Bewertungen Flora Restaurant Und Salzgrotte

Wir waren zu Gast im Café und Restaurant Flora in Stangerode. Am Donnerstag stand dort ein Menüabend zum Thema Wein und Kräuter auf dem Programm. Neben allerlei wissenswerten über Weine aus Höhnstedt und Kräuter vom Kräuterstieg Stangerode standen an diesem Abend aber auch die Kochkünste von Küchenchef Sascha Brandt im Vordergrund. Für mich persönlich eine große Überraschung. Ich weiß nicht, und an dieser Stelle möge mir der Wirt meines Vertrauens verzeihen, wann ich das letzte mal Essen auf dem Teller hatte, welches mit so viel Hingabe, Liebe zum Beruf und einer extra Portion fundiertem handwerklichen Können zubereitet wurde. Jedes eingesetzte Gewürz, jede Zutat und auch die Art und Weise der Zubereitung waren durchdacht und stimmig. Vom ersten bis zum letzten Teller perfekt abgeschmeckte Rezepturen. Hier wird nicht versucht, wie all zu oft, etwas zu imitieren was in unzähligen Kochsendungen gezeigt wird, wovon der Koch aber letztendlich keine Ahnung hat. Hier steht mit Sascha Brandt jemand hinterm Herd, der weiß was er macht. Weil ich aber weiß, dass man sich am Herd den sprichwörtlichen Arsch aufreißen kann und das alles nichts nützt, wenn der Service nicht stimmt, möchte ich es an dieser Stelle nicht unterlassen auch ein paar Worte zum Serviceteam zu verlieren. Schon der persönliche Kontakt an der Tür und der überaus freundliche aber nicht aufgesetzt wirkende Empfang hinterlassen beim Betreten des Hauses ein angenehmes Gefühl von Gastfreundschaft. Da wird einem, wie selbstverständlich die Garderobe abgenommen und man wird zum Tisch gebracht. Dabei entsteht hier weder gekünstelte Steifheit noch das Gefühl einen Smoking tragen zu müssen um hier willkommen zu sein. Unaufdringliche Aufmerksamkeit, ein nettes Lächeln und genug Hintergrundwissen um auch auf Nachfrage weitere Auskünfte zum Menü geben zu können, Selbstverständlichkeiten, die ich viel zu oft vermisse. Danke an das gesamte Team um Familie Obst für diesen kleinen Kurzurlaub.

Sehr schönes Ambiente, sehr leckeres Essen, ein herzliches Dankeschön für die Zusammenarbeit in der Planung und Reservierung des Mittagessens, nach unserer Wanderung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden sehr gern wieder einkehren. Ein spezielles Dankeschön gilt den überaus freundlichen Mitarbeitern. Mit freundlichen Grüßen aus Magdeburg nach Stangerode.

Es ist wunderschön da. Das Personal sehr freundlich und die Appartements sind ein Traum.Das Frühstück war auch großartig. Vielen Dank für die wunderschönen Tage.

Sehr herzliche, kinderfreundliche Gastgeber. Hier fühlt man sich willkommen. Das Ambiente ist sehr geschmackvoll und der Kuchen sehr lecker. Wir kommen gern wieder.

Romantikwochenende im Flora war sehr schön. Appartement freundlich und modern eingerichtet. Das Personal sehr herzlich und zuvorkommend. Und die Überraschung zum Frühstück sehr gelungen.

Danke nochmal für die schöne Weihnachtsfeier! Das Essen war Wahnsinn, der Service Spitze!!! Rundum ein gelungener Abend!!! Wir freuen uns aufs nächste Jahr �

Ich und mein Mann waren am Samstag essen im Flora in Stangerode .Ich hatte ein 3 Gänge Menü mein Mann ein Hauptspeise es war sehr köstlich und es war sehr schön angerichtet großes Lob an die Küche, der Gruß aus der Küche das Rotebeetesüppchen einfach lecker.Das Ambiente ist sehr einladend, gemüdlich einfach schön.Die Bedienung war sehr zuvorkommend freundlich,dass gibt es nicht mehr so oft.Ich und mein Mann kommen bald wieder danke für den schönen Abend.

Kann ich nur jedem empfehlen. Sehr schöne Ferienwohnung, sehr nette und freundliche Bedienung. Auf alle Wünsche eingegangen. Frühstück hervorragend und reichlich. Abendessen sehr lecker. Komme gerne wieder.⁹

Die Räumlichkeiten waren sehr angenehm ausgestattet. Essen war der Wahnsinn....habe dort ein veganes 4 Gang Menü bekommen. Lecker und wunderschön angerichtet. Das Personal war sehr freundlich und fleißig. Empfehlenswert👍 Ich werde wiederkommen.

Sehr zu empfehlen, hervorragende Küche, sehr guter Service. Wir werden uns öfter sehen. Danke für diesen sehr schönen Abend

5 🌟 für hervorragendes Essen. Ich war begeistert. Leckeres Steak dazu die Beilagen einfach auf den Punkt. Das Ambiente sehr gemütlich, bisschen Musik, nicht zu laut. Für die Bedienung extra nochmal 5 Sterne, sehr nett, immer bei uns, das wir alles hatten. Auf alle Fälle empfehlenswert!!! Ich komme wieder 😋