Bombay-haus Amarjeet menù, Rostock

Bombay-haus Amarjeet Rostock - Menu

Suppen

Gemüse Shorba

Gemüsesuppe

3.5 €

Madras Rasam

Linsensuppe

3.5 €

Tomaten Shorba

Tomatensuppe

3.5 €

Knoblauchsuppe

Tomatensuppe

3.8 €

Sauer-Scharf-Suppe

nach indischer Art mit Hähnchen und Gemüse

4.9 €

Mulligalawney

Hühnersuppe

4.6 €

Prawnsuppe

mit Shrimps und Mais

5.5 €

Champignon-Knoblauch-Suppe

nach indischer Art

4.2 €

Gandhi-Suppe

Mango-Ingwer-Maissuppe

4.2 €

Salate

Gemischter Salat

Mango-Ingwer-Maissuppe

4 €

Tomatensalat

Mango-Ingwer-Maissuppe

3.8 €

Gurkensalat

Mango-Ingwer-Maissuppe

3.8 €

Chicken-Salat Bombay

mit Hühnchenbrustfilet, Paprika, Früchten, Sonnenblumenkernen und Mandeln

6.8 €

Goa-Salat

gemischter Salat mit Shrimps und Hühnchen

6.8 €

Delhi-Salat

gemischter Salat mit Lammfilet, Hähnchenfilet, gebratenen Kartoffeln, indischen Gewürzen und Dressing

10 €

Scampi-Fisch-Salat

gemischter Salat mit gebackenen Scampis, Rotbarschfilet und pikanter Sauce

15 €

Warme Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und verschiedenen Saucen

4.4 €

Gobhi Pakora (4 Stück)

mit Bluemkohl in Kichererbsenmehl gebacken

4.2 €

Paneer Pakora (4 Stück)

mit indischem Rahmkäse in Spezialteig gebacken

5.1 €

Champignon Pakora (6 Stück)

mit frischen Champignons in Spezialteig gebacken

3.8 €

Palak Pakora (4 Stück)

mit frischem Blattspinat in Kichererbsenmehl gebacken

3.8 €

Mixed Pakora (5 Stück)

mit frischem Blattspinat, Blumenkohl, Kartoffeln und Auberginen im Spezialteig gebacken

4.8 €

Mixed Pakora (10 Stück für 2 Personen)

mit frischem Blattspinat, Blumenkohl, Kartoffeln und Auberginen im Spezialteig gebacken

9.1 €

Onion Baji (4 Stück)

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken

4.6 €

Murgh Pakora (4 Stück)

Hühnerbrustfilet in Teig gebacken

5.5 €

Bengan Pakora

Auberginen in Kichererbsenmehl gebacken

4.2 €

Fisch Pakora

Rotbarschfilet gewendet in Kichererbsenmehl und fritiert

6.6 €

Bombay Pakora Teller

gebackenes Rotbarschfilet mit Hühnchenfilet und Auberginen

10 €

Delhi Pakora Teller

mit gebackenem Rotbarschfilet, Hähnchenbrustfilet, Scampis und 2 Teigtaschen

15 €

Für die Kleinen

Kinderbox Chicken Nuggets (6 Stück)

mit Pommes frites

4.75 €

Pommes frites

mit Ketchup

2.5 €

Hähnchen-Spezialitäten

Chicken Curry (piaknt)

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce

10.9 €

Chicken Hyderabadi

Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse und Cashewkernen in roter Currysauce

11.9 €

Chicken Curry (piaknt)

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce

10.9 €

Chili Chicken (leicht scharf)

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chili-Sauce

11.9 €

Chicken Saag

Hühnerbrustfilet in Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

10.9 €

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in Sahnesauce, mit Mandeln, Rosinen, Käse und Kokosflocken

13 €

Chicken vindaloo (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kokosflocken nach südindischer Art

10.9 €

Chicken do Piaza

Hühnerbrustfilet mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce

10.9 €

Garlic Chicken Masala

gegrilltes Hähnchenfilet mit Knoblauchzehen und Gewürzsauce

11.9 €

Chicken Bombay

gegrilltes Hühnchen mariniert in Muglaisauce

13.5 €

Neu Delhi Chicken (sehr sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit scharfer Peperoni, Paprika, Ingwer, Knoblauch und schwarzer Pfeffersauce

12.9 €

Chicken Hyderabadi

Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse und Cashewkernen in roter Currysauce

11.9 €

Chicken Kofta (scharf)

Hühnchen-Hackbällchen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in indischer scharfer roter Gewürzsauce

11.9 €

Chicken Shahi Korma

gebackenes Hühnerbrustfilet in Kokos-Sahnesauce mit Ananas, Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und indischem Rahmkäse

13.9 €

Chicken Mango

Hühnchenbrustfilet mit Champignons und pikanter Mangosauce

10.9 €

Entengerichte

Batak Pakora

gebackene Ente mit verschiedenen südindischen Saucen und Salat

10.9 €

Batak Champignon

Entenfilet mit Champignons in Currysauce

12.9 €

Batak do Piaza (pikant)

Entenfilet pikant zubereitet mit Erbsen Paprika, Tomaten und Zwiebelsauce

12.9 €

Batak Vindaloo (sehr sehr scharf)

Entenfilet mit Kartoffeln und Sauce

13.9 €

Batak Curry

Entenfilet in Currysauce

12.9 €

Batak Korma

Entenfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Rahmkäse, Rosinen und Kokosflocken

13.5 €

Shahi Batak

gebackene Ente mit hausgemachtem Rahmkäse und Ananas in Curry-Sahnesauce

14.9 €

Batak Bombay Art

Entenfilet mit Großgarnelen in würziger Sauce

16.4 €

Batak Grill

halbe Ente gegrillt mit Honig und indischen Gewürzen

14.5 €

Batak Biryani

gebackene Ente mit Gemüse, Nüssen, Rosinen und Mandeln in einer Spezialsauce

13.5 €

Lamm-Spezialitäten

Mutton Curry

Lammfleischwürfel in roter Currysauce mit frischem Ingwer, Kümmel, Peperoni und Zwiebeln

11.9 €

Mutton Saag

Lammfleisch in Spinat, Zwiebeln, frischem Ingwer, Kümmel und Tomaten

12.5 €

Mutton Juckni

Lammfleisch mit Mandeln und Safran in Joghurt und Currysauce

13.8 €

Mutton Shahi Korma

Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Ananas in Curry-Sahnesauce

13.5 €

Mutton do Piaza (pikant)

Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Sauce

12.9 €

Mutton Punjabi

3 Lammkoteletts mit Zwiebeln und Paprika in Currysauce

12.5 €

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art

12.9 €

Mutton Bombay Art

Lammfleisch mit Rahmkäse, roten Bohnen und Cashewkernen in roter Sauce

13.8 €

Mutton Hyderabadi

Lammfleisch mit Rahmkäse, roten Bohnen und Cashewkernen in roter Sauce

12.9 €

Mutton Sukka Bangalora

Lammfleischstückchen gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika in Spezialsauce

13.9 €

Mutton Kufta (sehr scharf)

Lamm-Hackbällchen mit Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Tomaten und Kümmel in roter Currysauce

13.9 €

Mutton Kashmiri

Lammhackbällchen und Lammfilet in Curry-Sahnesauce mit Rosinen, Kokosflocken und Mandeln

14.9 €

Mutton Chili (sehr sehr scharf)

gegrilltes Lammfilet mit Chili, Paprika, scharfer Peperoni und schwarzer Pfeffersauce

12.9 €

Vegetarische Gerichte

Palak Paneer (pikant)

hausgemachter Rahmkäse und Spinat in pikanter Currysauce

9.9 €

Dal Makhni

indische Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten

8.9 €

Mixed Subji

verschiedene Gemüsesorten nach Jahreszeit in Currysauce

8.9 €

Alu Gobhi

Blumenkohl und Kartoffeln gekocht mit pikanten Gewürzen

9.9 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen in Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

9.9 €

Shahi Bengan

Aubgerine gefüllt mit gebackenem Gemüse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahnesauce

9.9 €

Shahi Simla Mirch

Paprikaschote gefüllt mit gehacktem Gemüse und Nüssen nach indischer Art

9.9 €

Palak Paneer (pikant)

hausgemachter Rahmkäse und Spinat in pikanter Currysauce

9.9 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse in Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln und Nüssen

10.9 €

Khumbi Matar

frische Champignons mit Nüssen in Sahnesauce garniert mit geriebenem Rahmkäse

9.9 €

Khumbi Paneer

geschmorte Champignons mit indischen Rahmkäsestückchen in Cashewnuss-Currysauce

10.9 €

Chili Paneer

indischer Rahmkäsestückchen mit Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in roter Chilisauce

10.9 €

Bombay Paneer Subji

Rahmkäse gebacken mit verschiedenem Gemüse in Ananas-Kokossauce

10.9 €

Channa Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und roter Currysauce

9.9 €

Bombay Alu

Kartoffeln in würziger Kokos-Currysauce

8.9 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Curry

Rotbarschfilet in pikanter Knoblauch-Currysauce

10.9 €

Fisch Masala

Rotbarschfilet in Spezialsauce mit feingehackten Zwiebeln, Tomaten frischem Ingwer und Knoblauch

10.9 €

Südindischer Kokos-Fisch

Rotbarschfilet in milder Kokos-Curry-Sauce

10.9 €

Fisch do Piaza (pikant)

Rotbarschfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Erbsen in pikanter Sauce nach südindischer Art

11.9 €

Goa Fisch

gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse-Goa-Sauce

14.9 €

Mixed Chili Fisch (sehr sehr scharf)

Rotbarsch- und Lachsfilet mit Knoblauch und grüner Chilisauce

15.9 €

Shrimps mit Rahmspinat

Shrimps mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

10.9 €

Shrimps Curry

Shrimps mit feingehackten Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzkartoffeln

10.9 €

Scampi Masala (pikant)

Garnelen mit Ingwer, zwiebeln und Paprika

15.9 €

Scampi Vindaloo (sehr scharf)

Garnelen mit Kokosnuss und Kartoffeln nach südindischer Art

16.9 €

Reis-Spezialitäten

Vegetable Biryani

gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse, Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, Nüssen, hausgemachtem Käse und exotischen Gewürzen

10.9 €

Chicken Biryani

gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet, Cashewkernen, Rosinen und exotischen Gewürzen

12.9 €

Lamm Biryani

gebratener Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Cashewkernen und exotischen Gewürzen

14.5 €

Scampi Biryani

gebratener Reis mit Scampis, Cashewkernen, zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Nüssen, gedämpft in indischer Sauce mit Curry

16.9 €

Bombay Biryani

gebratener Reis mit Lammfleisch, Hühnchenfleisch, Gemüse, Rosinen, Cashewkernen und exotischen Gewürz

15.9 €

Kashmiri Biryani

für 2 Personen, gebratener Reis mit 2 gegrillten Hühnchenschenkeln, Lammfilet, gebackene Ente, Ananas, Sahnesauce und Paprika-Zwiebel-Sauce

29.9 €

Goa Fisch Biryani

gebratener Reis mit Rotbarschfilet, Scampis und Shrimps, Rosinen, Cashkernen und exotischen Gewürzen

17.9 €

Grillspezialitäten

Tandoori Chicken

24h in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Hühnchen mit 21 verschiedenen Gewürzen gegrillt

13 €

Chicken Tikka

Hühnchenbrustfilet nach Tandoori-Art mariniert in Joghurt-Safransauce

13.5 €

Chicken Reshmi Kebab

gehacktes Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt, Ei, Knoblauch, Zitronensaft, weißem Pfeffer und Sahnesauce

13.5 €

Mutton Tikka

gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Safransauce

14.9 €

Mutton Punjabi

gegrillte Lammkoteletts mariniert in Joghurt-Safransauce

13.5 €

Grillplatte

Mutton Tikka und Chicken Tikka

16.9 €

Bombay Grillplatte

Mutton Tikka, Chicken Tikka und Scampi Tikka

18.9 €

Fisch Tikka (pikant)

gegrilltes Rotbarschfilet ohne Gräten mit grünem Paprika, tomaten, zwiebeln und pikanten Gewürzen

13.9 €

Goa Fisch Tikka

gegrilltes Lachsfilet mariniert in Gewürzen und Knoblauch nach Goa-Art

14.9 €

Scampi Tikka

gegrillte Scmapis mariniert in Spezial-Safransauce

15.9 €

Mixed Fish Grill

gegrillter Rotbarsch, Scampis und Lachfilet mit Gemüsereis und Brot, danach original indischer Mangoschnaps

16.9 €

Haryali Chicken Kebab

gehacktes Hähnchenfilet mariniert in frischem Koreander Pfefferminze, weißem Pfeffer, Ingwer-Joghurt-Sauce gegrillt

14.9 €

Haryali Fisch Kebab

gehacktes Fischfilet mariniert in frischem Koreander, Pfefferminze, weißem Pfeffer und Ingwer-Joghurt-Sauce gegrillt

15.9 €

Empfehlung vom Chefkoch

Jaipuri Thali

Chili Chicken

16.9 €

Vegetarische Thali

Alu Boghi: Blumenkohl, Kartoffeln und Kümmel gebraten mit zwiebeln und TomatenDal Makhni:Linsen mit zwiebeln und Tomaten in Butter gebratenPalak Paneer:hausgemachter Rahmkäse in pikanter Spinat-Currysauce, Salat, Reis und Brot

14.9 €

Punjabi Thali1

Lamm Chili:Lammfleisch in roter ChilisauceChicken Tikka:gegrilltes Hühnchenfilet Tandori-ArtShahi Batak:gebackene Ente mit Ananas-SahnesauceGegrillte Pute mit Ananas, Salat, Reis und Brot

18.9 €

Bombay Thali

Fisch Curry:Rotbarschfilet in Knoblauch-CurrysauceChicken Korma: Hühnchenfilet in Kokos-SahnesauceMix Subji: Mix-Gemüse in Curry-SahnesauceMutton Banglore: Lammfleisch mitt Knoblauch, Ingwer und Kümmel in roter Sauce, dazu Salat, Reis und Brot

17.9 €

Mix Grill (für 2 Personen)

• Tandoori Chicken: 2 Hähnchenschenkel, zubereitet mit 21 Gewürzen• Mutton Tikka: gegrilltes Lammfleisch• Batak Grill: gegrilltes Entenfleisch• Grill Scampi: gegrillte Scampis• gegrillte Pute mit Ananas-Currysauce• Salat, Reis und Brot• indischer Rum

49 €

Brot und Beilagen

Chapatti

Vollkornmehlteig in der Pfanne gebacken

1.2 €

Bhatura

Frittiertes Fladenbrot mit heisser Luft

2.2 €

Paratha

Fladenbrot in Butter gebraten

2.2 €

Alu Paratha

gebratenes Fladenbrot mit Kartoffeln in Butter und Gewürzen

2.8 €

Nan

Brot vom Ofen

2.5 €

Garlic Nan

Brot mit Knoblauch und Kräutern, im Ofen gebacken

3 €

Käse Nan

Teig mit Kräuter, Käse und Cashewnüssen

3 €

Spinatbrot

frisch gebacken aus dem Ofen

3 €

Zwiebelbrot

frisch gebacken aus dem Ofen

3 €

Mango-Ingwer-Brot

frisch gebacken aus dem Ofen

3.5 €

Raita

frischer Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

3 €

Mango Chutney

süß-sauer eingelegte Mangostücke mit indischen Gewürzen

2 €

Achar

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2 €

Milch-Shakes

Mango-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.5 €

Bananen-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.5 €

Erdbeer-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.5 €

Apfel-Bananen-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.8 €

Erdbeer-Bananen-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.8 €

Bombay-Shake 0,3l

eingelegtes Gemüse, Mango, Zitrone, verschiedene Öle zum Nachwürzen, sauer scharf

2.8 €

Indische Joghurt-Drinks

Mango-Lassi

0,3 Liter

3 €

Bananen-Lassi

0,3 Liter

3.5 €

Erdbeer-Lassi

0,3 Liter

3.5 €

Kräuter-Lassi

0,3 Liter

3.5 €

Erdbeer-Bananen-Lassi

0,3 Liter

3.5 €

Süß-Lassi

0,3 Liter

2.5 €

Salz-Lassi

0,3 Liter

2.5 €

Mixed-Fruit-Lassi

0,3 Liter

3.5 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

0,3 Liter

2.15 €

Fanta 1,0l

0,3 Liter

2.15 €

Sprite 1,0l

0,3 Liter

2.15 €

Orangensaft 1,0l

0,3 Liter

2.65 €

Apfelsaft 1,0l

0,3 Liter

2.65 €

Bananensaft 1,0l

0,3 Liter

3.15 €

Kirschsaft 1,0l

0,3 Liter

3.15 €

Rubicon Mangosaft 1,0l

Tetrapack

3.5 €

Rubicon Litschisaft 1,0l

Tetrapack

3.5 €

Rubicon Guavensaft 1,0l

Tetrapack

3.5 €

Mineralwasser 1,0l

mit Kohlensäure

2.15 €

Wasser, still 1,0l

mit Kohlensäure

2.15 €

Schweppes Ginger Ale 1,0l

mit Kohlensäure

3 €

Schweppes Bitter Lemon 1,0l

mit Kohlensäure

3 €

Schweppes Tonic Water 1,0l

mit Kohlensäure

3 €

Bier

Rostocker Pils 0,5l

mit Kohlensäure

1.58 €

Rostocker Export 0,5l

mit Kohlensäure

1.58 €

Rostocker Lemon 0,5l

mit Kohlensäure

1.58 €

Schöfferhofer, dunkel 0,5l

mit Kohlensäure

3.08 €

Schöfferhofer, hell 0,5l

mit Kohlensäure

3.08 €

Schöfferhofer, alkoholfrei 0,5l

mit Kohlensäure

3.08 €

Jogi 0,3l

mit Kohlensäure

2 €

King Fischer 0,3l

mit Kohlensäure

2 €

Cobra 0,3l

mit Kohlensäure

2.25 €

Wein

Lambrusco

mit Kohlensäure

4.9 €

Chianti

mit Kohlensäure

6.5 €

Soave

mit Kohlensäure

5.9 €

Pinot Grigio

mit Kohlensäure

6.5 €

Indien Weisswein

mit Kohlensäure

12.9 €

Indien Rotwein

mit Kohlensäure

12.9 €

Rotkäppchen, mild

mit Kohlensäure

5.9 €

Rotkäppchen, trocken

mit Kohlensäure

5.9 €

Rotkäppchen, halbtrocken

mit Kohlensäure

5.9 €

Henkel, trocken

mit Kohlensäure

7.9 €

Spirituosen

Wodka

mit Kohlensäure

10.9 €

Whisky (Johnny Walker)

mit Kohlensäure

16.9 €

Bacardi

mit Kohlensäure

15.9 €

Old Monk

25% vol.

25 €

Mangolikör 0,7l

24% vol.

18 €

Mangoschnaps

38% vol.

19.9 €

Mittagskarte

Chicken Korma

Hühnchenbrustfilet in Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen, Käse, Kokosflocken, Reis und Salat

7.9 €

Chili Chicken (leicht scharf)

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisauce, Reis und Salat

6.9 €

Chicken Biryani

gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet, Cashewkernen, Rosinen und exotischen Gewürzen, mit Salat

6.9 €

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit Champignons in Mango-Currysauce, Reis und Salat

6.9 €

Chicken Spinat

Hühnchenbrustfilet in Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch, Reis und Salat

6.9 €

Red Thai Chicken

gebratenes Hähnchenbrustfilet, Saisongemüse, Bambus in Curry-Kokosmilchsauce, Reis und Salat

7.9 €

Gebackene Ente (süß-sauer)

mit Paprika-Ananassauce, Reis und Salat

7.9 €

Batak Korma

Entenfilet in Spezialsauce mit Mandeln, Rahmkäse, Rosinen, Kokosflocken und Reis

7.9 €

Batak Biryani

gebackene Ente mit Gemüse, Nüssen, Rosinen und Mandeln in Spezialsauce mit Reis

7.9 €

Gegrillte Honigente

mit exotischen Gewürzen, dazu Kartoffeln

8.9 €

Lammfleisch

mit Ananas in Curry-Sahnesauce, Basmatireis und Salat

7.9 €

Lamm Tikka

gegrilltes Lammfilet mit Paprika, Zwiebeln, Gewürzkartoffeln und Gemüse

7.9 €

Shrimps mit Rahmspinat

mit Ingwer, Knoblauch, Reis und Salat

5.9 €

Gebackenes Rotbarschfilet

mit Gemüse, Kräuter-Zitronensauce, Reis und Salat

6.9 €

Thailändisches Fischcurry

mit Gemüse und Basmati-Reis

7.9 €

Hähnchen-Mango-Cremeauflauf

mit Brot

5.9 €

Gemüsecurry

mit Saisongemüse, Basmatireis und Salat

5.9 €

Gemüsebällchen

mit Kokoscreme-Currysauce und Reis

5.9 €

Khumbi Matar

frische Champignons mit Nüssen in Sahnesauce, garniert mit geriebenem Rahmkäse und Reis

5.9 €

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse und Spinat in pikanter Currysauce

5.9 €

Chili Paneer

indische Rahmkäsestücke mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und roter Chilisauce

5.9 €