Punjab Tandoori menù, Hannover
Punjab Tandoori Hannover - Menu
Vorspeisen
Onion Bhaji
gehackte Zwiebelbällchen mit Koriander und Kreuzkümmel in Kichererbsenteig - vegan möglich
6.00 €
Qeema Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Erbsen
6.00 €
Aalu Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gewürzen - vegan möglich
5.50 €
Khumbi Pakora
frittierte Champignons in Kichererbsenteig - vegan möglich
5.00 €
Panir Pakora
indischer Käse in Kichererbsenteig - vegetarisch
5.50 €
Chatkhara Pakora
gehacktes Gemüse mit Chilli in Kichererbsenteig - vegan möglich
6.00 €
Piaz Pakora
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig - vegan möglich
5.00 €
Jhinga Pakora
gebackene Riesengarnelen in Kichererbsenteig
8.00 €
Mix Pakora und Samosa
mit Zwiebeln, Huhn, indischem Käse in Kichererbsenteig und Teigtaschen aus Kartoffeln
8.00 €
Bengan Pakora
Auberginenscheiben in Kichererbsenteig - vegan möglich
5.00 €
Murgh Pakora
frittiertes Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenteig
6.00 €
Suppen
Piaz Shorba
Zwiebelsuppe
5.00 €
Murgh Shorba
Hühnersuppe
5.00 €
Sabzi Shorba
Gemüsesuppe
5.00 €
Mango Shroba
Mangosuppe
5.00 €
Daal Shorba
Linsensuppe
5.00 €
Curry Shroba
Currysuppe
5.00 €
Salate
Mixed Salat
kleiner gemischter Salat - vegan möglich
5.00 €
Taj Mahal Salat
gemischter Salat mit Mango, Käse, Nüssen und Papadam
8.50 €
Murgh Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
8.00 €
Punjabi Salat
gemischter Salat mit indischem Käse und Kichererbsen
6.50 €
Jhinga Salat
großer gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen
12.50 €
Brot
Bhatura
frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
2.50 €
Papadam
Linsenmehlbrot - pikant
0.80 €
Qeema Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Hackfleisch
4.00 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2.00 €
Chapati
Fladenbrot aus Vollkornmehl-vegan
2.00 €
Peshwari Naan
Fladenbrot aus Weizenbrot mit Kokosnuss, Rosinen und Honig - süß
4.00 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
2.70 €
Koriander Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Koriander
2.70 €
Vegetarisch
Chana Masala
Kichererbsen in Curry-Masalasauce - vegan möglich
10.00 €
Daal Tarka
Linsen mit Ingwer, Knoblauch, gerösteten Zwiebeln und Koriander - vegan möglich
10.00 €
Mixed Sabzi
verschiedenes Saisongemüse in pikanter Currysauce - vegan möglich
11.50 €
Palak Panir
hausgemachte Käsewürfel mit Spinat
11.90 €
Shahi Panir
hausgemachter Käse mit Nüssen und Rosinen in milder Curry-Sahnesauce
11.90 €
Shahi Bengen
Auberginen gefüllt mit Käse, Nüssen und Rosinen in pikanter Curry-Sahnesauce
11.90 €
Tinda Masala
indisches Gemüse in pikanter Masala-Currysauce - Kürbisart - vegan möglich
11.90 €
Khumbi Masala
Champignons in pikanter Curry-Masalasauce - vegan möglich
11.90 €
Aalu Gobi
Blumenkohl mit Tomaten, Zwiebeln und gedünsteten Kartoffeln, verfeinert mit Ingwer und Koriander - vegan möglich
11.90 €
Malai Kofta
Bällchen aus Blumenkohl, Käse, Nüssen und Rosinen in Curry-Sahnesauce
11.90 €
Matar Panir
indischer Käse mit grünen Erbsen in pikanter Currysauce
11.90 €
Bhindi Masala
Okraschoten in scharfer Masalasauce - vegan möglich
11.90 €
Aalu Tori
mit Zucchini, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Curry-Masalasauce - vegan möglich
11.90 €
Nauratan Korma
verschiedenes Saisongemüse mit Rosinen und Nüssen in Joghurt-Sahnesauce
12.50 €
Saag Aalu
Kartoffelstücke mit Spinat in pikanter Currysauce - vegan möglich
11.90 €
Daal Palak
Linsen mit Spinat, Tomaten, Knoblauch und Ingwer - vegan möglich
11.90 €
Hähnchen
Murgh Curry
Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce
12.50 €
Murgh Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Saisongemüse in pikanter Currysauce
12.90 €
Murgh Makhan
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer und Knoblauch in feiner Butter-Sahnesauce
12.90 €
Murgh Saag
Hähnchenbrustfilet mit Spinat nach indischer Art
12.90 €
Murgh Madras
Hähnchenbrustfilet in sehr scharfer Kokos-Currysauce
12.90 €
Murgh Jhal Frezi
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Chilisauce
12.90 €
Murgh Taj Mahal
Hähnchenbrustfilet mit exotischen Früchten in Safran-Sahnesauce
13.90 €
Murgh Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce
12.90 €
Murgh Korma
Hähnchenbrustfilet mit Rosinen und Mandeln in Joghurt-Sahnesauce
13.50 €
Murgh Do Piaza
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Erbsen in pikanter Zwiebelsauce
12.90 €
Murgh Kebab
Hähnchenbrustfilet mariniert in Käse-Sahnesauce mit Knoblauch und Petersilie - mild
13.90 €
Murgh Mango
Hähnchenbrustfilet mit frischen Mangostücken in Curry-Sahnesauce
13.90 €
Murgh Chana
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen in pikanter Curry-Tomatensauce
12.90 €
Lamm
Gosht Khumbi Madras
mit Champignons in sehr scharfer Kokos-Currysauce
14.90 €
Gosht Curry
mit pikanter Currysauce
14.00 €
Gosht Josh
mit Curry-Paprikasauce - pikant
14.00 €
Gosht Achari
mit Mixed Pickles in roter Currysauce - scharf
14.00 €
Gosht Vindaloo
mit Kartoffeln in sehr scharfer Currysauce
14.50 €
Gosht Korma
mit Cashews, Mandeln und Rosinen in Sahnesauce
14.50 €
Gosht Daal
mit Linsen, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce
14.90 €
Gosht Saag
mit Spinat nach indischer Art
14.90 €
Gosht Punjabi
mit Tomaten, Paprika und Ingwer in sehr scharfer Masala-Currysauce
14.90 €
Gosht Banglori
mit Ingwer, Knoblauch und Ananas
14.90 €
Tinda Gosht
mit indischem Gemüse und Lammfleisch in Currysauce
14.90 €
Gosht Nawabi
mit gemischtem Saisongemüse in Currysauce
14.90 €
Gosht Taj Mahal
mit Nüssen und Rosinen in milder Mango-Curry-Sahnesauce
15.00 €
Fisch
Jhinga Saag, 6 Stück
Riesengarnelen mit Spinat in Currysauce
17.90 €
Jhinga Chili, 6 Stück
Riesengarnelen in feuriger Chilisauce
17.90 €
Jhinga Achaer, 6 Stück
Riesengarnelen mit Mixed Pickles in Currysauce - sehr scharf
17.90 €
Jhinga Taj Mahal, 6 Stück
Riesengarnelen mit exotischen Früchten in Safran-Sahnesauce
17.90 €
Jhinga Masala, 6 Stück
Riesengarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander in pikanter Tomaten-Masalasauce
17.90 €
Biryani
Murgh Biryani
gedünsteter Basmatireis mit Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Cashews, Mandeln und Rosinen
13.50 €
Gosht Biryani
gedünsteter Basmatireis mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Cashews, Mandeln und Rosinen
14.50 €
Jhinga Biryani
gebratener Reis mit Garnelen, Erbsen, Cashews, Mandeln und Rosinen
17.00 €
Sabzi Biryani
gedünsteter Basmatireis mit verschiedenem Saisongemüse, Cashews, Mandeln und Rosinen-vegan möglich
13.50 €
Hühner - Taj Mahal Biryani
gedünsteter Basmatireis mit verschiedenem Saisongemüse
14.50 €
Lammfleisch - Taj Mahal Biryani
gedünsteter Basmatireis mit verschiedenem Saisongemüse
14.50 €
Tandoori
Sabzi Tikka
verschiedenes Saisongemüse am Spieß gegrillt
14.50 €
Murgh Sabzi Tikka
Hähnchenstücke und gemüse am Spieß gegrillt in Tomaten-Masalasauce - pikant
15.50 €
Jhinga Tikka Masala
6 Riesengarnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Masala
19.00 €
Murgh Tandoori
Hähnchenschenkel in Masalasauce mit Paprika, Tomaten und Ingwer
14.50 €
Murgh Tikka Masala
Hähnchenfiletstücke mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Tomaten-Masalasauce aus 21 verschiedenen Gewürzen
16.00 €
Gosht Tikka
Lammfleischstücke vom Spieß in Masalasauce
16.50 €
Taj Mahal Tikka
mit Riesengarnelen, Lammfleisch und Hähnchenfleisch in Masalasauce
18.00 €
Beilagen
Mango Chatni
eingelegte Mangos - süß-sauer
2.00 €
Mixed Pickles
eingelegtes Obst und Gemüse - sehr scharf
2.00 €
Raita
Joghurtsauce mit Kreuzkümmel, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
2.00 €
Desserts
Kheer
Milchreis nach indischer Art mit Nüssen und Rosinen
4.00 €
Alkoholfreie Getränke
Mangoshake 0,4L
(Grundpreis 11,25€/L)
4.50 €
Lycheeshake 0,4L
(Grundpreis 11,25€/L)
4.50 €
Lassi 0,4L
Joghurt-Milchgetränk süß-salzig (Grundpreis 8,75€/L)
3.50 €
Lassi Rooh Afza 0,4L
(Grundpreis 10,00€/L)
4.00 €
Mango Lassi 0,4L
(Grundpreis 10,00€/L)
4.00 €
Alkoholische Getränke
Kingfischer 0,3L
indisches Bier (4,8% vol. Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 9,40€/L)
2.90 €
Indischer Wein 0,75L
rot, trocken (13,5% vol. Grundpreis 21,33€/L)
16.00 €
Indischer Wein 0,75L
weiß, trocken (13% vol. Grundpreis 21,33€/L)
16.00 €
Chianti Classico 0,75L
Italien, trocken (12% vol. Grundpreis 19,33€/L)
14.50 €
Frascati 0,75L
Italien, helb (12% vol. Grundpreis 19,33€/L)
14.50 €