Indian Rasoi menù, Karlsruhe

Indian Rasoi Karlsruhe - Menu

Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

Teigtasche gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln, dazu Sauce

4.8 €

Pakoras

mit Gemüse der Saison, frittiert in Kichererbsenteig

3.9 €

Paneer Pakora

frittierter indischer Rahmkäse in einem Teig aus Kichererbsen

4.9 €

Murgh Pakora

frittiertes Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen

4.9 €

Prawn Pakora

frittierte Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen

8.5 €

Onion Baji

frittierte Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kichererbsenteig

3.9 €

Samosa (2 Stück)

Teigtasche gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln, dazu Sauce

4.8 €

Papar

frittierte Fladen aus Kirchererbsenteig

1.5 €

Eingelegtes Gemüse in Öl

frittierte Fladen aus Kirchererbsenteig

0.5 €

Mango Chutney

würzig-scharfes Chutney mit Mango

0.5 €

Rang-Brang (für 2 Personen)

gemischte Vorspeise

11.9 €

Dhai Pakora

kalte Vorspeise mit frittierten Kichererbsenbällchen in pikanter Joghurtsauce

4.3 €

Suppen

Hühnersuppe (pikant)

Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon

3.9 €

Tomatensuppe

Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon

3.9 €

Daal Suppe

Suppe aus roten und gelben Linsen

3.8 €

Mulligatawny

Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen und zartem Hühnerfleisch

3.9 €

Salate

Vegetable Salat

gemischter Salat

5.8 €

Chicken Salat

gemischter Salat mit Hühnerstreifen

8.8 €

Indischer Salat

gemischter Salat mit hausgemachtem Käse und Kichererbsen

6.9 €

Vegetarische Gerichte

Palak Paneer

frischer hausgemachter Käse mit Rahmspinat und Gewürzen

11.5 €

Mix-Vegetable Curry

gemischtes frisches Gemüse mit Currysauce

10.9 €

Tandoori Bharta

ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten

11.9 €

Jaipuri Dal

gelbe Linsen mit einer Gewürzmischung, Tomaten und Buttersauce gebraten

10 €

Aloo Chana Masala (scharf)

gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Masalasauce

10.7 €

Malai Kofta

hausgemachte Käsebällchen in milder Sauce

12.5 €

Vegetable Shahi Korma

gemischtes frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Rahmkäse in Kormasauce

11.8 €

Aloo Gobhi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten

10.8 €

Chana Paneer (pikant)

Kichererbsen und hausgemachter Rahmkäse in würziger Sauce gebraten

11.5 €

Paneer Chili (scharf)

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Chilisauce gebraten

11.9 €

Dal Makhni

schwarze Linsen mit Buttersauce und Gewürzen

10 €

Banarsi bengen

gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

11.9 €

Matter Paneer

hausgemachter Käse mit grünen Erbsen und indischen Gewürzen

11.8 €

Karahi Paneer (scharf)

hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Sauce

11.9 €

Gerichte mit Huhn

Bhuna Murgh (pikant)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Currysauce

12.9 €

Chicken Tikka Masala

mariniertes Hühnerfleisch am Spieß gegrillt mit Masalasauce

14.8 €

Chicken Curry

Hühnerfleisch in einer würzigen Currysauce

11.9 €

Butter Chicken

marinierte gegrillte Hähnchenfilets am Spieß und in Tomaten-Buttersauce gebraten

13.9 €

Murgh Sabji

Hühnerfilet mit verschiedenem frischem Gemüse

12.5 €

Murgh Palak

Hühnerfiletstücke in mild gewürztem Rahmspinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

12.5 €

Chicken Do-Piazza

Hühnerfilet in würziger Sauce mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen

12.5 €

Chicken Shahi Korma

Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Kormasauce

13.9 €

Karahi Murgh

Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in scharfer Sauce gebraten, scharf

13.5 €

Chicken Mango Curry

Hühnerfleischstücke in milder Sauce mit Mangostücken

13.9 €

Chili Chicken (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisauce

13.9 €

Bhuna Murgh (pikant)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Currysauce

12.9 €

Murgh Dansek

Hühnerfleisch mit Ananas, Sahne und exotisches Curry

12.9 €

Chicken Vindaloo (scharf)

gekochtes Hühnerfleisch mit scharfen Gewürzen und Kartoffeln

12.8 €

Chicken Achar (scharf-sauer)

Hühnerfleischstücke mit einer Gewürzmischung und Joghurt-Curry

12.9 €

Chicken Tikka Masala

mariniertes Hühnerfleisch am Spieß gegrillt mit Masalasauce

14.8 €

Gerichte mit Lamm

Lamm Curry

Lammfleisch mit würziger Currysauce

13 €

Lamm Shahi-Korma

Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Kormasauce

14 €

Palak-Gosht

gebratene Lammfleischstücke mit Rahmspinat nach Art des Hauses

13.6 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit gemischtem Gemüse

13.6 €

Karahi Gosht (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Sauce

13.8 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

gekochtes Lammfleisch mit scharfen Gewürzen und Kartoffeln

13.5 €

Lamm Dansek

Lammfleisch mit Ananas, Sahne und exotischem Curry

13.9 €

Bhunna Ghosht (pikant)

gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Currysauce

13.9 €

Achar Ghosht (sauer-scharf)

Lammfleisch mit würziger Currysauce

14.2 €

Lamm Tikka Masala

gegrilltes mariniertes Lammfleisch am Spieß mit Masalasauce gebraten

15.9 €

Roghan Josh (scharf)

gebratene zarte Lammfleischstücke mit Joghurt-Sauce, Pfeffer, Tomaten, Aromagewürzen und rotem Chili-Curry

14.5 €

Tandoori Gerichte

Chicken Tikka

gegrillte marinierte Hähnchenfilets am Spieß

15.5 €

Lamm Tikka

gegrilltes mariniertes Lammfleisch am Spieß

17.9 €

Murgh Malai Tikka

gegrillte marinierte Hähnchenfilets am Spieß mit hausgemachtem Käse

15.9 €

Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenkeulen mit einer speziellen Tandoori-Gewürzmischung mariniert

13.7 €

Jaipur Royal Tandoori-Mix

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

18.5 €

Tandoori Jhinga

gegrillte marinierte Riesengarnelen am Spieß

20.5 €

Fischgerichte

Goa Fisch Curry

Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und würziger Sauce

14.5 €

Fisch Mango Curry

Fischfiletstücke mit Mangostücken und milder Sauce

14.9 €

Fisch Chilli

mit gebratenem Fisch, Paprika, Zwiebeln und Chilisauce

14.9 €

Jhinga Palak

mit Riesengarnelen, mild gewürztem Rahmspinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

18.5 €

Jhinga Mango

mit Riesengarnelen, milder Curry-Sahnesauce und Mangostücken

18.5 €

Jhinga Karahi (scharf)

mit gebratenen Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und scharfen Gewürzen

18.5 €

Jhinga Bhuna

mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Sauce

18.5 €

Biryani

Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch

12.9 €

Lamb Biryani

mit Lammfleisch

14.2 €

Vegetable Biryani

mit verschiedenen Gemüse

12.5 €

Jaipur Royal Biryani

mit Garnelen, Hühnerfleisch- und Lammfleischstücken, ohne Kokos

15.8 €

Prawn Biryani

mit Riesengarnelen

18.8 €

Brot

Roti-Chapati

indisches Vollkornbrot

1.6 €

Naan

herzförminges Fladenbrot

2.5 €

Butter Naan

Brot aus Weizenmehl mit Butter gebacken

3.7 €

Keema Naan

Brot aus Weizenmehl mit saftigem, gehacktem Lammfleisch

4.9 €

Garlic Naan

Brot aus Weizenmehl gefüllt mit Knoblauch

3.5 €

Paneer Kulcha

Brot aus Weizenmehl gefüllt mit Rahmkäse

4.9 €

Aalu Paratha

Blätterteigbrot aus Vollkornmehl mit Kartoffeln

3.9 €

Chicken Naan

Brot aus Weizenmehl mit gewürztem Hähnchenfleisch

4.9 €

Saucen

Raita

erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und Kräutern

3.5 €

Desserts

Mangocreme

hausgemacht

3.8 €

Kheer

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.8 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.2 €

Coca-Cola Light 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.2 €

Fanta 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.2 €

Mezzo Mix 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.2 €

San Benedetto Mineralwasser 0.7l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

2 €

Granini Orangensaft 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.5 €

Granini Apfelsaft 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.5 €

Granini Mangosaft 1,0l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

3.9 €

Alkoholische Getränke

Indisches Bier 0,33l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

2.8 €

Krombacher Pils 0,33l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

1.8 €

Paulaner Hefeweizen 0,5l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

2.5 €

Indischer Rotwein 0,75l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

12 €

Indischer Weißwein 0,75l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

12 €

Vinho Verde 0,75l

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

12 €

Schwarzes Schaf 0,75l

Rotwein

12 €