Himalaya menù, Hamburg
Himalaya Hamburg - Menu
Vorspeisen
Gebackene Wan Tan
Teigtaschen mit Huhn und exotischer Chilisauce
4.6 €
Edamame
gedämpfte gewürzte Bohnen
3.5 €
Chicken Wings (8 Stück)
mariniert mit Teriyakisauce, Koriander und Sesam
5.9 €
Garnelen Tempura (5 Stück)
frittierte Garnelen im Teigmantel mit Dip
4.9 €
Mini Poh Pia (vegetarisch)
frittierte Mini-Gemüserollen mit exotischer Chilisauce
3 €
Gebackene Wan Tan
Teigtaschen mit Huhn und exotischer Chilisauce
4.6 €
Satay Gai
Hühnerfleischspieß mit Erdnusssauce und Salat
6.3 €
Suppen
Hühnersuppe
mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse
3.6 €
Wan Tan Suppe
mit Champignons, Sojabohnen, Gemüse und Hackfleisch
3.6 €
Kimchisuppe (süß-scharf, vegetarisch)
mit Tofu und Glasnudeln nach Original koreanischer Art
3.6 €
Gemüse Suppe (vegetarisch)
mit Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen und weiterem Gemüse
3.5 €
Miso Suppe (medium scharf)
mit Krabbenbrühe, Tofu und Seetang
3.6 €
Tom Kha - Kokosnuss-Suppe (medium scharf)
mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblätter, frischem Basilikum, Koriander und Zutat nach Wahl
4.1 €
Tom Yam - Zitronen-Suppe (sauer-pikant)
mit Zitronengras, Bambus, Champignons, Auberginen, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Zutat nach Wahl
4.1 €
Salate
Mango Salat (vegetarisch, medium scharf)
mit Mango, Apfel, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander nach thailändischer Art
6.2 €
Yam Gai Salat (medium scharf)
mit Hühnerfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Zitronenjuice
6.9 €
Nudeln - Reis
Gebratene Nudeln
mit frischem Saisongemüse, Ei und Zutat nach Wahl
8.9 €
Gebratener Reis
mit frischem Saisongemüse, Ei und Zutat nach Wahl
8.9 €
Gebratene Nudeln
mit frischem Saisongemüse, Ei und Zutat nach Wahl
8.9 €
Gebratener Reis
mit frischem Saisongemüse, Ei und Zutat nach Wahl
8.9 €
Rindfleisch
Rindfleisch (scharf)
mit acht frischen Saison-Gemüsesorten und Sojasauce
10.6 €
Rindfleisch Chop Suey
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und viel Gemüse
10.6 €
Rindfleisch Zwiebeln
gebratenes Rindfleisch mit Sojasauce
10.6 €
Nua Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsauce und Sojasauce
10.9 €
Rindfleisch Soi-Sam
mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frischem Basilikum und Sojasauce nach Thai-Art
10.9 €
Gäng Nua (scharf)
mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
10.9 €
Panäng Nua (scharf)
mit Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
10.9 €
Gäng Know Wan Nua (scharf)
mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Knoblauch, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
10.9 €
Hühnerfleisch
Gebackenes Hühnerfleisch Süß-Sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
9.9 €
Hühnerfleisch Chop-Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und Gemüse
9.9 €
Knusprig gebackenes Hähnchen (scharf)
mit acht frischen Saisongemüsesorten und Sojasauce
9.9 €
Gai Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsauce und Sojasauce
9.9 €
Hühnerfleisch Cashewnüsse (scharf)
mit Gemüse und Sojasauce
10.6 €
Curry Huhn (medium scharf)
mit Gemüse, gelbem Curry und Sahnesauce
10.6 €
Hühnerfleisch Erdnusssauce
mit buntem Chop-Soy, Gemüse und Sahne
10.6 €
Gebackenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und Erdnusssauce
10.6 €
Gebackenes Hühnerfleisch-Kokosmilch (medium scharf)
mit acht frischen Saisongemüsesorten und Sahne
10.6 €
Gäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit rotem Thai-Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
10.6 €
Panäng Gai Kokosmilch (scharf)
thailändische Spezialität mit Hühnerfleisch, scharfem Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen und Basilikum
10.6 €
Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)
gebackenes Tom Kha Hähnchen mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
10.6 €
Gäng Khow Wan Gai Kokosmilch (scharf)
Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
10.6 €
Mango Chicken (medium scharf)
gebratenes Huhn mit frischem Saisongemüse und Curry-Sahnesauce
10.6 €
Lammfleisch
Lammfleisch (scharf)
gebratenes Lammfleisch mit acht frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch und Sojasauce
10.7 €
Lammfleisch Soi-Sam
mit Spinat, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, frischem Basilikum, würziger Erdnusssauce und Sahne nach thailändischer Art
10.7 €
Ente
Gebackene Ente Süß-Sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
11.6 €
Gebackene Ente (scharf)
mit acht frischen Saison-Gemüsesorten und Sojasauce
11.6 €
Gebackene Ente Erdnusssauce
mit frischem Saisongemüse und Sahne
11.6 €
Gebackene Ente Kokosmilch (medium scharf)
mit frischem Saisongemüse und Sahne
11.6 €
Gäng Tom Kha Phed Kokosmilch (scharf)
gebackene Tom Kha Ente mit frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum, Tom Kha Thai-Curry, gelbem Thai-Curry, Knoblauch und Sahne
11.6 €
Vegetarisch
Gemüse Chop Soy
mit viel Saisongemüse
9.5 €
Gebratener Tofu (scharf)
mit frischem Saisongemüse
10.1 €
Tofu Soi-Sam
mit frischem Saisongemüse und Ingwer nach Thai-Art
10.1 €
Soi-Sam Erdnusssauce
mit thailändischem Spinat, gebratenem frischem Saisongemüse, Basilikum und Ingwer
9.9 €
Soi-Sam Kokosmilch (medium scharf)
mit gebratenem thailändischem Gemüse, Ingwer und frischem Basilikum
9.9 €
Gäng Thai Tofu (scharf)
Thai-Eintopf mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
10.1 €
Fisch
Gebackener Fisch (scharf)
mit acht frischen Saison-Gemüsesorten und Sojasauce
11.5 €
Gebackener Fisch Erdnusssauce
mit frischem Saisongemüse und Sahne
11.5 €
Pla Rad (scharf)
gebackener Lachs mit rotem Thai-Curry, frischem Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch und Sahne
11.5 €
Indisch - Nepalesisch
Makhan (medium scharf)
würziges Curry mit Cashewnuss-Creme und Zutat nach Wahl
10.6 €
Pudina Cream (medium scharf)
würziges Curry mit Mandeln, Mintsauce und Zutat nach Wahl
10.6 €
Kathmandu Graby (medium scharf)
würziges Curry mit Tomaten, Paprika und Zutat nach Wahl nach nepalesischer Art
10.6 €
Biryani (medium scharf)
gebratener Reis mit Cashews, Rosinen, exotischen Gewürzen und Biryanisauce
10.6 €
Quick Poke Bowls
Quick Poke
mit Avocado, rotem Krautsalat, Edamame, Wakame, Granatapfel, Karotten, Gurke, Reis und Salat
10.4 €
Quick Poke Lachs
mit mariniertem Lachs
10.9 €
Quick Poke Tuna
mit mariniertem Thunfisch
11.9 €
Quick Poke Chicken
mit Hühnchen
11.9 €
Quick Poke Duck
mit Ente
11.9 €
Quick Poke Tofu (vegetarisch)
mit Ente
11.9 €
Quick Specials
Asia Quick Glück (scharf)
mit gebratenem Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasauce, Saisongemüse und Ingwer
11.7 €
Huhn Soi-Sam (medium scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soi-Sam, Ingwer, Erdnusssauce und Sahne
11.7 €
Gebratene Garnelen (scharf)
mit acht verschiedenen Gemüsesorten, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer
11.7 €
Quick Combos
Bento 1 (vegetarisch)
• 8 Cool California Maki• 4 Avocado Maki• 4 Gurken Maki• 2 Nigiri
10.9 €
Bento 2
• 8 California Maki• 4 Lachs Maki• 4 Gurken Maki• 2 Nigiri
12.9 €
Bento 3
• 3 Lachs Sashimi• 3 Thunfisch Sashimi• 8 Lachs Maki• Thunfisch Maki• 1 Lachs Nigiri• 1 Thunfisch Nigiri• 1 Garnelen Nigiri• 1 Misosuppe
21.5 €
Bento 4 (vegetarisch)
• 8 Spargel Maki• 8 Veggie Rot Gemüse• 1 Misosuppe
11.5 €
Quick Combo 1
• 8 California Maki• 5 gemischte Nigiri
13.5 €
Quick Combo 2
• 8 California Maki• 4 Nigiri• 4 Sashimi
16 €
Quick Duck Futomaki
• 1 Tempura Garnelenspieß• 1 California Maki Rolle (groß)• Hot-Teriyaki-Dip
9.2 €
Quick Platte
• 4 California Maki• 4 Sake California Maki• gemischte Sashimi• 6 crispy Chicken
16.9 €
Quick Futo California - Sashimi
• 1 Rolle mit Avocado, Garnelen und Inside-Out Thunfisch (groß)• 6 Lachs Sashimi• 6 Thunfisch Sashimi• Hot-Tobiko-Dip• Lemon-Masago-Dip
21.9 €
Quick Sushi-Special
Quick Philly Maki (8 Stück)
mit rohem Lachs, Lauchzwiebeln, Frischkäse und Seetang außen
5.8 €
Quick Doufu Maki (vegetarisch, 8 Stück)
mit geräuchertem Tofu, Avocado und Seetang außen
5.2 €
Quick Doufu California (vegetarisch, 8 Stück)
mit geräuchertem Tofu, Avocado, Sesam, Seetang innen und Reis außen
6.1 €
Quick Futo California (10-12 Stück)
große Rolle mit Avocado, Garnelen, Inside-Out Thunfisch, Hot-Tobiko-Dip und Reis außen
10.5 €
Hot Tuna Roll
mit frittierten Garnelen, Frischkäse, Avocado und ummantelt mit flambiertem Thunfisch, Masago und Teriyakisauce
10.8 €
Sake Supreme
mit Lachs, Avocado, Gurken, feinem Lachsscheiben Lachstatar, Chili-Mayonnaise und Kresse Topping
10.8 €
Veggie Avocado Special Roll (vegetarisch)
mit Gurken, Avocado, Rettich, gerösteten Erdnüssen, Chili-Mayonnaise und Kresse-Topping
8.5 €
Nigiri Sushi
Nigiri Sake
mit Lachs
2.9 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3.1 €
Nigiri Ebi
mit Hummerkrabbe
2.9 €
Nigiri Kanibo
mit Surimi
2.5 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
2.9 €
Nigiri Platten
Sake Nigiri Platte
• 6 Lachs Nigiri
11.5 €
Maguro Nigiri Platte
• 6 Thunfisch Nigiri
14.5 €
Combo Nigiri Platte
• 3 Lachs Nigiri• 3 Thunfisch Nigiri
13.5 €
Gemischte Nigiri Platte
• 6 gemischte Nigiri
14 €
Hoso Maki Sushi
Sake Maki
mit Lachs
4.8 €
Maguro Maki
mit Thunfisch
5.3 €
Kanibo Maki
mit Surimi
4.7 €
Avocado Maki (vegetarisch)
mit Surimi
4.6 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
4.5 €
Futomaki
große Makirolle mit Lachs, Avocado, Surimi und Gurken-Füllung
9.5 €
Futomaki Tuna
große Makirolle mit Tuna, Avocado, Surimi und Gurken-Füllung
10.5 €
Futomaki Mix
große Makirolle mit Lachs, Tuna, Avocado, Surimi und Gurken-Füllung
9.9 €
California Maki
California Maki
mit Surimi und Avocado
6.3 €
Sake California
mit Lachs und Avocado
6.3 €
Maguro California
mit Thunfisch und Avocado
6.7 €
Cool California (vegetarisch)
mit Avocado und Gurke
5.2 €
California Combo Maki
• 3 California• 3 Sake California
6.1 €
Verdi (scharf)
mit Thunfisch, Chilisauce, gerösteten Erdnüssen und grünem Masago
6.2 €
Peanut
mit Surimi, Gurke, Erdnussbutter und Mohn
6.1 €
Philadelphia Lachs Roll
mit Lachs, Lauch, Gurke, Frischkäse und Sesam
6.5 €
Spicy Tuna (scharf)
mit Thunfisch, Lauch, Gurke, Frischkäse und Chilisauce
6.5 €
Hot Roll New Styles
Tempura Scampi Roll
mit gebackenen Scampis, Surimi, Avocado, Gurke und Inside-Out Sesam
7.1 €
Scampi Salmon Roll
mit gebackenen Scampis, Surimi, Avocado, Gurke und Lachs umwickelt
8.3 €
Scampi Tuna Roll
mit gebackenen Scampis, Surimi, Avocado, Gurke und Tuna umwickelt
8.5 €
Crispy Chicken Roll
mit gebackenem Hähnchen, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Inside-Out Sesam
7.3 €
Tempura Lachs Roll
mit gebackenem Lachs, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln und Inside-Out Sesam
7.2 €
Peperoni Tuna Roll (scharf)
mit gebackener Peperoni, Surimi, Tuna, Gurke, Lauchzwiebeln und Inside-Out rotem Masago
7.5 €
Crispy Ente Roll
mit gebackener Ente, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Inside-Out Sesam
7.5 €
Veggie Rot Roll (vegetarisch)
mit Karotten, Glasnudeln, gemischtem Gemüse und Inside-Out Sesam
5.9 €
Rocket Spring Roll
Rocket Sake
mit Lachs und Frischkäse
5.8 €
Rocket Maguro
mit Thunfisch und Chili
5.8 €
Rocket Chicken
mit Huhn und Chili
5.8 €
Rocket Scampi
mit Tempura und Chili
5.8 €
Sashimi
Sake Sashimi (12 Stück)
Lachsscheiben
15 €
Maguro Sashimi (12 Stück)
Thunfischscheiben
18.5 €
Combo Sashimi (12 Stück)
Thunfischscheiben und Lachsscheiben
16.5 €
Chirashi Sashimi
gemischter roher Fisch mit gewürztem Reis
12.5 €
Extras
Glückskeks (1 Stück)
gemischter roher Fisch mit gewürztem Reis
0.5 €
Krupuk
Krabbenchips
0.7 €
Sojasauce
Krabbenchips
0.5 €
Reis
extra
1.3 €
Cashewkerne
extra
1.5 €
Kimchi (scharf)
koreanischer Chinakohlsalat
2 €
Sambal Oelek (scharf)
koreanischer Chinakohlsalat
0.7 €
Erdnusssauce
koreanischer Chinakohlsalat
1.7 €
Gebratene Nudeln
koreanischer Chinakohlsalat
3.5 €
Gebackene Ente
koreanischer Chinakohlsalat
5.5 €
Gebratenes Hühnerfleisch
koreanischer Chinakohlsalat
4.1 €
Süß-Sauer-Sauce
koreanischer Chinakohlsalat
1.7 €
Pikante Sauce (medium scharf)
koreanischer Chinakohlsalat
1.7 €
Honig
koreanischer Chinakohlsalat
0.5 €
Dips
Hot-Tobiko-Dip
mit Tobiko, Mayonnaise und Chili
2 €
Hot-Teriyaki-Dip (vegetarisch)
mit Teriyaki und Chili
1.5 €
Desserts
Gebackene Banane (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3 €
Gebackene Ananas (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3 €
Sweet California (vegetarisch)
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
5.1 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Coca Cola light 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Coca Cola zero 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Fanta 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Sprite 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Mezzo Mix 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.6 €
Gerolsteiner sprudel 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.4 €
Gerolsteiner still 1,0l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.4 €
Mangosaft 0,2l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.2 €
Kokossaft 0,33l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
1.9 €
Flensburger Malz 0,33l
süßer Maki mit Obst und Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
2.5 €
Alkoholische Getränke
Chardonnay 0,75l
Weißwein
11.9 €
Grauburgunder 0,75l
Weißwein
13.5 €
Primitivo 0,75l
Rotwein
18.9 €
Prosecco DOC 0,75l
Rotwein
17 €
Flensburger Pilsener 0,33l
Rotwein
2.5 €