Fritz Mitte Schützengasse

Läuft alles super. Gerade in dieser Zeit freut es sehr, leckere Speisen zu bekommen und ein super freundliches Personal. Einfach toll. Weiter so.

Hallo Curry-Freunde, ich möchte heute Lokalität und Produkt des "Fritz Mitte", aus dem Weimar Zentrum vorstellen. Sehr hipper "Street Food"-Laden, der sich nahtlos in die junge, etwas linkslastige Stadt einfügt (viele Punks, Hippies, grünhaarige Pärchen, Refjuschies, Künstler plus entsprechende Schmierschriften allerorten). In der langen Schlange fanden sich barfüßige Freigeister, Vegane-Pommes-Besteller und coole, schwarzgekleidete Studenten. Das Geschäft selbst definiert sich über lustige Wortspiele, Flohmarktlampen, Fritz-Cola und nicht weniger als zwölf Mayosorten. Natürlich alle regional und selbstgemacht. Das Personal gibt sich jung, gut gelaunt, flotte Sprüche auf den Lippen, in diesem drolligen Akzent. So stellt der Gitterrost unter der Ausgabe sein "Trinkgeldfach" dar. Die Preise gestalten sich wie folgt: - CW ohne alles: 2,50€ - CW mit "Schrippe": 3,20€ - CW mit Pommes+Majo: 4,50€. Kleines Bier 2,70€. Ich hab mich für das Special Price Angebot für 6€ entschieden. CW, Pommes, normale Majo und kleines Bier (Astra). Den Preis empfand ich als fair, wenn nicht günstig. Zur Auswahl stehen Rote oder Rindswurst (ich). So, *zur Sache:* Pommes viel und lecker, mehr kann man fast nicht sagen. Kross, perfekte Bräune. Es fehlt lediglich etwas Salz. Majo sehr lecker, ungewöhnlich cremig aber deutlich zuviel (Bild). Das Weibchen hatte Rosmarinmajo, fand ich richtig geil. Die Currysoße auch überragend! Schwer, dunkel, würzig, perfekte Süße, dafür von der viel zu wenig. Dicke, kurze Wurst, deutliche, rustikale Rindsnote, würzig und lecker. Auf angenehme Art zähe Pelle, knackt und kaut sich super. Die Schärfe war wie verlangt und wurde mittels Chiliflocken (ähnlich Döner) erreicht Die Pieckser wirken stylisch und hübsch, erweisen sich aber als unpraktisch. Die beiden eng zusammen stehenden Zinken verhalten sich wie eine Dicke, so dass Pommes gern brechen oder abrutschen. Die Schaumstoffverpackung der To-go-Variante hält zuverlässig warm und hinreichend dicht.

Waren auf Durchreise in Weimar und hatten keine Lust auf Pizza/Döner und so fand sich dieses freshe Lokal. Preis-Leistung top, da es geschmacklich einfach super lecker ist und zudem sehr sättigend. Gerne wieder.

Leckere Pommes, leckere Currywurst. Weil es soviele mögen, kann es gelegentlich ein bisschen dauern. Trüffel-Majo ungeschlagen.