Sher E Punjab menù, Singen

Sher E Punjab Singen - Menu

Warmen Vorspeisen

Sabji Samosa (2 Stück)

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

4.8 €

Subji Pakora

Frisches, gewürztes Gemüse

4.5 €

Panier Pakora

gausgemachter, indischer Frischkäse

4.5 €

Payaz da Pakora

frittierte Zwiebelringe, kräftig gewürzt

3.5 €

Machi Pakora

zartes, frittiertes Fischfilet

5.9 €

Murgh Pakora

Kräftig gewürztes Hühnerfleisch

5.9 €

Sabji Samosa (2 Stück)

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

4.8 €

Punjabi Aloo Chat Masala

gewürzte Kartoffeln mit Tomaten und Gurken

4.8 €

Sher E Punjab Pakoraplatte (für 2 Personen(

gemischte vegetarische Pakora Platter

9.9 €

Sher E Punjab Mixplatte ( für 2 Personen)

gemischte Pakora Platte mit Fisch und Fleisch

11.9 €

Salat

Punjab Salat

Rote Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Gurken

5.5 €

Sher e Punjab Mix Hausteller

Salat mit geraspelten Nüssen und gegrillter Hühnerbrust

7.5 €

Jheenga Salat Wala

Frischer Salat mit gegrillten Riesengarnelen und Früchten

9.9 €

Yogi Salat

Salatmix mit Kichererbsen, hausgemachtem Käse und Mais

7.5 €

Salat Ka Maharajha

Gemischter Salat

5.9 €

Chota Salat

Kleiner, gemischter Salat

3.5 €

Machi Salat

Gemischter Salat mit gegrillten Fischstücken

7.9 €

Tandoori - Brotspezialitäten

Tandoori Punjab Nan

gebuttertes Hefeteigbrot

2.5 €

Alu Prantha

gebuttertes Hefeteigbrot mit Kartoffelfüllung

3 €

Paneer Prantha

Gebuttertes Hefeteigbrot mit Hauskäsefüllung

3 €

Papadum (2 Stück)

knusprige Linsenwaffel

1.5 €

Murgh Khazana - Hähnchenspezialitäten

Murgh Madras

zarte Hühnerbrust an einer Kokos-Currysauce

11.9 €

Murgh Tandoori Masala

in Tandoori gegrilltes Hühnerfleisch, in spezieller indischer Sauce zubereitet

13.9 €

Jhat-Pat Mirchi Murgh

zartes Hühnerfleisch in einer pikanten Tomaten- grüner Pfeffer-Minzsauce

11.9 €

Murgh Vindaloo (scharf)

Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in scharfer Currysauce

11.9 €

Murgh Saag Walla

gebratene Hühnerbrust mit Spinat und exotischen Gewürzen

11.9 €

Murgh Madras

zarte Hühnerbrust an einer Kokos-Currysauce

11.9 €

Murgh Haryali

Hähnchenbrust in einer Creme fraiche-Koriander-Minzsauce

12.9 €

Murgh Nimboo-Kesar Wala

Hühnerbruststücke in einer Zitronen-Safransauce

12.9 €

Murgh Korma

Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Creme fraiche-Safransauce

13.9 €

Murgh Kashmiri

Hühnerfleisch mit indischem Käse

12.9 €

Murgh Aam Wala

zartes Hühnerfleisch in Mango-Currysauce

12.9 €

Murgh Tandoori Masala

in Tandoori gegrilltes Hühnerfleisch, in spezieller indischer Sauce zubereitet

13.9 €

Murgh Tandoori Makhani Wala

Hühnerfleisch gegrillt, mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in indischer Sahnesauce

13.9 €

Shahi Khazana - Lammspezialitäten

Ghost Masala

zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce

13.9 €

Ghost Madras

zartes Lammfleisch in einer Kokos-Currysauce

13.9 €

Ghost Saag Walla

Lamm mit Spinat, mit Knoblauch und indischen Früchten

13.9 €

Ghost Shahi Korma

Lammfleisch mit indischem Käse, Mandeln und Cashewkernen

13.9 €

Ghost Vindaloo (scharf)

zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer indischer Sauce

14.9 €

Ghost Kesar Wala

Lammfleischstücke in einer milden Mandel-Kokos-Safransauce

14.9 €

Ghost Hariyali

Lammfleisch mit Gemüse der Saison in einer Ingwer-Mizsauce

14.9 €

Ghost Curry

Lammfleisch mit indischer Currysauce nach altem indischen Rezept

13.9 €

Battakh-Khazana - Entenspezialitäten

Bhattakh Bhuna

Entenbrust mit Paprika und Zwiebeln

13.9 €

Bhattakh Sabji Wala

Entenbrust mit frischem Gemüse an einer Gewürzmischung aus Ingwer und Knoblauch

13.9 €

Bhattakh Aam Wala

zart geröstetes Entenfleisch in einer Mango-Sahnesauce

13.9 €

Bhattakh Kesar Wala

geröstete Entenbrust in milder Sauce aus Mandeln, Safran, Cashewkernen und Creme fraiche

13.9 €

Chawal-Rang-Birange - Reisspezialitäten

Anda Biryani

Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Erbsen und Eiern

10.9 €

Vrindawani Biryani

Basmatireis mit frischem Gemüse, Nüssen und Safran

10.9 €

Punjabi Biryani

Gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleisch und verschiedenen Nüssen

11.9 €

Shahi Biryani

Gebratener Safran-Basmatireis mit Lammfleisch, nach traditioneller indischer Art

13.9 €

Jheenga Biryani

Gebratene Riesengarnelen in Safranreis mit Kokos und Kräutern

14.9 €

Sher E Punjab Biryani

Hühnen, Lamm, Fisch und Gemüse in Safranreis

14.9 €

Samudari-Khazana - Fischspezialitäten

Machi Masala

Fischfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Currysauce

12.9 €

Machi Malai Wala

marinierte Fischstücke mit Kartoffeln, Mandeln, Cashewkernen und Rosinen in Creme fraiche

12.9 €

Machi Sabji Wala

Fischfiletstücke, pikant mariniert, mit Gemüse und Currysauce

12.9 €

Machi Narial-Dahi Wala

Fischstücke in milder Minze und Kokossauce

12.9 €

Machi Hari Mirch Wali

Fischfilet mit Kreuzkümmel angeröstet, grünem Pfeffer und Zitrone

12.9 €

Jheenga Saag Wala

Riesengarnelen mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten pikant angeröstet

15.9 €

Jheenga Bhuna

Riesengarnelen verfeinert mit Senfkörnern, Koriander und Zitrone

15.9 €

Tandoori Jheenga Masala

Riesengarnelen im Tandoori gegrillt mit indischer Kräutersauce

17.9 €

Sher E Punjab Jugalbandi

unsere Fischspezialität in einer indischen Kräuter-Safransauce

17.9 €

Vegetarische Spezialitäten

Aloo Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl in köstlicher Sauce

9.9 €

Mili Jhuli Sabziyan

gemischtes Gemüse in würziger Currysauce

9.9 €

Matter Paneer

Erbsen mit Hauskäse an würziger Sauce

9.9 €

Bhindi Masala

Okra-Gemüse mit Kräutern, Zwiebeln und Tomaten angebraten

11.9 €

Bengen Bahrta

Auberginen püriert mit Kräutern und Zwiebeln

10.9 €

Paalak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

10.9 €

Dal Makhni

mit Linsen, Kidneybohnen und Kichererbsen in Sahnesauce

10.9 €

Dal Dhaba

mit verschiedenen indischen Linsen in einer scharfen Sauce

10.9 €

Shahi Paneer

mit hausgemachtem Käse in milder Creme fraiche-Safransauce

10.9 €

Navrattan Sabji-Korma

mit frischem Gemüse und Obst, indischer Käse und verschiedene Nüsse in Creme fraiche-Safransauce

10.9 €

Aloo Chana Masala

mit Kartoffeln und Kichererbsen in scharfer Currysauce

10.9 €

Hari Bhari Sabji

mit Spinat und frischem Gemüse mit Minze verfeinert

10.9 €

Paneer Butter Masala

im Tandoori gebackener Hauskäse in einer Masalasauce

11.9 €

Malai Kofta

gefüllte Käsebällchen mit Cashewkernen und Rosinen in einer Creme fraiche-Kokossauce

11.9 €

Paalak Malai kofta

hausgemachte Käsekugeln mit Spinat in einer milden Kräutersauce

11.9 €

Sher E Punjab Spezialitäten

Hähnchenbruststücke

mit frischem Gemüse und Mandeln in einer kräfrigen Currysauce und Basmatireis

12.9 €

Hähnchenbruststücke Erdnussbuttersauce

nach altem indischen Rezept mit Honig, Erdnussbuttersauce und Basmatireis

13.9 €

Ein Mix aus Lamm, Hähnchen, Ente und Fischstücken

mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen indischen Sauce und Basmatireis

15.9 €

Sher E Punjab Mithai Ghar

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen mit Rosensirup

3.4 €

Aam Malai Mango Creme

nach indischer Art mit Pistazien

3.4 €

Gejrele

indische Möhrensüßspeisen aus Milch, geraspelten Möhren, Mandeln, Nüssen und Rosinen

3.6 €

Kindergerichte

Hähnchensteak mit Pommes frites

indische Möhrensüßspeisen aus Milch, geraspelten Möhren, Mandeln, Nüssen und Rosinen

5.9 €

Murgh Aam Wala

zartes Hähnchenfleisch in Mango-Currysauce

5.9 €

Punjabi Biryani

gebratener Safran-Basmatireis mit Hühnerfleisch und verschiedenen Nüssen

5.9 €

Beilagen

Pulao Rice

Basmatireis mit Kräutern, Erbsen und Zwiebeln

2.5 €

Safran Rice

Basmatireis mit Safran

2.6 €

Punjabi Basmati Rice

Indischer Basmatireis aus Punjab

2 €

Alkoholfreie Getränke

Lassi Sher E Punjab Mango 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Lassi Sher E Punjab Guave 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Mango Lassi 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Guaven Lassi 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Kokos Lassi 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Bananen Lassi 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Lassi süß 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Lassi sauer 0,4 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

3.1 €

Coca Cola 1,0 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

2.5 €

Fanta 1,0 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

2.5 €

Alkoholische Getränke

Indisches Bier 0,33 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

2.5 €

Indischer Rotwein 0,75 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

12.9 €

Indischer Weißwein 0,75 l

Indischer Basmatireis aus Punjab

12.9 €