Mama Trattoria menù, Hamburg
Mama Trattoria Hamburg - Menu
Antipasti
Pizzabrot (vegan, laktosefrei)
aus Dinkelteig mit Knoblauch und Kräutern
4.3 €
Bruschetta (vegan, laktosefrei)
geröstetes Brot aus Bio-Mehl mit marinierten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
6.2 €
Caprese (vegetarisch, glutenfrei)
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl
8.5 €
Carpaccio classico (glutenfrei)
mit frischem Bio-Rindfleisch, Rucola und Grana Padano
12.3 €
Zuppe
Minestrone (vegan, glutenfrei)
bunter Gemüse-Eintopf mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch
6.1 €
Zuppa di pomodoro (vegan, glutenfrei)
traditionelle Tomatensuppe mit frischem Basilikum
5.7 €
Insalate
Insalata Mista (vegan, glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Karotte, Gurke und Haus-Dressing
5.3 €
Insalata Fiorella
mit bunten Blattsalaten, Bio-Ei, Kirschtomaten, grünen Bohnen, Karotte, Gurke, warmer Hähnchenbrust und Mama-Dressing
11.9 €
Insalata Tosca (vegetarisch, glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Haus-Dressing
9.1 €
Insalata Cesare (vegetarisch)
mit knackigem Römersalat, Grana Padano, gerösteten Brotchips und Cesar-Dressing
5.5 €
Insalata di Campo (glutenfrei)
mit Feldsalat, gebratenen Ziegenkäsetalern im Schinkenmantel, Kirschtomaten, Honig und Balsamico-Dressing
11.4 €
Insalata Nizzarda (glutenfrei)
mit bunten Blattsalaten, Thunfisch, Bio-Ei, grünen Bohnen, Tomaten, Kartoffeln und Balsamico-Dressing
11.9 €
Pasta
Penne all'arrabbiata (vegan, laktosefrei)
mit pikanter Tomatensauce und Chili
7.8 €
Spaghetti aglio olio e gamberi
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, gebratenen Garnelen, Weißwein und Petersilie
11.7 €
Spaghetti Bolognese
mit Tomatenfleisch-Sauce aus Bio-Hackfleisch und frischen Kräutern
9.9 €
Spaghetti Carbonara
mit gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein und Petersilie
10.5 €
Fusilli Scallopine al limone
mit Bio-Kalbfleisch, Broccoli, Kirschtomaten, Zitrone und Petersilie
13.5 €
Fusilli con pollo
mit Hähnchenbrust, Bechamelcreme, Frühlauch, Oliven, frischen Champignons und Weißwein
11.4 €
Spaghetti al salmone
mit gebeiztem Lachs, Bechamelcreme, Dill und Zitrone
11.9 €
Penne con manzo
mit Bio-Rindfleisch, Rosmarin, Zucchini, geschmorten Zwiebeln, Rotwein, Rucola und Grana Padano
13.4 €
Spaghetti pomodori e gamberi
mit Garnelen, fruchtiger Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch und Basilikum
12.4 €
Spirelli con verdure (vegan, laktosefrei)
mit buntem Gemüse, frischen Champignons, getrockneten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
9.9 €
Pizza Classica
Pizza Salame piccante
mit würziger Salami und frischem Thymian
11.3 €
Pizza Margherita (vegetarisch)
der Klassiker mit Mozzarella und Oregano
8.4 €
Pizza Margherita (vegetarisch)
der Klassiker mit Mozzarella und Oregano
8.4 €
Pizza Mozzarella (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und frischem Basilikum
9.9 €
Pizza Prosciutto e rucola
mit Landschinken, Rucola und Grana Padano
11.7 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch, Tomaten, roten Zwiebeln und frischem Thymian
11.3 €
Pizza Salame piccante
mit würziger Salami und frischem Thymian
11.3 €
Pizza Diavola
mit würziger Salami, Chili, roten Zwiebeln, Oliven und frischem Thymian
12.4 €
Pizza Funghi e prosciutto
mit frischen Champignons und gekochtem Schinken
11.7 €
Pizza Gamberi piccante
mit Garnelen, Kirschtomaten, Chilisauce, roten Zwiebeln, Chilis, Sauerrahm und Frühlauch
12.5 €
Pizza Quattro verdure (vegetarisch)
mit fein gewürztem Blattspinat, Pinienkernen, Zucchini, Knoblauch, Sauerrahm, Tomatenscheiben mit Pesto und frischen Champignons
10.6 €
Pizza Bianca
Pizza Bianca pollo e funghi
mit Hähnchenbrust, frischen Champignons, Frühlauch und Grana Padano
12.5 €
Pizza Bianca asparagi e caprino (vegetarisch)
mit grünem Spargel, Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, frischem Thymian, Honig und rosa Pfeffer
11.7 €
Pizza Bianca patata e cipolla (vegetarisch)
mit hauchdünnen Kartoffelscheiben, roten Zwiebeln, frischem Rosmarin, Frühlauch und Sauerrahm
8.9 €
Pizza Fina
Pizza Fina Cesare (vegetarisch)
mit knackigem Römersalat, Cesar-Dressing und Grana Padano
10.8 €
Pizza Fina Fiorella
mit bunten Blattsalaten, Bio-Ei, Kirschtomaten, Gurke, Karotte, grünen Bohnen und Hähnchenbrust
13.9 €
Mama vitale Gerichte
Bruschetta di avocado (vegan)
hausgebackenes Dinkelbrot mit Avocado, Kirschtomaten und Pinienkernen
8.9 €
Insalata di quinoa e spinaci (vegetarisch, glutenfrei)
mit Bio-Quinoa, Kirschtomaten, Ziegenkäse, Sellerie, Avocado, Brunnenkresse und frischem Spinatsalat
12.4 €
Quinoa con verdure (vegan)
mit Bio-Quinoa, buntem Gemüse, frische Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern
10.6 €
Pizza Diavola vegana
mit Dinkelvollkornteig, frischen Champignons, Chili, roten Zwiebeln, Oliven und veganem Käse
9.8 €
Pizza per bambini
Bambini Pizza Signor Rossi (vegetarisch)
mit Tomatensauce und mildem Mozzarella
5.2 €
Bambini Pizza Pinocchio
mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
6.3 €
Pasta per bambini
Penne Napoli (vegetarisch)
mit milder Tomaten-Sahnesauce
5.2 €
Penne Napoli (vegetarisch)
mit milder Tomaten-Sahnesauce
5.2 €
Spaghetti Bologna
mit Tomaten-Fleischsauce aus Bio-Hackfleisch
6.1 €
Fusilli Pollito
mit milder Bechamel-Sauce und Hähnchenbrust
6.1 €
Dolci
Pizza Fina con mela e cannella
kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt
4.9 €
Pizza Fina con cioccolato
kleine dünne Pizza mit weißer und dunkler Schokoladensauce
4.7 €
Panna cotta (glutenfrei)
feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo
5.5 €
Panna cotta al latte di cocco (vegan, glutenfrei)
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
6.7 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.55 €
Coca Cola zero 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.55 €
Fanta 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.55 €
Sprite 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.55 €
Bitter Lemon 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.05 €
Ginger Ale 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.05 €
Tonic Water 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.05 €
Orangina classic 0,25l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.15 €
Spezi 0,4l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
4.95 €
Apfelsaft 0,2l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.95 €
Acqua Panna 0,25l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.65 €
Acqua Panna 0,75l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
5.65 €
San Pellegrino 0,25l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
2.65 €
San Pellegrino 0,75l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
5.65 €
Holsten alkoholfrei 0,5l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.38 €
Erdinger alkoholfrei 0,5l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
4.88 €
Alkoholische Getränke
Carlsberg 0,33l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
3.38 €
Erdinger 0,5l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
4.88 €
Mama vino bianco 0,7l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
9.8 €
Mama vino rosso 0,7l
mit Kokosmilch, Blaubeeren und karamellisierten Walnüssen
9.8 €