Kungfood Tee & Restaurant menù, Leipzig

Kungfood Tee & Restaurant Leipzig - Menu

Vorspeisen

Gekochte, leicht gesalzene junge Sojabohnen mit Schale

vegan

5 €

Rot geschmortes Entenfleisch in dunkler Sojasauce, verfeinert mit Sternanis und Zimt

vegan

8 €

Leicht geschmortes Rindfleisch mit würziger Szechuan-Chilisauce, Koriander und Sesam

scharf

8 €

Rot geschmorte Schweinerippchen in dunkler Süß-Sauer-Sauce aus Zucker, Reisessig und Sojasauce

süß-sauer

8 €

Gebratene zarte Schweinebauchscheiben mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Szechuan-Pfeffer, und getrockneten Chilischoten

scharf

8 €

Gekochte, leicht gesalzene junge Sojabohnen mit Schale

vegan

5 €

Gebratene, marinierte Rettichstücke mit jungen Sojabohnen

vegan

5 €

Vierfaches Glück Seitan (vegan)

rot geschmorter Seitan mit Tag-Lilien, Mu-Err Pilzen und Erdnüssen, verfeinert mit dunkler Sojasauce, Sternanis und Zimt

5 €

Suppen

Hühnersuppe

mit Hirtentäschelkraut und Tofu

5.5 €

Wan-Tan Suppe nach Shanghai-Art

gefüllt mit Hirtentäschelkraut, Schweinegehacktem und acht Wan-Tan

8.8 €

Drei-Schätze-Suppe (vegan)

mit zarten Zucchini-, Tofu- und Shiitake-Streifen

4.5 €

Glasnudelsuppe (vegan)

mit gebratenem Tofu und Sesamöl

4.5 €

Glasnudelsuppe mit Schweinefleisch gefüllten Tofu-Taschen

gebratenen Tofustücken und Sesamöl

6 €

Glasnudelsuppe mit gefüllten Tofu-Taschen (vegan)

gebratenen Tofustücken und Sesamöl

6 €

Schweinefleisch-Klößchen-Suppe

gewürzt nach Taiwan-Art

6 €

Dim Sum

Bao zi (vegan, 2 Stück)

chinesische Dampfbrötchen gefüllt mit fein gewürztem Pak-Choi Kohl und Shiitake Pilzen

4.5 €

Jiao zi (8 Stück)

gebratene chinesische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

6.5 €

Sheng Jian Bao (4 Stück)

gebratene Hefeklöße gefüllt mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln

5 €

Xiao Long Bao (4 Stück)

Mini-Dampfbrötchen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Frühlingszwiebeln

5 €

Jiao zi (8 Stück)

gebratene chinesische Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

6.5 €

Bao zi (vegan, 2 Stück)

chinesische Dampfbrötchen gefüllt mit fein gewürztem Pak-Choi Kohl und Shiitake Pilzen

4.5 €

Shao Mai (vegan, 4 Stück)

gedämpfte Teigbeutelchen gefüllt mit gewürztem Klebreis und Shiitake Pilzen

4.5 €

Cha Shao Bao (2 Stück)

gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit mariniertem gegrillten Schweinefleisch

5.9 €

Frühlingsrollen (6 Stück)

gefüllt mit Hühnerfleisch

3.9 €

Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)

gefüllt mit Gemüse

3.9 €

Har Gow (4 Stück)

gedämpfte chinesische Maultaschen gefüllt mit gewürzten Garnelen

4.9 €

Nudelgerichte

Dan Dan Mian (scharf)

Weizennudeln mit Chili-Sesampaste, gemahlenen Erdnüssen, Koriander und Knoblauch, dazu gebratenes Schweinegehacktes

7.9 €

Dan Dan Mian (scharf, vegan)

Weizennudeln mit Chili-Sesampaste, gemahlenen Erdnüssen, Koriander und Knoblauch, dazu Tofu mit Chili und Szechuan-Pfeffer

7.9 €

Cong You Ban Mian

warmer Nudelsalat mit hausgemachter Sauce, Frühlingszwiebel-Öl und Hackfleisch

7.9 €

Cong You Ban Mian (vegan)

warmer Nudelsalat mit hausgemachter Sauce und Frühlingszwiebel-Öl

6.9 €

Warmer Nudelsalat mit gebratenen Auberginen und Sojapaste

vegan

6.9 €

Warmer Nudelsalat mit würzig gebratenem Garnelenfleisch und Frühlingszwiebeln

vegan

9.9 €

Reis-Spezialitäten

Kao Ya Fan

gebackenes Entenfleisch mit Reis und Gemüse

9.8 €

Gu Lu Ji

in Öl gebratene Hühnerflesichfilet-Bällchen mit Ananas, dazu angedickte Ananas-Tomatensauce und Reis

7.9 €

Vierfaches Glück Seitan (vegan)

rot geschmorter Seitan mit Tag-Lilien, Mu-Err Pilzen und Erdnüssen, verfeinert mit dunkler Sojasauce, Sternanis und Zimt, dazu Reis

6.9 €

Mapo-Tofu Fan

mit Reis, Tofu, Chili-Paste und Schweinegehacktem

6.9 €

Mapo-Tofu Fan (vegan)

mit Reis, Tofu, Chili-Paste und Seitan

6.9 €

Gyudon

japanischer Rindfleisch-Zwiebel-Braten auf Reis

8.9 €

Gong Bao

Hühnerfleisch mit fermentierter Chilisauce, Erdnüssen und Reis

6.9 €

Fan Qie Chao Dan Fan (vegetarisch)

gebratene Tomaten mit Eiern und Reis

5.5 €

Hauptgerichte - Rindfleisch

Gekochtes Rindfleisch Szechuan (scharf)

mit scharfer Szechuan-Sauce und Gemüse

18.8 €

Gebratenes Rindfleisch

mit Zwiebeln und Austernsauce

16.8 €

Hauptgerichte - Schweinefleisch

Knusprig gegrillter Schweinebauch Hongkong-Art

mit Gemüse der Saison

17.8 €

Ameisen am Baum

würzig gebratenes Hackfleisch mit Glasnudeln und Süßkartoffeln

12.8 €

Rot geschmorter Löwenkopf

mit hausgemachter, dunkler Sauce, großen Hackfleischklößen und blanchiertem Pak Choi Kohl

14.8 €

Feine Schweinefiletstreifen

mit Bambus und würziger Sojabohnenpaste

14.8 €

Mapo Tofu (scharf)

gebratener Tofu mit Hackfleisch, Knoblauch und scharfer Szechuan-Pfeffer-Chilisauce

14.8 €

Gu Lu Rou (süß-sauer)

in Öl gebratene Schweinefilet-Bällchen mit Knoblauch, Paprika und Ananas in angedickter Ananas-Tomatensauce

16.8 €

Hauptgerichte - Hühnerfleisch

Gebratene Hühnerfleischwürfel Gongbao (leicht scharf)

mit Pixian-Chilipaste, Erdnüssen und Gangbao-Sauce

12.8 €

Ali Spezialität (scharf)

leicht panierte Hühnerbruststreifen mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sesam und getrockneten Chilischoten

16.8 €

La Zi Ji (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Szechuan-Pfeffer, Ingwer, Frühlingszwiebeln, getrockneten Chilischoten und gerösteten Erdnüssen

15.8 €

Hauptgerichte - Entenfleisch

Peking-Enten Menü (für 4 Personen)

• knusprig gebackene Entenhaut in dünne Pfannkuchen gerollt mit Peking-Enten-Sauce, zarten Gurkenstreifen und zarten Porreestreifen • gebratene Entenfleisch mit Gemüse nach Saison • Entensuppe mit eingelegten Bambussprossen, Glasnudeln, Pilzen und Chinakohl

59.8 €

Ali Spezialität

knusprig gebackene Entenbrust mit Gemüse der Saison, Peking-Enten-Sauce, Gurkenstreifen und Porreestreifen

16.8 €

Hauptgerichte - Fisch und Meeresfrüchte

Gekochter, marinierter Pangasius in einem Sud aus pikant-scharfer Szechuansauce auf blanchiertem Gemüse

knusprig gebackene Entenbrust mit Gemüse der Saison, Peking-Enten-Sauce, Gurkenstreifen und Porreestreifen

18.8 €

Gedämpfte Riesengarnelen auf würzigen Glasnudeln mit hausgemachter Knoblauch-Bi Luo Chun-Sauce

knusprig gebackene Entenbrust mit Gemüse der Saison, Peking-Enten-Sauce, Gurkenstreifen und Porreestreifen

19.8 €

Ali Spezialität

gewürztes Garnelenfleisch angebraten mit Long Jing Tee

19.8 €

Gebratene Riesengarnelen in Tomaten-Orangensauce

süß-sauer

18.8 €

Hauptgerichte - Vegetarisch und Vegan

Yu Xiang Qie Zi (vegan, leicht scharf)

weich gebratene Auberginen-Stücke mit Pixian-Chilipaste und dunkler, süß-sauren Szechuan-Sauce

13.8 €

Drei Kostbarkeiten der Erde

mit grüner Paprika, grünen Bohnen, Kartoffeln und Auberginen nach Dongbei Art

9.8 €

Blanchierter Pak Choi Kohl (vegetarisch)

mit gebratenen Shiitake Pilzen und feiner Austernsauce

12.8 €

Gebratene grüne Bohnen mit dunkler Sojapaste (vegan)

mit gebratenen Shiitake Pilzen und feiner Austernsauce

9.8 €

Trocken angebratene grüne Bohnen (scharf)

mit Knoblauch, Ingwer, getrockneten Chilischoten und rotem Szechuan-Pfeffer

10.8 €

Vegetarische Yu Xiang Rou Si (leicht scharf)

gebratene Schweinefleisch-Streifen aus Seitan mit Pixian-Chilipaste und Bambussprossen

14.8 €

Vegetarische Rindfleisch-Scheiben aus Seitan

mit angebratenen Zwiebeln und vegetarischer Austernsauce

14.8 €

Jia Chang Dou Fu (vegan, leicht scharf)

mit gebratenen Tofu-Scheiben, Pixian-Chilipaste, Gemüse und Mu-Err Pilzen

14.8 €

Mapo Tofu (vegan, scharf)

angebratener, zarter Tofu mit Gemüse, Pilzen, Knoblauch und scharfer Szechuan-Pfeffer-Chilisauce

11.8 €

Gebratener Spitzkohl (scharf)

mit getrockneten Chilischoten, Szechuan-Pfeffer und Knoblauch

9.8 €

Luo Han Zhai - Fastenspeise der buddhistischen Mönche

angebratenes Gemüse mit eingelegtem, braunen Senf, gebratenen Tofu-Scheiben, Broccoli, Pilzen, Zuckererbsen, Babymais und Glasnudeln

15.8 €

Extras

Reis

angebratenes Gemüse mit eingelegtem, braunen Senf, gebratenen Tofu-Scheiben, Broccoli, Pilzen, Zuckererbsen, Babymais und Glasnudeln

2 €

Desserts

Frittierte Klebreis-Sesambällchen (vegan, 6 Stück)

gefüllt mit roter Bohnenpaste auf Obst

7.8 €

Süße Klebreisbällchen mit Sesamfüllung (6 Stück)

in süßem Ostmanthus-Wasser

8.8 €

Chinesische Dampfbrötchen (vegan, 2 Stück)

gefüllt mit süßer Paste aus schwarzem Sesam

4.9 €

Chinesische Dampfbrötchen (vegan, 2 Stück)

gefüllt mit süßer Vanillecreme

4.9 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 0,33l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.8 €

Coca Cola 0,5l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.8 €

Fanta 0,33l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.8 €

Fanta 0,5l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.8 €

Sprite 0,33l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.8 €

Sprite 0,5l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.8 €

Apfelsaft 0,2l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.5 €

Apfelsaft 0,4l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.5 €

Orangensaft 0,2l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.5 €

Orangensaft 0,4l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.5 €

Lychee-Saft 0,2l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.5 €

Lychee-Saft 0,4l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.5 €

Mangosaft 0,2l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

2.5 €

Mangosaft 0,4l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.5 €

Ginger Beer (alkoholfrei) 0,33l

gefüllt mit süßer Vanillecreme

3.8 €

Abendrot Cocktail (alkoholfrei) 0,3l

mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis

3.5 €

Zitronengras-Ingwer-Tee 0,3l

mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis

3.2 €

Zitronengras-Ingwer-Tee 0,4l

mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis

4 €

Matcha Latte 0,3l

mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis

3.8 €

Matcha Latte 0,4l

mit rotem Dian Hong-Tee, Zitronenscheiben, Osmanthusblättern, Rohrzucker und Eis

4.8 €

Roter Milchtee 0,3l

aus Zheng Shan Xiao Zhong

3.5 €

Roter Milchtee 0,4l

aus Zheng Shan Xiao Zhong

4.5 €

Grüner Milchtee 0,3l

aus Jasmin-Drachenperlen

3.5 €

Grüner Milchtee 0,4l

aus Jasmin-Drachenperlen

4.5 €

Mandarinenten-Tee 0,3l

Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee

3.8 €

Mandarinenten-Tee 0,4l

Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee

4.8 €

Alkoholische Getränke

Qingdao Bier 0,33l

Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee

3.2 €

Franziskaner Weißbier 0,5l

Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee

3.9 €

Radeberger Pilsner 0,5l

Kombination aus rotem Milchtee und Kaffee

3.9 €

Baron Philippe Rothschild Mouton Cadet Rouge 2014 0,75l

Bordeaux, trocken, Frankreich

35.9 €

Philippe de Nouage Montagne Saint Emilion AC 2016 0,75l

Bordeaux, trocken, Frankreich

19.9 €

Deutsches Weintor Grauer Burgunder 2016 0,75l

Weißwein, trocken, Deutschland

17.9 €

Deutsches Weintor Weißer Burgunder 2016 0,75l

Weißwein, halbtrocken, Deutschland

17.9 €