Flyts Bar

War heute nach gut einem Jahr mal wieder hier. früher hätte ich für diese Bar 5 Sterne gegeben, z. B. für gemütliche Atmosphäre, leckere Kleinigkeiten und Flammkuchen sowie Personal mit einer Passion für Gin. Jetzt ist es mir leider nur noch zwei Sterne wert und zwar für die nach wie vor große Auswahl sowie den noch immer schönen Innenhof... Ansonsten kann ich mir die Verschlechterung eigentlich nur mit einem Pächterwechsel erklären!? Die Sitzgelegenheiten waren zamgewürfelt, der Kellner konnte kaum Deutsch und meine Bestellung (Nolets Dry Gin Silver mit Goldberg Tonic) musste er aus der Karte abschreiben. Dann kam der Gin Tonic in einem kleinen Glas fertig gemischt... Ein No-Go für einen guten Gin in dieser Preisklasse. Er gehört mit Eis in ein Glas und das Tonic separat zum selbst Nachschenken! Nur so kann der Kunde auch sehen und schmecken, ob er wirklich das Bestellte bekommt. Der Munich Mule von meinem Mann war auch nicht grad ne Offenbarung, sondern massiv ingwerlastig und im Übrigen nahezu ohne Alkohol. Weiterhin hat das ServicePersonal im Allgemeinen ziemlich an Qualität eingebüßt (und zwar wirklich in jeder Hinsicht) und dort, wo früher eine liebevoll gestaltete Karte im Schaukasten hing, ist jetzt ein einlaminierter grellbunter Hinweis auf Specials a la Ballermann. Nach aktuellem Stand leider keine Empfehlung mehr und eine große Enttäuschung (auf Grund des in der Vergangenheit so hohen Niveaus und der daraus resultierten Erwartungshaltung). Schade.

Neueröffnung 18.09.2020 Wir haben reserviert und es war nicht außergewöhnlich viel los. 30 Minuten mussten wir auf die Karte warten. Irgendwann durften wir dann mal bestellen. Nach weiteren 30 Minuten haben wir die Bar ohne Drink verlassen. Eine Stunde verschwendet für eine katastrophale Bar. Aber die Erdnüsse waren gut. Auch diese Betreiber werden es nicht schaffen den alten Glanz und Charm der Flyts Bar wieder zu beleben, wenn es an sämtlichen basics fehlt. Viel Erfolg den Betreibern, aber definitiv ohne einen weiteren Besuch von uns.