Schon zum zweiten Mal bei Broeding gewesen und schon wieder begeistert.
Das Konzept ist stimmig: es gibt jeden Tag ein neues vorzüglichen 6-Gänge Menü, dazu eine Weinbegleitung mit vornehmlich österreichischen Weinen, die immer sehr gut erklärt werden und fein abgestimmt sind auf den jeweiligen Gang.
Das alles in einer freundlichen und legeren Umgebung, genau das Richtige für einen schönen Abend zu zweit oder mit Freunden …
Had my 30 birthday dinner there. Absolutly everything- food, wines, wine pairings, service and feeling were perfect. One of the best dinners in my life so far :)
Eines der besten Restaurants in München.
Beste Besuchszeit ist im Sommer im Innenhof. Die Wein- oder auch alkoholfreie Begleitung des Menus ist die eigentlich herausragende Leistung dieses Restaurants. Perfekt zum Essen abgestimmte Getränke sind hier Pflicht. Der Service ist nur mit der Sterneküche zu vergleichen. Dies trifft auch den einzigen Kritikpunkt: Das Preisniveau orientiert sich an 1- bis 2-Sterne-Restaurants, ohne ein solches zu sein. Wem das egal ist, macht hier nichts verkehrt.
Haben heute zum 60.ten Geburtstag meines Mannes im Bröeding gespeist.. Ich kann nur sagen wir waren beide begeistert... Tolles Menü,perfektes Ambiente, zuvorkommender Service. Rundum ein sehr gelungener Abend❤️Danke an das Team. Kommen gerne wieder.
Wir haben einen super schönen Abend zuhause verbringen dürfen. Das vorbereitet Essen war super einfach fertig zu stellen. Nur beim selber Anrichten der Hauptspeise haben wir etwas versagt. Trotzdem vielen Dank für die schöne Abwechslung
Grandioses Essen, genauso wie der Service. Selbst die alkoholfreie Begleitung warwirklich mal ein Genuss. Selten in so lockerer Athmosphäre so gut gegessen und getrunken. Wir waren zu 4. davon 2 Vollblutgastronomen und keiner hatte etwas auszusetzen. Durch und durch ein stimmiges Konzept. Gerne wieder Waren hier zu zweit für das 5-Gänge-Menü. Das Essen war hervorragend, klasse angerichtet und die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend ohne jedoch "aufgesetzt" zu wirken. Obwohl das Restaurant sehr voll war, ließ sich die Bedienung nicht stressen (oder hat das zumindest nicht gezeigt, wenn doch). Ich empfehle eine Reservierung im Vorfeld und - falls man mit dem Auto kommt - etwas Zeit zur Parkplatzsuche mitzubringen. Nochmal ein großes Dankeschön an das Broeding-Team und einen besonderen Gruß an die Küche. Klare Empfehlung meinerseits. 👍🏻
Grandioses Essen, genauso wie der Service. Selbst die alkoholfreie Begleitung warwirklich mal ein Genuss. Selten in so lockerer Athmosphäre so gut gegessen und getrunken. Wir waren zu 4. davon 2 Vollblutgastronomen und keiner hatte etwas auszusetzen. Durch und durch ein stimmiges Konzept. Gerne wieder
Sensationell. Ein wunderschöner Abend mit einem herrlichen Menü. Angefangen bei den Vorspeisen die eine mit sanfter Würze immer auf den nächsten Gang vorbereiteten. Fisch und Fleischgang kraftvoll und präsent. Abgeschlossen mit einem geschmeidigen Käsegang und einer perfekten Beerentarte. Alles begleitet von einer profunden Weinberatung und umarmt von bezaubernden österreichischen Wein.
Ein Sommerabend in der Stadt wie er schöner nicht sein könnte.
Fantastisch. Vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants sehr gut aufgehoben gefühlt. Weinbegleitung mit Gefühl und Sachverstand. Kann meinen nächsten Besuch kaum abwarten ...
Wunderbares Essen, top Service und ein sehr begabter Somelier der zu jedem Wein eine Geschichte erzählen kann. Ich kann das Broeding nur empfehlen. Es war von Anfang bis Ende ein Vergnügen und wir kommen sehr gerne wieder 😊😉
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