

7.9 €

Mango Panir

Rahmkäse mit Nüssen in Mango Curry Sahnesauce, süß/sauer

7.9 €

Nav Rattan Korma

verschiedene Gemüsesorten mit gehackten Nüssen und Früchten in würziger Käse-Sahnesauce

8.9 €

Panir Pasenda (scharf)

indischer Rahmkäse, gefüllt mit Gemüse in Kokosnuss-Cashewkernen-Mandel-Sahnesauce

8.9 €

Huhn-Spezialitäten

Butter Chicken

gebratenes Hühnerfilet in würziger Tomaten-Butter-Sahnesauce

11.5 €

Chicken Bombay

gegrilltes Hühnerfleisch 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

11.5 €

Chicken Curry

Hähnchenfilet in Currysauce

9.9 €

Chicken Muglai

gebratenes Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Cashewkernen in cremiger Spezialsauce

11.5 €

Chicken Saag

Hähnchenfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

9.9 €

Butter Chicken

gebratenes Hühnerfilet in würziger Tomaten-Butter-Sahnesauce

11.5 €

Chicken Korma (Mild)

gebratenes Hühnerfilet mit Mandeln, Käse, Cashewkernen, Kokosnuss und Rosinen in Curry-Sahnesauce

10.9 €

Chicken Sabzi

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

9.9 €

Chicken Vindaloo (scharf)

südindische Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln, zubereitet in einer pikanten Art

10.5 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Kokosraspeln in Madras-Currysauce nach südindischer Art

10.9 €

Chicken Champignon

Hühnerfilet mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

10.9 €

Chicken Jahlferezi (scharf)

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf, gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Kokosraspeln

10.9 €

Chicken Mango

Hühnerfilet mit Nüssen in Mango-Curry-Sahnesauce (süß-sauer)

10.9 €

Chicken Bombay

gegrilltes Hühnerfleisch 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

11.5 €

Chicken Karahi

Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten und indischer Currysauce

9.9 €

Chili Chicken

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Sojasauce und Tomatensauce

10.9 €

Lamm-Spezialitäten

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce zubereitet nach indischer Art

10.9 €

Lamm Buhna

eingelegtes Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

11.9 €

Lamm Dahiwala

Lammfleisch zubereitet nach indischer Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

11.5 €

Lamm Korma

Lammfleisch in einer milden Sauce bestehen aus Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce

11.9 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch in zahlreichen indischen Gewürzen, gegart mit verschiedenem Gemüse

10.9 €

Lamm Saag

mariniertes Lammfleisch in Spinat mit Sauce

10.9 €

Lamm Vindaloo (scharf)

südindische Lammfleischspezialität mit gebackenen Kartoffeln, gegart in einer pikanten Sauce

12.5 €

Lamm Madaras

Lammfleisch nach köstlicher südindischer Art mit Kokosraspeln

12 €

Lamm Goast

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischer Currysauce

11.9 €

Lamm Bombay

Lammfleisch mit Champignons, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in spezieller scharfer Tomatensauce

11.5 €

Lamm Rogan Josh

zartes Lammfleisch zubereitet mit Gewürzen und Joghurt

12 €

Lamm Bindi

frische Okrashoten mit Lammfleischstücken in würziger Sauce

12 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Curry

Seelachsfilet in würziger Currysauce

10.5 €

Fisch Sabzi

Seelachsfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

8.9 €

Fisch Vindaloo (scharf)

Seelachsfilet mit Kartoffeln und Kokosnuss in Madras-Vindaloo-Gewürz

11.5 €

Fisch Jahlferezi (scharf)

Seelachsfilet mit Blumenkohl, Ingwer, Paprika und Zwiebeln in spezieller scharfer Tomatensauce

11.9 €

Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und feinen indischen Gewürzen

13.9 €

Scampi Kerala

Riesengarnelen gebraten mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch, Kokosraspeln und exotischen indischen Gewürzen

14.9 €

Scampi Bombay

gegrillte Riesengarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

14.9 €

Enten-Spezialitäten

Ente Korma

Entenfleisch mit Kokosnussflocken und Cashewkernen

13.9 €

Ente Karahi

gebratene Ente mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln

13.9 €

Ente Butter Masala

Entenbrustfleisch in einer Butter-Masala-Sauce

13.9 €

Ente Vindaloo

Entenbruststücke in einer Vindaloo-Sauce (sehr scharf)

13.9 €

Tandoori

Chicken Tandoori

mit Knochen, Halbes Hähnchen 24 Stunden in Joghurt eingelegt, mit 21 speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken

10.9 €

Panir Tikka

hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen gegrillt und Zwiebeln

11.9 €

Chicken Tikka

gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Zwiebeln in einer würzigen Joghurt-Sahnesauce

12.9 €

Chicken Tikka Masala

vier gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Curry-Tomatensauce

14.9 €

Lamm Tikka

zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer und Zwiebeln

13.9 €

Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke mariniert in feinen Gewürzen und Kräutern im Ofen gebacken

12.9 €

Scampi Tikka

Riesengarnelen eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Gewürzen und Kräutern gegrillt

16.9 €

Bombay Grillteller

Zusammenstellung aus verschiedenen Thandoorispezialitäten (saftiges Hähnchenfilet, Lamm, Scampi, Zwiebeln und Naan)

19.9 €

Reis-Spezialitäten

Sabzi Biryani

Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und mit feinen Gewürzen abgerundet

9.9 €

Chicken Biryani

zartes gedünstetes Hähnchenfilet mit gebratenem Basmatireis und Gemüse garniert mit Nüssen und Rosinen

9.9 €

Lamm Biryani

zartes Lammfleisch gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen mit orientalischen Gewürzen abgerundet

12.9 €

Scampi Biryani

Riesengarnelen gebraten mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

13.9 €

Bombay Biryani

gebratener Basmatireis gemischt mit Gemüse, dazu zarte Hähnchenfiletstücke, Lamm und Rahmkäse

12.9 €

Spezialitäten des Hauses

Punch Rattan Platte für 2 Personen

mit Gemüse Suppe, Palak Khumbi, Malai Kofta, Sabzi und Nachtisch

29.9 €

Muglai Platte für 2 Personen

mit Badam Suppe, Chicken Dahiwala, Lamm Muglai, Nav Ratten Karahi und Nachtisch

35.9 €

Muglai Platte für 4 Personen

mit Badam Suppe, Chicken Dahiwala, Lamm Muglai, Nav Ratten Karahi und Nachtisch

55.9 €

Bombay Platte für 2 Personen

mit Indischem Rum, Chicken Soup, Chicken Jahlferezi, Lamm Vindaloo, Palak Panir und Nachtisch

39.9 €

Bombay Platte für 4 Personen

mit Indischem Rum, Chicken Soup, Chicken Jahlferezi, Lamm Vindaloo, Palak Panir und Nachtisch

65.9 €

Beilagen

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken

1.8 €

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken mit frischem Knoblauch

2.2 €

Panir Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken mit geriebenem Rahmkäse

2.5 €

Chapati

Vollkorn-Fladenbrot

1.5 €

Batura

Brot aus feinstem Weißmehl frittiert

1.8 €

Basmatireis

Brot aus feinstem Weißmehl frittiert

2 €

Spicy Papadam

knuspriges Linsenmehlbrot

1.5 €

Raita

Joghurtsauce mit Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln

2.2 €

Punjabi Raita

Joghurtsauce mit Gewürz und Kartoffeln

1.9 €

Pommes

Joghurtsauce mit Gewürz und Kartoffeln

2 €