Safari Restaurant menù, Heidelberg

Safari Restaurant Heidelberg - Menu

Kleine Vorspeisen - Mezza

Hummus

gekochte, pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brot

4.5 €

Hummus Bil Lahem

gebratene Kalbsstücke mit Hummus, Olivenöl, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Brot

9.9 €

Babaghanousch

gegrillte, pürierte Aubergine mit Sesampaste, Olivenöl und Zitrone, dazu Brot

5.5 €

Warak Inab

Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Minze

3.9 €

Sfiha (3 Stück)

traditionelles Teiggericht aus Baalbek mit Hackfleisch vom Kalb und Lamm, Tomaten, Zwiebeln, orientalischen Gewürzen und Pinienkernen

3.9 €

Fatayer (3 Stück)

Teigtaschen nach traditionell libanesischer Art gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln

3.9 €

Rakaak Bil Jibne (3 Stück)

Blätterteig-Röllchen gefüllt mit Mozzarella, Weichkäse und Petersilie

4.9 €

Kibbeh (2 Stück)

frittierter Weizengrütze-Teig gefüllt mit Kalbstatar, gehacktem Lamm, Kalbsfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Salat-Bouquet

4.9 €

Zaytoun

gemischte Oliven in hausgemachter Kräutermarinade

3 €

Suppen

Libanesische Linsensuppe

gemischte Oliven in hausgemachter Kräutermarinade

3.9 €

Salate

Mix Salat

mit Gurken, Zwiebeln, Minze, Radieschen, Mais und Haus-Dressing

6.9 €

Falafel Salat

mit Min- Falafelbällchen, Radieschen, Frühlingszwiebeln, frischer Minze, Paprika, Petersilie, orientalischen Gewürzen, Sesamsauce und Haus-Dressing

8 €

Tabbouleh

mit Blatt-Petersilie, fein gehackten Tomaten, Zwiebeln, Minze, Weizengrütze, Zitrone, Olivenöl und orietalischen Gewürzen, ohne Salat der Saison

8.5 €

Fattousch

gemischter Salat mit Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie, orientalischen Gewürzen und geröstetem Brot

7.9 €

Pizza

Vegetarische Pizza

mit Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Oliven

8.5 €

Pizza Salami

mit Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Oliven

7.9 €

Pizza Hähnchen

mit Hähnchen, Paprika, Mais und Zwiebeln

9.9 €

Pizza Margherita

mit Hähnchen, Paprika, Mais und Zwiebeln

6.9 €

Pizza Champignons

mit Hähnchen, Paprika, Mais und Zwiebeln

7.5 €

Pizza Thunfisch

mit Thunfisch und Zwiebeln

9.9 €

Manakisch

Manakisch Bil Zaater

mit Thymian, Kräutern und Olivenöl

6 €

Manakisch Bil Jibne

mit Edamer, Weickäse und Olivenöl

6.9 €

Lahem Bilajin

mit gemischtem Hackfleisch vom Lamm und Kalb und orientalischen Gewürzen

7.5 €

Vegetarische Spezialitäten

Falafel (5 Stück)

pikant gewürzte, frittierte Frikadellen aus frisch gemahlenen Kichererbsen und Kräutern, dazu gemischter Salat

6.4 €

Vegetarische Mix-Platte

• Hummus• Babaghanousch• Blätterteig-Röllchen gefüllt mit Mozzarella und Weichkäse• Falafel• Fatayer• Weinblätter• Sesamsauce• Brot• Salat-Bouquet

8.9 €

Gegrillte Fleischgerichte

Schawarma-Teller

mit gegrilltem Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art

10.9 €

Kafta Mischwiyeh (2 Spieße)

gemischte Hackfleischspieße vom Lamm und Kalb gefüllt mit Petersilie und Zwiebeln

11.9 €

Arabischer Teller

mit gegrilltem Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art, dazu Fladenbrot

11.9 €

Grill-Teller

• Lammfleisch• 1 Kafta-Hackfleischspieß• 1 Hähnchenbrustspieß

18.9 €

Lahem Mischwi (2 Spieße)

gegrillte Grillspieße nach libanesischer Art mit einer Fleischsorte nach Wahl

15.9 €

Schiesch Tawouk

gegrillte, marinierte Hähnchenbrustspieße nach libanesischer Art mit Champignons und mit Petersilie verfeinert

13.9 €

Kastaleta Mischwiyeh

gegrillte Lammkoteletts nach libanesischer Art

17.9 €

Fajita

gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Zwiebeln, Mais und mit Petersilie verfeinerte

12.9 €

Kafta Mischwiyeh (2 Spieße)

gemischte Hackfleischspieße vom Lamm und Kalb gefüllt mit Petersilie und Zwiebeln

11.9 €

Schawarma-Teller

mit gegrilltem Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art

10.9 €

Arabischer Teller

mit gegrilltem Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art, dazu Fladenbrot

11.9 €

Brosted Chicken

Broasted Chicken

Hähnchenteile mit einem Schärfegrad nach Wahl, dazu Coleslaw, scharfe Paste und Pommes frites

10.9 €

Hot-Spicy Broasted Wings

Hähnchenflügel

6.9 €

Hot-Spicy Crispy Chicken

Hähnchenbrustfilets

6.9 €

Beilagen

Pommes frites

Hähnchenbrustfilets

2.9 €

Basmatireis

Hähnchenbrustfilets

3.5 €

Desserts

Osmalieh Bil Kaschtah

Süßspeise aus gebackenen Teigfäden gefüllt mit hausgemachter Mascarpone-Creme, Pistazien und Zuckersirup

5.9 €

Baklavah (4 Stück)

Süßspeisen aus Blätterteig gefüllt mit einer Zutat nach Wahl

3.5 €

Alkoholfreie Getränke

Selters Wasser 0,5l

mit Kohlensäure

2.4 €

Selters Wasser Naturell 0,5l

ohne Kohlensäure

2.4 €

Selters Apfelschorle 0,5l

ohne Kohlensäure

2.9 €

Pepsi 0,5l

ohne Kohlensäure

2.9 €

Pepsi light 0,5l

ohne Kohlensäure

2.9 €

Mirinda 0,5l

ohne Kohlensäure

2.9 €

7 Up 0,5l

ohne Kohlensäure

2.9 €

Neu's Orangensaft 0,2l

ohne Kohlensäure

2.4 €

Neu's Apfelsaft 0,2l

ohne Kohlensäure

2.4 €

Neu's Traubensaft 0,2l

ohne Kohlensäure

2.4 €

Neu's Johannisbeersaft 0,2l

ohne Kohlensäure

2.4 €

Ice Tea Pfirsich 0,33l

ohne Kohlensäure

3.2 €

Ice Tea Granatapfel 0,33l

ohne Kohlensäure

3.2 €

Ayran 0,3l

ohne Kohlensäure

2.6 €

Jever Zitrone alkoholfrei 0,33l

ohne Kohlensäure

3 €

Alkoholische Getränke

Rothaus Tannenzäpfle 0,33l

ohne Kohlensäure

3.5 €

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5l

ohne Kohlensäure

3.9 €