🐟🐟🐟🐟🐟🐟Donnerstags gibt's frischen Fisch vom Fischhändler. 🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Backfisch aus frischem Kabeljau und Kibbeling vom Seehecht, jede Portion wird einzeln zubereitet und das schmeckt man auch ! Alles ist super knusprig, der Fisch bleibt lecker, saftig und zart. Und als Krönung gibt's noch selbstgemachten Dipp !
Die anderen Hausgemachten Spezialitäten sind auch nicht zu verachten: gesundes Heringsfilet nach Matjesart, selbst gebratene und marinierte Bratheringe und mein absoluter Favorit - der liebevoll gewickelte ROLLMOPS ! Wunderbar mürbe und fest , nicht so labbrig und schwammig wie seine Namensvetter aus der Konserve! Und was ich mit am besten finde: OHNE künstliche Süßungsmittel/ Zuckerersatzstoffe und irgendwelche Geschmacksverstärker ! Das braucht er nicht, der Mops! Er badet in hausgemachter Marinade aus natürlichen Gewürzen und Kräutern. Ein großes Lob und ein dickes DANKESCHÖN an Harry Wengler für seine Idee und Arbeit! 👍😘
Deine Rollmöpse sind heute mit dem Floß vom Fährhafen in DD-Pieschen bis Radebeul über die Elbe entlang geschippert und sind sehr gut angekommen... großes Lob für Fisch, Füllung und Geschmack von meinen lieben Kollegen . ..hast du sehr gut gemacht. ..jederzeit wieder.... das nächste mal muss ich dann wohl mehr bestellen. . ... evtl folgen später Bilder. ..
Eine kleine und feine Gaststätte. Das Team ist sehr freundlich und sehr bemüht alle Wünsche zu erfüllen. Auch unser Hund wurde super nett empfangen und bekam sofort Wasser. Das Essen wird ganz frisch zubereitet und ist sehr lecker. Alles in Allem eine tolle Gaststätte. Wir kommen sehr gern wieder.
Klasse Lokal, Bedienung super nett und das essen unvergleichlich gut!
Leider war der rollmops schon aus als wir dort waren... dann eben den Brathering mit Bratkartoffeln! Er hat mindestens genau so gut geschmeckt wie er ausgesehen hat - wenn nicht sogar noch besser! Der Fisch war super lecker! Lob an den Koch!! Und selbst die Bratkartoffeln (ich mag Bratkartoffeln eigentlich nicht) haben mir so gut geschmeckt dass wir am nächsten Tag direkt wieder gekommen sind!
Die Gaststätte ist absolut zu empfehlen! Werden nächstes Jahr auch sicher wieder vorbeikommen und dann wird hoffentlich der Rollmops probiert! ;)
Super kleine urige Gaststätte, mit toller aufmerksamer Bedienung. Der Chef ist der Hammer, nebst Gattin....Alles Gute, weiter so. 🤗🤗🤗
Waren heute das erste mal da und es war richtig gut. Nette Bedienung und richtig gutes Essen. Gerne wieder 👍
Super Essen, frisch und nach Hausmannskost.
Man ist hier immer herzlich willkommen. Die selbst gemachten Rollmöpse und der selbst gemachte Brathering sind der Hammer. Auch alles andere Essen ist spitze.
Waren heute spontan dort zum Essen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Schnitzel sehr gut. Kommen gerne wieder.
Sehr rustikal und klein gehalten. Dafür ist das Essen super lecker, riesen große Portionen, sehr nobel angerichtet und serviert für so eine kleine Gaststätte und die Bedienung ist immer super freundlich. Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Es müsste viel mehr Betrieb da sein. Also nichts wie hin! :)
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