Toller kleiner Laden mit sehr freundlichen Damen an der Theke!
Schöne Vielfalt & Hervorragende Qualität!
Bargeld nicht vergessen, keine Karten-Zahlung.
Immer wenn ich in Travemünde bin, muss ich in dieses Fischgeschäft und eine Kleinigkeit oder etwas mehr mitnehmen! So was von lecker! Bin voll begeistert von Fisch Wöbke. Das Personal ist immer sehr nett und gut gelaunt.
Besten Fischgeschäft! Frische Ware, super Auswahl.
![5]( "Recensione")
Es lohnt sich unbedingt, sich in die kleine Schlange täglich Wartender einzureihen. Vor dem Betreten des gepflegten Ladens kann man sich schon durch die appetitanregende Ausstellung des Fischangebots im Schaufenster auf seinen Kauf nach persönlichen Vorlieben vorbereiten und auch die Preise abwägen. Lugen sie ganz nach rechts. Der große Matjesteller mit Kräutern muss mehrfach am Tag frisch aufgefüllt werden. Völlig zu recht. Die Matjesfilets sind zart, schneiden sich wie Butter und schmecken fangfrisch. Ich meine, dass ist der leckerste Matjes, den ich je gegessen habe. Er steht jedenfalls in gleicher Topposition wie der vorzügliche Matjesteller im Hotel Kranichnest in Warnemünde. Wenn Matjes, dann so.
Die Bedienung ist trotz der nicht abreißenden Kundenschar tiefenentspannt. Es wird zügig, aber nicht zu zügig gearbeitet. Ein nettes Wort gibt es gratis zum Kauf. Dadurch lässt man sich als Kunde vor der Theke gerne weitere 100 Gramm Nordseekrabben oder ähnlichem einpacken.
Mag sein, dass dieser Kundenservice der "Nordischen Art" entspricht: "Lassen Sie sich Zeit", "sehr gerne"... Das ist nicht selbstverständlich. Bereisen sie Brandenburg und vergleichen Sie ihre Erfahrungen. Jedenfalls erhöht diese hohe Kunst der guten verkäuferischen Dienstleistung mein Gefühl, zwischen den einheimischen StammkundInnen gleichauf willkommen zu sein.
Bleibt meine Empfehlung, sich bei längerem Besuch in Travemünde fürs Frühstück oder fürs selbstgemachte Fischbrötchen in der Ferienwohnung öfter bei Fisch Wöbke einzudecken. Es muss auch nicht immer Mest Marzipan sein. Eine kleine Kühltasche mit Fisch Wöbke Spezialitäten verlängert den Ostseeurlaub bis nach Hause über die eigenen Ferien hinaus.
Sind während unseres Urlaubs hier auf der Suche nach einem Fischbrötchen mehr oder weniger ausversehen reinspaziert, es war zufällig gerade keine ewig lange Schlange vor der Tür. Als wir wieder raus kamen schon. Und als wir in unsere matjesbrötchen bissen wussten wir auch wieso. Absolut geil! Haben dann noch Fisch für den Abend dort geholt und waren mit der Beratung und Qualität mehr als zufrieden. Wenn ihr in der Nähe seid: hin da!
Wer noch nie hier war, sollte es unbedingt nachholen. Frisch geräucherter Fisch, super lecker, Krabbensalat ist perfekt, vielleicht noch ein paar Krabben oben drauf🧡👍. Der Wildlachs war phantastisch. Lasst es Euch nicht entgehen!!
Mein Freund und ich waren spontan in Travemünde und wollten am frühen Morgen für die Rückfahrt ein Fischbrötchen mitnehmen und hier hat sich das Schlange stehen vor dem kleinen Laden absolut gelohnt.
Sobald ich eingetreten war, habe ich mich gefühlt wie früher als kleines Mädchen, als ich mit meiner Mutter in den kleinen lokalen Läden einkaufen war, die jetzt durch die großen Ketten verschlungen wurden.
Die Fischbrötchen wurden für uns frisch gemacht, das Brötchen selbst war auch ganz frisch und knusprig. Die beiden Mitarbeiterinnen waren absolut freundlich, sehr gut gelaunt und wissen absolut, wovon sie sprechen und was sie verkaufen. Auf der kleinen Fläche war alles, was das Fisch-Herz begehrt, wenn wir nicht schon abgereist wären, hätte ich mich gern durchprobiert. Das Brötchen für meine Mutter war auch noch lecker und frisch, als ich am Nachmittag zu Hause ankam. Absolute Empfehlung !
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