Speisekammer West menù, Stuttgart

Speisekammer West Stuttgart - Menu

Kulinarische Vorhut

Kürbissuppe

mit Pommes frites und Ketchup

6.8 €

Bunter Blattsalat (vegetarisch)

mit Johannisbeer-Dressing und karamellisierten Ziegenfrischkäse

11 €

Bunter Beilagensalat (vegan)

mit hauseigene Vinaigrette

6 €

Kürbiscremesuppe (vegetarisch)

mit hauseigenem Öl und Kernen

6.5 €

Consomée vom Hohenloher Rind

mit Flädle und Schnittlauch

7 €

Hauptgerichte

Selbstgemachte Kürbisravioli (vegetarisch)

geschwenkt in Salbeibutter mit gerösteten Kürbiskernen

18.5 €

Selbstgemachte Maultaschen

mit geschmälzten Zwiebeln und Lembergersauce, dazu Kartoffel- und Blattsalat

15 €

Selbstgemachte Maultaschen

mit geschmälzten Zwiebeln und Lembergersauce, dazu Kartoffel- und Blattsalat

15 €

Selbstgemachte Kürbisravioli (vegetarisch)

geschwenkt in Salbeibutter mit gerösteten Kürbiskernen

18.5 €

Spinatknödel (vegetarisch)

mit brauner Butter und gebratenen Kräuterseitlingen

15 €

Desserts

Käse Auswahl (vegetarisch)

mit Büffelkäse, Kuhkäse und Ziegenmilchkäse

11 €

Ziegenfrischkäse-Mousse (vegetarisch)

mit Geißhirtle und Walnusskrokant

8.5 €

Blaubeerpfannkuchen (vegetarisch)

mit Geißhirtle und Walnusskrokant

8.5 €

Käse Auswahl (vegetarisch)

mit Büffelkäse, Kuhkäse und Ziegenmilchkäse

11 €