Absolut hervorragend ... würden 6 oder 7 Sterne gehen würde es auch diese geben.
Das Ambiente ist 1A! Die Aussicht ist hervorragend . Das Personal ist nett, freundlich und zuvorkommenden. Jedoch auch extrem Fachkompetent und hat immer die passende Antwort auf Fragen und Wünsche.
Die Speisen sind oberste Liga und schmecken ausgezeichnet. Einfach nur zu empfehlen!
Ein herausragendes Essen mit klassischen Speisen, raffiniert zubereitet. Alle 9 Gänge ausgezeichnet, 4 davon absolut umwerfend (insbesondere der Steinbutt, der Hummer und das Hühnchen...). Superfrische Produkte, extrem leckere Soßen, kurz ein echter Genuss! Sehr leckere Weinbegleitung mit der ein oder anderen Überraschung.
Der Service sehr freundlich, kompetent und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. 1a!
Alles nicht ganz günstig, aber für einen schönen Abend jeden Cent wert!
Absolute Empfehlung!
Herr Münch und seine Crew können es einfach. Dazu noch der einmalige Blick auf Ostsee und Yachthafen. Perfekt!
Unsere Gruppe von 10 Personen wurde sowohl im Vorfeld bei der Abstimmung als auch während unseres Abends fantastisch betreut. Extrem leckeres Essen bei ausgezeichnetem und dennoch lässigem Service. Alles war mit viel Können sowie Detailliebe zubereitet und angerichtet. Erwähnenswert auch das Ambiente mit frischen Blumenarrangements und herrlichem Ostseeblick. Wir hatten einen unvergeßlichen Abend und danken dem gesamten Team.
Sehr zu empfehlen!! Top Service, nettes Personal, leckere und appetitliche Speisen, angenehme Atmosphäre!
5 Sterne.
Die Professionalität des Personals ist wahrlich eindrucksvoll.Dort ist es mir noch nie passiert, dass ein Gericht nicht warm auf den Tisch gekommen ist. Die Getränkeauswahl lässt auch keine Wünsche offen.Das Lokal ist wahrhaftig enorm stilvoll möbliert. Keine cheap Dekoration, stattdessen es war farblich vieles überaus harmonisch auf einander abgestimmt.Ich war schon lange nicht mehr so fasziniert von einem Lokal.
Ein überaus gelungener Abend:
Das Essen und dessen Kompostionen stimmig, harmonisch und geschmacklich exzellent! André Münch und sein Team bringen Kochen und Kunst auf einen Nenner.
Sehr schönes Ambiente: gemütlich und stylisch zugleich - mit wunderbarem Blick auf den Hafen.
Service und Sommelier freundlich, zuvorkommend und fachlich einfach perfekt.
Danke an das gesamte Team!
Ein sehr interessantes kleines Restaurant, mit herrlichen Blick auf den Jachthafen. Das Personal super freundlich, welche einen exzellenten Service bieten. Das gesamte Ambiente und die Räumlichkeiten sind hervorragend. Jeder Gang, die Weinreise und die zugehörigen Überraschungen sind wunderbar präsentiert worden. Fazit: Der Butt hat sich den Michelin Stern wirklich verdient, denn das Gesamte passt. Sehr empfehlenswert.
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